半个西瓜加一个勺,

就是属于夏天的美味。

在空调房里,追着剧、舀着西瓜吃,

简直是走上人生巅峰!



可是,网上说“1个西瓜=6碗米饭”,

这是真的么?

想减肥,就不能吃西瓜了?

还让不让人愉快地过夏天了!


今天,小康康就带你一探西瓜的究竟,告诉你减肥期间到底能不能吃西瓜!



西瓜属于最“富水”的水果之一,它含有瓜氨酸、精氨酸成分,能够帮助排尿。


此外,西瓜中还含有大量的番茄红素,有强效的抗氧化作用,能够减少夏天紫外线及电脑、手机等外部辐射对皮肤细胞的损害。


说了这么多夏天吃西瓜的好处,那减肥人群要不要吃?


想减肥,你能吃西瓜么?


西瓜营养价值高,但有人说它1个能抵上6碗米饭,真假与否,跟着小康康一起“三审”西瓜,做一个360度大剖析。


热量


西瓜的热量其实很低,每100克可食果肉只有26大卡,比苹果、柠檬等水果热量都要低。所以说西瓜热量高的那些传言都靠边站,这个锅西瓜不背!



含糖量


有的人一直坚信甜的水果含糖量就高,西瓜这么甜,自然就会本能地认为它含糖量肯定高。但事实并非如此。西瓜的含糖量只有5.8克/100克,比橙子、梨都要低。



升糖指数


食物的升糖指数反映的是进食后血糖上升的速度。升糖指数高的食物进入肠道后消化快、吸收好,葡萄糖会迅速进入血液中,加速血糖升高,增加患高血压、高血糖的风险;同时为了稳定血糖,胰岛素会大量分泌,最后导致脂肪的堆积。


西瓜的升糖指数达到了72,属于高升糖指数食物,这似乎让吃西瓜长胖的传言有了落脚点。



但事实上,由于西瓜的含糖量不高,在适量摄入的情况下,对血糖水平的影响并不大,也就不会有长胖的困扰。


所以,西瓜是种好水果,会不会发胖要看你怎么吃。接下来,好好跟小康康学吃西瓜,这个夏天一边享吃,一边享瘦!


怎样安心吃西瓜不怕胖?


西瓜如果吃对了,真的不会长胖呢,你只需要知道以下四点。


越接近西瓜皮的果肉,糖分越低


绝大部分人爱吃西瓜中心的部分,一是因为它没西瓜籽,另一个原因是它比较甜。你的味觉没有错,你爱吃的部分就是西瓜果肉中糖分最高的部分,而越接近瓜皮的部分糖分就越低。吃对位置,是避免长胖的第一步!



不要把西瓜当主食或宵夜


炎炎夏日,食欲不振,唯有清甜又多汁的西瓜能抚平内心的燥热,获得一丝凉意,干脆当正餐算了。千万不要!不要忘了,西瓜的升糖指数很高,一不小心会让你的血糖一路飙升!而且只吃西瓜,摄入的营养成分比较单一,无法满足一餐正常营养所需。


更不要把西瓜当作宵夜,临近睡觉活动量小,多余的糖分易转化为脂肪储存起来,小心你的坏习惯,长出了夏日小肚腩!



每天别吃太多


大多数人都爱直接抱着半个西瓜用勺舀着吃,边吃还边追剧。这样的吃法一不小心就易吃多,夏日长肉就在此刻!所以,吃西瓜注意控制摄入量哦,多切几块与人分享,自己每天吃2-3块即可。



吃西瓜,不丢西瓜皮


你吃西瓜,可能不知道西瓜皮也是能吃的呢!西瓜皮就像冬瓜皮一样,是可以入菜的,几乎不含糖,热量也非常低,膳食纤维还很高,吃西瓜皮易饱腹,非常推荐减肥人群食用。


你可以选择凉拌西瓜皮,这样的美味兼瘦身食谱,不妨试一试!



当然,夏季除了是吃西瓜的季节,还有很多水果能越吃越瘦呢!


夏日必吃的减肥水果


猕猴桃

热量:56大卡/100克


猕猴桃维生素C含量十分丰富,能有效防治便秘,排毒养颜。同时,食用猕猴桃还能提高免疫力,避免感染疾病,是健康减肥的理想选择!



柠檬

热量:37大卡/100克


柠檬富含维生素C、维生素B2、苹果酸等多种营养物质,不仅具有很强的抗氧化作用,能延缓衰老、抑制色素沉积,还有生津解暑的功效。



樱桃

热量:46大卡/100克


樱桃含铁量特别高,可以缓解贫血。经常食用樱桃,能美容养颜,使皮肤红润嫩白,去皱消斑!同时,对食欲不振、消化不良等症状,樱桃都有一定的积极作用。



谁说西瓜与身材不能兼得?

夏天怎能少得了西瓜的美味。

掌握西瓜的正确吃法,

开心享瘦一夏!



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