{午餐星期一}Mᴀʏ.10☀️

ᴳᴼᴼᴰ ᴺᴵᴳᴴᵀ ᵕ̈
小餐桌晚间™~‍

立夏以后,今天吃了豆子饭,放了足量的香肠,蚕豆也焖的绵绵软软,特别香,米粒是一颗一颗的,有点弹但又很糯,觉得中午只是吃蚕豆饭都能让我觉得很满意了。天气太热,炒菜变凉菜,炖菜也不必一直站在炉火旁,不同季节不仅是选择不同的食物和不同的衣物,就连做饭的方式和家什,也得应季啊。

☑马兰头拌香干
☑香菇菱角烧肉
☑话梅小番茄
☑藤椒莲藕拌青笋
☑腊味蚕豆饭

午餐的时候窗外吹进还算凉爽的风,就着豆子饭,心里默默的感叹“呵,夏天啊…”

腊味蚕豆饭:
去皮蚕豆100G,广式香肠2根切碎,锅内放一点油,油微热后放入香肠丁炒香,加入蚕豆翻炒均匀,加1大勺生抽,1/3大勺老抽,1大勺料酒,一点点糖,翻炒几下出锅备用。
电饭煲内放一杯米,按照刻度放适量水,加入炒好的蚕豆腊肠,标准米饭程序即可。

#造浪先锋派##抹茶君爱厨房#

我爸很可爱。

晚上我说不吃饭了,想吃酸辣粉,我爸一脸嫌弃的表情,说那是垃圾食品,不让我吃。
结果煮好以后,说要尝尝,吃了一颗小豆子,说太辣了,又喝了一大口水。吃米饭 的时候让我给他夹一筷子 就着米饭吃了,还说挺好吃[杰瑞]我说不辣吗,他说不辣,又夹一筷子 就着米饭 又吃完了[喵喵]

米饭配酸辣粉,真香[doge]

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