连日如田野调查般亲近食材的源头,看农妇在田间边闲聊边耕作,看一条马路之隔的标志性购物中心马不停蹄地准备开张迎客,感觉人生奇妙之处就是各自安顿好自己的日子就会安享各自收获的快乐。舌头不骗人,几天来尝过的涌泉蜜桔,红美人,都输给了这只平和琯溪蜜柚。这只黄胖子取胜的原因不仅在于肉嫩汁甜,还在于果皮切开,肉身分离的那一刹那,屋内弥漫起的柚香。
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每日一记~4
又到一年一度摘柚子季节,这是操心老爸卖柚子又跟老妈拌嘴的季节。
平和蜜柚由于地势的优势,产出的柚子总比别的地区的好吃许多,而家乡坂仔的柚子又数一数二,是真的不错!但是这几年全国各地甚至一些国外的柚子在卖时都挂羊头卖狗肉,全写着“琯溪蜜柚”,已经把平和蜜柚的市场打乱,所以柚子价格市场不容乐观!现在收购价格也低,如果选择时机错误,一斤差个5分,那么有可能全部价格就差了好几万元。对于每天面朝黄土背朝天的农民来说,那是多么心疼,所以到了收获的季节是个喜或悲的季节!
去年开始有帮老爸卖些零散的柚子,今年也不例外,不过只卖新品种——葡萄柚,在微博里顺便也宣一下,有想尝鲜的尽管留言!
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