✈️武汉✈️
6.28
牛一堂(粮道街棋盘街26-9)
大块牛筋粉,卤味牛肉面。汤底浓郁,香而不腻,太好吃了想再打包一份!
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6.29
⭐赵师傅(粮道街139号)
武汉热干面。碱水面劲道,面汤和麻酱从分开到拌匀裹住面条,葱花萝卜丁酸豆角夹杂其中,咸香酱香浓郁迸发。司机师傅说,不管是哪个武汉人,从外地回武汉都得先吃一碗热干面再说别的!
油饼包烧麦。酥香油饼包着软糯烧麦,香茹肉丁加黑胡椒粉,糯米稀软流汁。
⭐三镇民生甜食馆(粮道街184号)
三鲜豆皮。糯米嵌着鲜肉香菇鲜笋,豆皮金黄透亮,一大口的满足。
蛋酒。沸腾热水冲入打散的蛋,米酒牛奶白糖搅匀,清甜顺滑。除了酒香,还有一股淡淡的奶香味,中和的很好。
糊米酒。糖桂花、甜米酒、小汤圆,甜甜糊糊。
⭐以茶知人(汉街万达)
万荔晴川,红枝幽幽。无糖的茶味很浓,杯子很有记忆点。
⭐乐乐茶(汉街万达)
玫珑蜜瓜酪酪。
桑葚葡萄酪酪。
⭐大兴糕团(汉街万达)
咸蛋黄开运方糕。方糕外皮柔韧有嚼劲,蛋黄馅沙沙爆浆。
⭐便利店
汉口老酸奶。
⭐芳芳牛杂(大成路总店)
牛腩、牛杂、腰花面。辣的。——————————————
6.30
⭐蔡林记(大成路店)
全料热干面。比赵师傅颜色更深,感觉用的是黑芝麻酱,口味更重一些。
鲜鱼糊汤粉。细丝的粉口感很好,和鱼糊做的汤底融合的很细腻。
面窝。是硬米磨成浆加黄豆浆、葱花、细盐,炸成的圆圈圈,酥脆软三合一。
灌汤蒸饺。
⭐矮子馅饼(大成路店)
椰奶的味道比较清新,桂花甜甜的,樱花饼入口有种荔枝玫瑰的味道。
⭐曹祥泰(大成路店)
绿豆糕、桂花糕、喜饼、发饼。发饼略带酒香有点好吃,其他的都比较一般。
⭐汉味楼(户部巷店)
清蒸武昌鱼。鱼处理得太好了,没有一点腥味,摆盘好看还很方便夹取。是做得的很好吃很成功的河鱼!
老板人也很有趣:“鱼头鱼尾,顺风顺水”。定量的鱼每天现杀现做现吃,去的时候正好是最后一条鱼。吃完以后还和老板聊了好久,有趣的人很可爱。
沔阳三蒸。粉蒸肉和鱼饼下面是红薯块,粉蒸肉粉裹着五花肉肥瘦正好咸香不腻,鱼饼方片码的整整齐齐。
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7.1
⭐彭氏烧麦(解放路水路小区)
重油烧麦。油油润润的烧麦好吃极了!和赵师傅家的油饼包烧麦的烧麦不分伯仲。
蛋酒。这家没有加奶,醪醩味道就显得很重,总体感觉不如加了奶的蛋酒好喝。
⭐张记发糕米粑(水陆街45号)
第一次吃到米粑感觉很新奇,是米浆发酵后摊成的饼,外焦里软淡淡酒香。
⭐盒马鲜生(泛悦汇KA街)
一口芝士、瑞士卷。原味中规中矩,红茶卷好吃,清清茶香解腻,淡淡奶油细腻。
⭐詹记桃酥(泛悦汇KA街)
牛油果、蔓越莓绿豆冰糕。牛油果绿豆糕有股蜜瓜的味道,蔓越莓果肉厚味道足,更好吃些。
巧克力、糖醇猴头菇桃酥。巧克力桃酥绝了绝了好吃,青岛什么时候开詹记桃酥,我必买。
⭐喜茶(泛悦汇KA街)
多肉黄皮仙露。第一次尝到黄皮果,口感像荔枝,味道有点像油柑,有趣。
⭐Together coffee·融合咖啡(京汉大道)
咸梅山楂美式。上层的咸梅粉咸中带酸,山楂肉丰富了美式的口感。
⭐ 楚采·新楚菜(恒隆广场)
桂花红烧肉。楚采米酒包。野莲藕排骨汤。醋香鲈鱼。红桂花山药。
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7.2
⭐湖北省博物馆

