三耕堂悦读《茶经》呓语(5)
【原文】
茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。(《茶经•一之源》)
【译文】
茶的功用,其性寒凉,最适宜那些品行端正有节俭美德的人。如果燥热口渴、胸闷,头疼、眼睛干涩、四肢无力,关节不畅,喝上四五口茶水,其效果就如饮用醍醐、甘露一般。
【呓语】
“精行俭德”这一说法,可以说是我国古代“茶德”的滥觞,它标志着饮茶这一生活小事,被提升到了精神层面,我国的茶文化精神,从此开启,“精行俭德”也成为整部《茶经》的思想核心,贯穿于《茶经》全文。从“精行俭德”四字本身含义看,可以理解为:行为专诚,德行谦卑,不放纵自己。
精行,从茶事角度可理解为精益求精的态度慎对茶事。《茶经•六之饮》中说:“茶有九难,一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰饮。”这九个环节,无不要求精心对待,方可得到茶的真香,也只有“精行”,才能不负大自然的恩赐,让好的茶和茶具物尽其性、物尽其用,达到至善至美的境界。
俭德,节俭的品德是人品的基础,孔子有“温、良、恭、俭、让”五德,俭即在其中。德,是指品行、节操。陆羽在《茶经•五之煮》中说:“茶性俭,不宜广。”陆羽主张以勤俭作为茶事的内涵。
我国唐朝茶文化的推广者刘贞亮,总结和推广“饮茶十德”:以茶散郁气、以茶驱睡气、以茶养生气、以茶除病气、以茶利礼仪、以茶表敬意、以茶尝滋味、以茶养身体、以茶可行道、以茶可雅志。茶从采摘、做青、揉捻、焙火、冲泡、直至被饮入腹中,可谓经历万般磨砺;茶叶经沸水冲泡,身上尘埃荡涤一清,可谓洗净铅华;茶之味由浓至淡,正似繁华散尽万事皆空复归平淡的人生真味。佛教有语,茶可“涤随眠于九结,破昏滞于十缠”。
我国当代茶学专家吴觉农先生在其《茶经述评》中,根据茶叶中的主要成分及其药理功能,归纳了饮茶对防治疾病的十种效用:(1)饮茶可以止渴、解热、消暑;(2)饮茶可以助消化,促进食物吸收和新陈代谢的正常进行;(3)饮茶能兴奋神经中枢,消除疲劳,少睡,增进思维能力;(4)饮茶能解毒,对抗药物的麻醉和毒害;(5)饮茶能利尿,增强肾脏的排泄功能;(6)饮茶可预防坏血病,治疗维生素C缺乏症;(7)饮茶可治疗糖尿病,调整糖代谢;(8)饮茶能治疗高血压症,抑制动脉粥样硬化,防止冠心病;(9)饮茶能抵抗放射性伤害和防治放射性病变;(10)饮茶能明目,治疗眼病。
不过,不论是否是“精行俭德之人”,如果真是有热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒等等症状,还是去看医生为好,不论是中医还是西医。
(附茶联释文。一醉解千愁,三杯万事和) https://t.cn/R2Wxpm9
【原文】
茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。(《茶经•一之源》)
【译文】
茶的功用,其性寒凉,最适宜那些品行端正有节俭美德的人。如果燥热口渴、胸闷,头疼、眼睛干涩、四肢无力,关节不畅,喝上四五口茶水,其效果就如饮用醍醐、甘露一般。
【呓语】
“精行俭德”这一说法,可以说是我国古代“茶德”的滥觞,它标志着饮茶这一生活小事,被提升到了精神层面,我国的茶文化精神,从此开启,“精行俭德”也成为整部《茶经》的思想核心,贯穿于《茶经》全文。从“精行俭德”四字本身含义看,可以理解为:行为专诚,德行谦卑,不放纵自己。
精行,从茶事角度可理解为精益求精的态度慎对茶事。《茶经•六之饮》中说:“茶有九难,一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰饮。”这九个环节,无不要求精心对待,方可得到茶的真香,也只有“精行”,才能不负大自然的恩赐,让好的茶和茶具物尽其性、物尽其用,达到至善至美的境界。
