玛德琳,风味独特的法式甜品,
小小的贝壳形让人爱不释手,
即便高油高糖,也无法阻挡我们对她的喜爱。
浓郁奶香,绵软淡甜的口感,
搭配一杯香味浓重的红茶最适不过。
没有抵挡住她的魅力,
终于按着配方做了我的第一次玛德琳,
搭配柠檬糖浆,有点不一样的风味。
(柠檬糖浆:柠檬汁+砂糖熬煮,偏酸口)
●拍摄思路:玛德琳做出来的确很好看,却没有想到扁扁的小蛋糕很难在镜头前表现,这里使用了三种方式,既体现玛德琳贝壳外形,又不会显得过分单调。手机也可以尝试!
(1)俯拍
俯拍选择平铺在烤盘上拍,怎么做到画面丰富?玛德琳放在烤盘里的状态需要有所区别①贝壳面朝上②贝壳面朝下③位置有所留空,不要都放进坑内④放几个玛德琳在视觉焦点处,营造主次。
这时候趁机拍几张特写,也特别好看。
图4比较规整的摆放来拍,跟前面又有了不一样的规整感,烤盘上的玛德琳摆整齐。
②放罐子拍
玛德琳随意的摆就是扁扁的,竖着放在罐子里,就有了造型,镜头怼上去拍都好看,远处放一些玛德琳在烤盘里,制造一些景深丰富画面。
③蘸酱
手拿玛德琳蘸酱拍摄,逆光位置,赋予玛德琳蛋糕一种光泽感,是不是质感又不一样了。
我是美食摄影师深夜种花的兔子,喜欢兔子风格的关注收藏吧,期待分享更多美食拍摄的有趣瞬间。
小小的贝壳形让人爱不释手,
即便高油高糖,也无法阻挡我们对她的喜爱。
浓郁奶香,绵软淡甜的口感,
搭配一杯香味浓重的红茶最适不过。
没有抵挡住她的魅力,
终于按着配方做了我的第一次玛德琳,
搭配柠檬糖浆,有点不一样的风味。
(柠檬糖浆:柠檬汁+砂糖熬煮,偏酸口)
●拍摄思路:玛德琳做出来的确很好看,却没有想到扁扁的小蛋糕很难在镜头前表现,这里使用了三种方式,既体现玛德琳贝壳外形,又不会显得过分单调。手机也可以尝试!
(1)俯拍
俯拍选择平铺在烤盘上拍,怎么做到画面丰富?玛德琳放在烤盘里的状态需要有所区别①贝壳面朝上②贝壳面朝下③位置有所留空,不要都放进坑内④放几个玛德琳在视觉焦点处,营造主次。
这时候趁机拍几张特写,也特别好看。
图4比较规整的摆放来拍,跟前面又有了不一样的规整感,烤盘上的玛德琳摆整齐。
②放罐子拍
玛德琳随意的摆就是扁扁的,竖着放在罐子里,就有了造型,镜头怼上去拍都好看,远处放一些玛德琳在烤盘里,制造一些景深丰富画面。
③蘸酱
手拿玛德琳蘸酱拍摄,逆光位置,赋予玛德琳蛋糕一种光泽感,是不是质感又不一样了。
我是美食摄影师深夜种花的兔子,喜欢兔子风格的关注收藏吧,期待分享更多美食拍摄的有趣瞬间。
皮师傅|马卡龙,近期马卡龙最佳,每个味道都好好吃,一点点甜,小小一个
法式吐司拯救各种不好吃的吐司
司乎菓也|生牛乳卷比铜锣烧好吃
厘外|抹茶冰淇淋,意外还可以
新开的和气桃桃意料之中不好喝
令人生气的手作my sunshine 真的好难吃哦,剩下的要扔掉了,浪费我的
咖啡、奶茶每日必备
#宁波美食#
法式吐司拯救各种不好吃的吐司
司乎菓也|生牛乳卷比铜锣烧好吃
厘外|抹茶冰淇淋,意外还可以
新开的和气桃桃意料之中不好喝
令人生气的手作my sunshine 真的好难吃哦,剩下的要扔掉了,浪费我的
咖啡、奶茶每日必备
#宁波美食#
PLOG 11
