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推荐一个好吃的猪肉肠!再送点礼物。这可能是市面上最好吃的肉肠了,采用黑猪肉,又香又多汁,全家老小都会喜欢。
我和这黑猪肉肠的缘分比较奇妙。因为疫情的关系,去年春节没法回成都,就想购置点年货送给亲戚好友。一位美食编辑在群里推荐了这个,于是买了不少送人。
结果所有亲友都交口称赞,说好吃疯了,一进嘴就两眼发光。哪怕是切片后简单煎一下,边缘轻微有些焦色即可,配一碗白米饭,都能美味得欲死欲仙。实实在在的黑猪肉,满口香气四溢,肉汁横流,不会过咸过老,又滋味十足,可以直接干下三碗白饭。
炒菜更是好吃疯了。肉肠有四种口味,原味和小龙虾味(每根里居然真有2只完整的小龙虾)随便跟莴笋、蒜苔、青椒什么的炒一炒,端上桌就香哭,香辣有嚼劲儿,和饭拌在一起哐哐哐就是猛吃。
有烤箱的记得试试炙烤版,不行微波炉也凑合。这肉肠是用真正的猪肠肠衣灌装(市面上很多类似品已经不用猪肠灌了),所以一烤,外皮就香香脆脆,咬下去,焦香夹杂着肉香,美味到崩溃。
有的老人喜欢传统蒸熟的吃法,一些品牌要么淀粉太多,要么肠衣不对,都不会建议蒸食,但这款都是扎实的真肉,蒸出来肉嫩多汁,满口全是淌汁的肉香。
当然,本味鲜物黑猪肉肠好吃是有原因的,一是肉好,你吃进嘴的每一口肉,都来自生态牧场里的散养南阳黑猪,天天在万亩山林散步8个小时,不喂抗生素和激素,吃苋草长大。感觉比你我生活还规律健康??二是无添加,大家可以看一下成分表,非常纯净,就连调味也用的是蔬菜调味粉。更没有色素什么的,就是猪肉本身的颜色,所以老人小孩都能吃。我特别怕那种亚硝酸盐爆表,或者调料大世界的食物,嘴里舒服,身体负担重。
最厉害的是肥瘦比。大家都知道瘦肉越多,造价越高,口感越扎实,之前业界最高能做到2:8。但它突破到了1.5:8.5。别小看这0.5的差异,口感能从“好吃”猛然进化到“惊喜”,一吃就是有嚼头、真实、香喷喷的黑猪肉。
我送的亲友们一个个都吃得嗷嗷叫好,有几位又自行回购了两三次。我去感谢美食编辑,他就引荐了品牌方给我,大家不禁一见钟情心心相惜,就顺势薅了一点优待给大家。当然猪肉有多贵都知道,全是最好的黑猪肉肯定不会太便宜,但保证是最低的价格。毕竟吃进嘴的东西,真是一分钱一分货。
有时候懒,炒一炒就是盘菜,有时候夜里饿得心慌,热一热就能吃到肉汁四溅的香肠。每天那么累,咱们总得吃点好东西吧,这款大家直接闭眼入即可。
最后!本条评里,抽一位送出同款肉香十足的黑猪肉肠!再抽一位送300,再抽三位平分300!记得去评里领减40大额优待!
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有的老人喜欢传统蒸熟的吃法,一些品牌要么淀粉太多,要么肠衣不对,都不会建议蒸食,但这款都是扎实的真肉,蒸出来肉嫩多汁,满口全是淌汁的肉香。
当然,本味鲜物黑猪肉肠好吃是有原因的,一是肉好,你吃进嘴的每一口肉,都来自生态牧场里的散养南阳黑猪,天天在万亩山林散步8个小时,不喂抗生素和激素,吃苋草长大。感觉比你我生活还规律健康??二是无添加,大家可以看一下成分表,非常纯净,就连调味也用的是蔬菜调味粉。更没有色素什么的,就是猪肉本身的颜色,所以老人小孩都能吃。我特别怕那种亚硝酸盐爆表,或者调料大世界的食物,嘴里舒服,身体负担重。
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#美食编辑的搜食#
天缘斋清心素食
25元一位
开放式的餐厅,先付钱再取餐盘。整整两排的取餐处全是各类素食,蔬菜、豆制品、菇类、茶点、甜品、粗粮类、营养汤品……
推荐几个必吃榜
素炒面,炒面难得碰到清爽不油汪汪的。
配料相对简单,豆芽、胡萝卜丝之类,圆面,口感偏硬一点。油是素油,油润的同时又不腻,非常清爽的炒面。
还有银耳汤,糯糯的,微甜
#寻味扬州##扬州美食# https://t.cn/R2Wx0aF
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配料相对简单,豆芽、胡萝卜丝之类,圆面,口感偏硬一点。油是素油,油润的同时又不腻,非常清爽的炒面。
还有银耳汤,糯糯的,微甜
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