第一次烘巧克力杯状小松糕
很高兴非常成功哦,好吃![色][色][色]
First attempt baking a chocolate muffins and glad that it’s successful and yummylicious!

食材 Recipe:❤️
鸡蛋 Eggs 2个
细砂糖 Caster Sugar 120g
植物油 Corn Oil 130g
低筋面粉 Low Protein Flour 240g
可可粉 Cocoa Powder 30g
泡打粉 Baking Powder 10g
牛奶 Full Cream Milk 160g

做法
1️⃣ 盆里加入植物油,细砂糖和鸡蛋,用手动打蛋器搅拌均匀。
2️⃣ 过筛低筋面粉,泡打粉,可可粉入盆,翻拌均匀。
3️⃣ 加入牛奶,翻拌均匀。
4️⃣ 将面糊放入磨具中,倒入9份满,不想那么多就7分满。
5️⃣ 烤箱预热后,180度20分钟。

⚠注意事项
烤箱温度每台都有区别,根据自己烤箱情况调节温度和时间。
以上分量做14-16个纸杯。*分量可除➗2️⃣哦。
我本身把巧克力粒放入面糊中拌匀,然后在每一个填满面糊的纸杯上又添加少许黑巧克力粒(这样就会有爆浆巧克力的感觉哦) https://t.cn/RU1yD6k

#万一展览##正在展出#
留白 White Without White
展期 5.28~7.15

艺术家:刘国夫 Liu Guo-fu

图二:石 Stone
布面油彩 Oil on canvas
160x120cm, 2021

图三:21-7
纸上油画棒 Oil pastel on paper
109 x 78cm, 2021

图四:花 Flower
布面油彩 Oil on canvas
190 x 150cm, 2021 https://t.cn/A654plWA

陈开的作品创作探索绘画的色彩理论,抽象和极简主义思想。本幅作品来自今年陈开于狮語画廊香港的个展”超新星“(Supernova)。作品以繁覆的点彩与分层的色调,展现了抽象绘画的多重表达形式与情感融入,体现了“浪漫主义的诗性之感”。

Kai Chen
Untitled (Day 8)
Oil on Linen stretched over Wood
30 x 22 x 4 cm
2021

© Kai Chen 图片来源:Leo Gallery


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