“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”，金秋，收获的季节，也是大闸蟹肥美的季节，江苏原产地直订，个个体大黄满膏腻，青壳白肚金爪黄毛，螃蟹性寒，不妨搭配点生姜，蘸点姜醋汁，去腥、解腻，还温中暖胃。在蒸螃蟹时也可加点黄酒和生姜，更或加些苏子叶一起蒸，能去除蟹的寒气，又可去腥味。 https://t.cn/RxB95zm

#中秋节素材# 稿定君帮你搜集好啦！

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P1 嫦娥贴纸 仙气飘飘造型多样，发饰和裙摆的细节真的戳到我了；
P23 萌宠玉兔 小表情可太可爱了，恨不得都塞在我的设计中 [太开心]
P4 美食元素 软糯可口的月饼，鲜美肥膏的大闸蟹和酿好的香醇桂花酒
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#健康小知识#

很多人都知道生姜能坐调料，也能驱寒，

但是生姜外皮是否要去掉，什么时候去掉却不知道；

再给大家科普一个小知识姜是否要去皮，要根据情况而定：

1、保留姜皮的几种情况

有人认为刮掉姜皮是卫生，实际上有了卫生，却没了文化，也没了健康。

（1）姜皮在中药里利尿消肿的功效特别好，可用于治疗水肿，小便不利，泄泻等症。有类似病症的朋友，千万不要将姜皮去掉。

（2）平时喝生姜红枣茶驱寒，则不去皮。

（3）一般做菜用姜，那肯定是带皮吃了，以免偏性。

何时应该去姜皮：

（1）因为姜皮性凉，所以受了风寒，喝姜汤发汗，自然是去皮为好。

（2）吃大闸蟹用的姜汁除外，可以去皮，平衡蟹的寒性。饭后再喝上一碗热热的姜糖水，暖暖胃，那就更妙了。