俭德,节俭的品德是人品的基础,孔子有“温、良、恭、俭、让”五德,俭即在其中。德,是指品行、节操。陆羽在《茶经•五之煮》中说:“茶性俭,不宜广。”陆羽主张以勤俭作为茶事的内涵。
我国唐朝茶文化的推广者刘贞亮,总结和推广“饮茶十德”:以茶散郁气、以茶驱睡气、以茶养生气、以茶除病气、以茶利礼仪、以茶表敬意、以茶尝滋味、以茶养身体、以茶可行道、以茶可雅志。茶从采摘、做青、揉捻、焙火、冲泡、直至被饮入腹中,可谓经历万般磨砺;茶叶经沸水冲泡,身上尘埃荡涤一清,可谓洗净铅华;茶之味由浓至淡,正似繁华散尽万事皆空复归平淡的人生真味。佛教有语,茶可“涤随眠于九结,破昏滞于十缠”。
我国当代茶学专家吴觉农先生在其《茶经述评》中,根据茶叶中的主要成分及其药理功能,归纳了饮茶对防治疾病的十种效用:(1)饮茶可以止渴、解热、消暑;(2)饮茶可以助消化,促进食物吸收和新陈代谢的正常进行;(3)饮茶能兴奋神经中枢,消除疲劳,少睡,增进思维能力;(4)饮茶能解毒,对抗药物的麻醉和毒害;(5)饮茶能利尿,增强肾脏的排泄功能;(6)饮茶可预防坏血病,治疗维生素C缺乏症;(7)饮茶可治疗糖尿病,调整糖代谢;(8)饮茶能治疗高血压症,抑制动脉粥样硬化,防止冠心病;(9)饮茶能抵抗放射性伤害和防治放射性病变;(10)饮茶能明目,治疗眼病。
不过,不论是否是“精行俭德之人”,如果真是有热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒等等症状,还是去看医生为好,不论是中医还是西医。
(附茶联释文。一醉解千愁,三杯万事和) https://t.cn/R2Wxpm9
转自微信公众号—西安交通大学黎荔
喧嚣嘈杂的地方,万头攒动火树银花之处,找不到人的心迹,找不到“在自身内挖掘”的答复。如欲相见,只能在夜深时,在各种悲喜交集处,能做的只是长途跋涉的归真返璞。这个时候,枝头的桃红李白,池中的滟滟春水,门前的青青新草,都已然沉沉地睡去,温柔乡里的人在喃喃呓语。在这样虚空的无尽的静夜,凡是需要睡下的,都在那里睡下,凡是该休息的也都已经歇息。而你醒着,如一只狐狸在四下行走。一会儿是只猫,一会儿又像是狼。这个时候,你特别能够意识到“人仅是万物中的一物,无限地单独”,于是,只能烧一把虚无却温柔的文字取暖,把一腔孤勇拉长拉远,引思辨向内纵深。
喧嚣嘈杂的地方,万头攒动火树银花之处,找不到人的心迹,找不到“在自身内挖掘”的答复。如欲相见,只能在夜深时,在各种悲喜交集处,能做的只是长途跋涉的归真返璞。这个时候,枝头的桃红李白,池中的滟滟春水,门前的青青新草,都已然沉沉地睡去,温柔乡里的人在喃喃呓语。在这样虚空的无尽的静夜,凡是需要睡下的,都在那里睡下,凡是该休息的也都已经歇息。而你醒着,如一只狐狸在四下行走。一会儿是只猫,一会儿又像是狼。这个时候,你特别能够意识到“人仅是万物中的一物,无限地单独”,于是,只能烧一把虚无却温柔的文字取暖,把一腔孤勇拉长拉远,引思辨向内纵深。
众鲸落,万物生,我仿佛已听见春临的钟声,冬已逝,春已回,终于醒于一场旷日持久的大梦,一念起,一念落,那些美丽的诗句是你对我说,快走吧,去赶这场生命的盛会,还有那些远去的人会不会回归,你翻山越岭的走来,已是一身的尘埃,却又携带着你的温柔,交换我一个冬天的等待,我看到窗外的花已盛开,香味停靠在我的窗台,所以你看呐,这春天已来,长亭晚,泪痕干,昨夜梦中的呓语还没有讲完,年华似水,万物也总如是,春天伴随着那些诗已如期而至,你翻山越岭的走来,已是一身的尘埃,却又携带着你的温柔,交换我一个冬天的等待,我看到窗外的花已盛开,香味停靠在我的窗台,所以你看呐,这春天已来,年华似水,万物也总如是,春天伴随着那些诗已不期而至,
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