微距【阿芙佳朵】，与众不同的秘诀在于：所有原料的层层把关和精心搭配，香草冰淇淋球必须是自制的[得意]，使用顶级大溪地香草、法国铁塔乳脂奶油、新疆地产鲜奶、韩国幼砂糖、正大新鲜鸡蛋，充分熬煮后制成香浓细腻的gelato（意式冰淇淋），享用前再淋入充满热带水果、巧克力风味的埃塞俄比亚花魁SOE（浓缩咖啡），冰与热、甘与苦，多种风味的巧妙碰撞都融于这一杯之中。由于采用自制冰淇淋（流程繁复），所以时常因为老板没时间制作而暂停供应[翻白眼]

昨天一次性做了好多椰蓉馅，放进冰箱冻着就准备今儿做吐司用。椰蓉真是太香了，加进吐司里让吐司更加香甜，每一口都是幸福的味道
★工具：beko倍科厨师机K6
★用料：
高粉250g 蛋液20g 牛奶130g
砂糖40g 酵母3g 黄油20g
盐3g

奶粉15g
椰蓉馅：
黄油28g 糖30g
蛋液30g 椰蓉50g
★步骤：
除黄油外所有面团材料放入厨师机，先用低档打至无干粉，再换中速打到出厚膜。
加入软化的黄油，慢慢把黄油揉进面团，再中速打到面团能拉出薄薄的一层手套膜。
面团发酵期间可以去做椰蓉馅，大致步骤就是黄油软化加糖分次加蛋液最后加椰蓉。
发酵好的面团按压排气后擀成25*35cm的长方形，左边2/3处均匀铺上椰蓉馅，再从右边像叠被子一样翻折上来，再从左边折上去，重复一次。
将折好的面团擀开成15*26cm的长方形，均匀切成3条，顶部不要切断。
开始编辫子，不能太紧，切口尽量向上摆，编好后放入吐司模具，烤箱内发酵至九分满，取出来刷蛋液，撒上一点儿葡萄干，放进180度预热好的烤箱中层，上下火175度烤40分钟，上色满意加盖锡纸。
出炉震模侧翻晾凉，切片还是手撕随意，就是香！#eatlikeapro专业食力#

嗯，今日感想？我以为我今天都坐山上去了，放大镜都看不清演员表情的那种程度，理论上是可以心平气和的。
结果，神父一开口，直接破防，还好砂糖今天状态不行，不然从一开始就哭，周围的人怎么看我。
彼方小警察今天状态真不错，除了跳河那段可能是情绪太激烈，有点用力过猛，影响了唱。二宫芳汀，我觉得比我博多看她的时候差了很多，我觉得很多部分都挺棒唱的。。。
爱拔安灼赛高，个高人美！我的爱人是法兰西（走错片场）枪杀了一枝花。
斋藤今天，差的堪比19年桥本。
屋比久的进步好明显。已经能够唱哭山顶的我了，虽然不能和昆酱比吧。
然后说说新卡？加藤小c高音感觉挺辛苦的，没有当年看彩春那么惊艳。
竹内小马，怎么说呢，不错的地方不错，不行的地方不行，但是毕竟也是没有什么演出经历的新人，我觉得已经可以吊打两位老卡了。但是！空桌椅破音了[二哈]但是有努力表达感情，大概还是经验不足和水平还待提高吧。
小g还不错，但是我真的太远了，有点可惜，没法和佑斗做比较。
树里老板娘，哦因为众所周知的原因，我没有期待，所以已经比我想象的靠谱了。
开始思考加场看爱拔。