#朝阳提示# #健康朝阳# 【#西红柿是蔬菜还是水果#？它曾因此被告上法庭】西红柿是蔬菜还是水果？在一百多年前的美国，这个问题居然闹上了最高法院。

1895年，英国商人从西印度群岛运来一批西红柿。按美国当时的法律，输入水果是免交进口税的，进口蔬菜则必须缴纳10％的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜，理由是：它要进入厨房，经过烹制，成为人们餐桌上的佳肴。商人则认为它是水果：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一样；形状色泽也属于水果范畴。双方为此争执不下，最后只好把西红柿作为被告，送进美国高等法院，接受审判。

经过审理，法院一致判决：“像黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实，人们常把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为蔬菜食用。无论是生吃还是熟食，它同饭后才食用的水果不一样。”从此，#西红柿成为法定蔬菜#，成为人们餐桌上的一道佳肴。

【#西红柿是蔬菜还是水果#？它曾因此被告上法庭】
西红柿是蔬菜还是水果？在一百多年前的美国，这个问题居然闹上了最高法院。

1895年，英国商人从西印度群岛运来一批西红柿。按美国当时的法律，输入水果是免交进口税的，进口蔬菜则必须缴纳10％的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜，理由是：它要进入厨房，经过烹制，成为人们餐桌上的佳肴。商人则认为它是水果：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一样；形状色泽也属于水果范畴。双方为此争执不下，最后只好把西红柿作为被告，送进美国高等法院，接受审判。

经过审理，法院一致判决：“像黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实，人们常把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为蔬菜食用。无论是生吃还是熟食，它同饭后才食用的水果不一样。”从此，西红柿成为法定蔬菜，成为人们餐桌上的一道佳肴。

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【#西红柿是蔬菜还是水果#？它曾因此被告上法庭】西红柿是蔬菜还是水果？在一百多年前的美国，这个问题居然闹上了最高法院。

1895年，英国商人从西印度群岛运来一批西红柿。按美国当时的法律，输入水果是免交进口税的，进口蔬菜则必须缴纳10％的关税。纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜，理由是：它要进入厨房，经过烹制，成为人们餐桌上的佳肴。商人则认为它是水果：西红柿有丰富的果汁，这是一般蔬菜所不具备的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一样；形状色泽也属于水果范畴。双方为此争执不下，最后只好把西红柿作为被告，送进美国高等法院，接受审判。

经过审理，法院一致判决：“像黄瓜、大豆和豌豆一样，西红柿是一种蔓生的果实，人们常把它和种植在菜园中的马铃薯、胡萝卜等一样作为蔬菜食用。无论是生吃还是熟食，它同饭后才食用的水果不一样。”从此，#西红柿成为法定蔬菜#，成为人们餐桌上的一道佳肴。
（via：@生命时报 ）