解封后每周保持着去市中心一次的频率,看着阳光明媚,真的很难一直在家。每次都是兴致勃勃地去很想念的店,结束时都因为在室外用餐冷得不行。心里暗暗对自己说,再也不在室外吃饭了,一定要等到室内开放再出来。结果过几天又好了伤疤忘了痛[泪]屁颠儿屁颠儿又出门觅食去了
周中跟@Fay董天天都很饿 去吃了Circolo Popolare,然后在旁边喝到了我超级喜欢的hip日本咖啡店Omotesando Koffee,完了去@英国伦敦Harrods 逛到脚板麻木,买了一双拖鞋和耳环
1⃣️抹茶脏脏拿铁 & 脏脏拿铁,Fay说抹茶有点苦
2⃣️大家一定要记得买Omotesando的Kashi,小小的方块,比一般法式的可丽露比起来没那么甜,口感细腻很多
3⃣️Circolo Popolare西西里风格,好想去意大利度假
4⃣️餐厅的食物一般,但是器皿和杯具都好有特色。鸡尾酒是我爱喝的水果口味和花香味
5⃣️Wheel Pasta的浓郁cheese配上碎碎的bacon,一份简单意面
6⃣️MiuMiu的粉粉小钻裙子,Bling Bling小仙女的爱
7⃣️逛完街精疲力尽,一杯热茶暖手驱寒
8⃣️最近新尝试的拉面说小龙虾拌面,第一口吃下去有点咸,一整碗还是好吃的。比我点的某家餐厅外卖所有菜都好吃!
9⃣️在家点了小确茶的西瓜芝芝➕西米,我最近的心头好❤️,竟然让我忘记了珍珠奶茶的快乐
#plog[超话]##plog##伦敦生活##伦敦美食资讯##不可辜负的美食##吃货在这里##我的美食日记##美食打卡# https://t.cn/RU1yWf5
解封后每周保持着去市中心一次的频率,看着阳光明媚,真的很难一直在家。每次都是兴致勃勃地去很想念的店,结束时都因为在室外用餐冷得不行。心里暗暗对自己说,再也不在室外吃饭了,一定要等到室内开放再出来。结果过几天又好了伤疤忘了痛[泪]屁颠儿屁颠儿又出门觅食去了
周中跟@Fay董天天都很饿 去吃了Circolo Popolare,然后在旁边喝到了我超级喜欢的hip日本咖啡店Omotesando Koffee,完了去@英国伦敦Harrods 逛到脚板麻木,买了一双拖鞋和耳环
1⃣️抹茶脏脏拿铁 & 脏脏拿铁,Fay说抹茶有点苦
2⃣️大家一定要记得买Omotesando的Kashi,小小的方块,比一般法式的可丽露比起来没那么甜,口感细腻很多
3⃣️Circolo Popolare西西里风格,好想去意大利度假
4⃣️餐厅的食物一般,但是器皿和杯具都好有特色。鸡尾酒是我爱喝的水果口味和花香味
5⃣️Wheel Pasta的浓郁cheese配上碎碎的bacon,一份简单意面
6⃣️MiuMiu的粉粉小钻裙子,Bling Bling小仙女的爱
7⃣️逛完街精疲力尽,一杯热茶暖手驱寒
8⃣️最近新尝试的拉面说小龙虾拌面,第一口吃下去有点咸,一整碗还是好吃的。比我点的某家餐厅外卖所有菜都好吃!
9⃣️在家点了小确茶的西瓜芝芝➕西米,我最近的心头好❤️,竟然让我忘记了珍珠奶茶的快乐
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