长沙
⭐长沙猪油拌粉
猪油拌粉很香很香,晚上吃罪恶感极大但还是吃了一碗。
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7.3
⭐长沙猪油拌粉
甜酒蛋整体相对普通。
⭐壹点灯
酸辣鱿鱼卷。干煸鳝鱼的配菜不知道是什么也挺好吃,红烧米豆腐口感确实很有趣,吃过才知道。
⭐黑色经典
长沙臭豆腐确实比以前吃过的要好吃,感觉有西镇臭豆腐十几年前最初的口感,竟然在外地吃到了儿时记忆哈哈。
⭐老长沙味道
糖油粑粑吃的匆忙且感觉一般,红糖糯米糍粑。
⭐ 茶颜悦色
筝筝纸鸢,人间烟火,桂花弄,幽兰拿铁,声声乌龙,四舍五入都喝过啦,下次想喝抹茶葡提。

【写在最后】本来是想把每天单独发,但最后更倾向于保存这次旅途的整体性,就先用这种形式呈现啦!
武汉和长沙,两个独具魅力的城市。

阿呆日记20210705

自从5月连着干了三周活把自己干崩了之后,就定了条规矩。每周一定有一天不去实验室。虽说今天没去,但是还是在家里干了活。
没去实验室的一天可以留下来做修整。可以做一下这周的查漏补缺。所以其实也不算完全休息,还是在家里效率很低的工作。

今天想写的是请有好多。

1.上午才把那个application弄完。反观自己上周的两件事。
第一件是和mit的天才合作的事。
最近一直在补我的JITC,能中的话就是第一个co1的10+,所以这三周啥都没干天天泡在动物房搞老鼠。人的脑子记忆事情的容量有限,所以这周差不多快弄完动物实验的时候,我已经快记不得我们俩合作的项目下一步该做啥了。这就导致了本来我们俩周三应该meeting 硬生生让我拖到了周六。周6晚上我在准备meeting材料的时候,脑子一开始是一片空白。
第二件事就是这个application了。虽然说上周是特别的忙,但是总的来说,这个application应该上周交的。硬生生让我拖到了今天。
之所以把这两件事放在一起写的原因是他们有通性。
一是:实际上做起来没有那么难。只是一个是好久没弄忘记了;另一个是没什么经验。所以在自己脑子里臆想着这件事很难。实际上自己在工作状态下好像这俩都是几个小时就做完了。
二是:我在想,什么事会激发我的拖延?我今天的答案是,我没有模型参考的事情。或者说,我不知道怎么做的事情。这样的事情会激发我对于未知的恐惧,然后拖延。实际上这样的拖延应该算是逃避。以后要注意这些自己逃避的事情。如果是常见的,就要建立起来新的模型进行应对。

2. 第二件事是大表哥和我说,今年给我准备的是kingsnake的腰带。
每年年会10之三四都穿大B,我要换小蛇~不和他们一样。上个月大表哥夸我现在是越来越会说了。起因是帮了他好友一个忙,不仅把事情给他解决了,而且让大表哥赚足了面子。
在别人背后说人是非一定会传到正主耳朵里,所以不要在背后说人坏话。同样的,在别人背后夸人,也会在某天传到正主耳朵里。这个种话通过第三人的嘴传过去两边都开心。而我的角色就是这个让人开心的第三人。

3. 第三件事,长利短利。
前几天刚刚读书读到长利短利。这周就碰到了这个事。
有位风头正盛的青年才俊拉我一起做事。然鹅,问题有好多。
第一是,才俊和我大哥站对家。这两边人貌合神离,面子上都没撕破。底下真是暗潮涌动。第二是,我俩没啥情谊。。。基本上是为了利益在一起做事。这样做起来总感觉别扭。第三是,我现在忙的起飞了实在是没空。
所以婉拒了他的邀请。
按照目前来看,他会成为他那个年龄段里当地的翘楚。但是我一直觉得只知道逐利的人会给自己埋下来好多雷。以势交者,势倾则绝;以利交者,利穷则散。风头正盛一路顺遂的时候看不出什么,步子太大扯到蛋的时候就会发现自己没有铺开安全垫。到时候利尽了众人翻脸的事情见的太多。所以还是保持距离比较好。
这件事上失了短利---才俊给的橄榄枝。但是我觉得保存了长利---没有动摇自己的持方,不会让认可的人尴尬,不让自己太忙,也少了个隐患。

4. 第四件事,上个月心情不爽的时候拼命花钱。然后就爽了。这个月看了下上个月账单,觉得自己很shame。然后去找我的三位心理医生友仔们聊天。我说控制不住自己买挂坠这个到底有没有问题。他们的回答普遍是,有没有问题的根本在于,你买完了东西之后,是开心还是懊悔。我说很开心,唯独是觉得不应该买那么多。然后他们说,只要你自己不是觉得懊悔,没有自责,这就没什么。人总有些自己的喜好。
想来我是个自控力很差的人。我自己自律的方式就是扔掉那些让自己分心的东西。买挂坠这事没法仍。所以还是得和自己和解。。。
平时上班,坐下来会打一打支付宝小游戏。所以这周把上班带着的手机上的支付宝删了。

9号赶紧交完revision。然后去做别的事了。
今天终于在一家店点到了厚切三文鱼。味道可以。

越早知道越好的14个职场与社会经验

1.不要告诉你的同事你有离职打算。

在要办离职之前不要告诉原公司的任何人,这样才能保障自己的最安全利益。

离职对公司来说是个大事,告诉同事后难免会传到领导或者人力耳朵里,那你接下来就不得不走,处于被动位置了。

2.几乎所有的人都知道交浅言深是大忌,但是问题就出在很多人还没有明白自己和某些人的交情其实很浅。

不过是因为一两件事上有相同的看法或做法,就觉得两个人是知己难逢、三观一致,就在和别人短时间内熟络起来,什么话都说,最后害了自己。

所以最好的方式就是不要和认识时间短的人说任何秘密。

3.你越是靠近权力的中心,你的奋斗越有意义,能力乘以位置才等于结果,年轻的时候我以为社会看能力,其实社会看结果。

4.在职场里,你越是“有用”,别人对你越是“克制”,如果你的老板可以肆无忌惮的折辱你,你的同事可以呼来喝去的要求你,不是因为你不好,是因为你“对他们没用”。

5.人的精力是有限的,往往那些成功比较早的人都是在年纪轻轻的时候就知道人一辈子只能把有限的几件事甚至是一件事做好,然后就找准了自己想做的事,集中全部精力去做,然后通过长时间(相对于整个人生长度而言,其实很短)的积累,时间的复利效应让他们把同龄人甩得远远的。

6.有时该发脾气的时候,就得发脾气。也许你根本不生气,但你可以假装生气一下。虽然短时间内,相处气氛会变得有些尴尬,但你们以后长期的相处会变得更舒适,因为这能让别人知道你心目中的边界。

7.作为男人,如果你没有什么价值,别人不会把你当人看;作为女人,如果工作上没什么能力,大佬邀请你去参加饭局,是因为他想睡你,并且一起吃饭的人也想睡你,千万别把男人的好心看做理所当然,但凡有点成就的男人,没有一个傻X。

8.学会狡兔三窟,多线发展。

人在江湖混,要风生水起长久不衰,必定要get多种技能,这是可持续发展的保障。

所以要多学几门技能,哪怕你牛喂得好,未来失业了去应聘个熊猫饲养员也比别人有竞争优势。

就像一个业务员如果同时在发展多个客户,就不会把所有希望all in在一个客户身上,不会患得患失紧张到变形,这样反而更有底气把业务谈好。

请记住,从来没有哪条路是长久的康庄大道,只有吃着碗里看着锅里,才不至于没有退路,在一棵树上吊死。

9.不要告诉你的同事你有除了上班工资以外的收入来源。

超级个体时代,很多人都在做斜杠青年,开始在本职工作以外搞副业,比如写写公众号、做做代理、讲讲课等等,如果副业做成功彻底抛开主业还好,否则千万要跟同事保密,保不准他会闹得全公司都知道,领导觉得你不务正业,或者觉得你反正也有别的收入,就少给你升职加薪喽。

10.在实力不够之前,你的面子一文钱都不值,大家只会给强过他的人面子。

11.社会上就是人挤人,别觉得自己不可替代,你上一秒走人,下一秒想要你位置的人从公司排到了门口。

12.人真正长大是从,你知道自己不是世界的中心那一刻开始的,四海之内没你妈,不会惯着你,捧着你,你在别人那里真的无足轻重。

13.坚决不去当众戳穿任何一个装B者。因为他们的内心往往狭隘、自负,甚至阴险,当众让他们丢脸,他们一定会伺机报复,一旦被他们抓到什么把柄,就会被算计。

14.为什么你有时候会觉得老板的专业能力或思考深度并不及你,但你又不得不听他的,因为他搞的是资源,你搞的是专业,但资源覆盖专业!

老板、领导是你的资源供应商,是你的战略合作伙伴。所以,多请示多汇报,争取老板、领导的资源供给万分重要,这样你才能借力腾飞、借船出海、借势崛起!#情商#


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