#抄手河粉南北美食鉴赏[超话]#
走过路过 别错过 来看一看川渝地区地道爱情美食之抄手 只要您一碗抄手带回家 同款爱情拥有它[给力][给力][给力][给力] 客官快来一碗抄手吧[干杯]
抄手爱情故事[心]
这是小赞减肥的第五天是小啵为爱失智的第二年...（此处省略一万字）最终不惜一切代价碰瓷的小啵终于碰到了一个好瓷 答应了吃两碗抄手并且今天明天都吃
小啵日记：我不是想和你闹只想你吃饭罢了 以后都要监督你好好吃饭

清晨采摘的豆子是带着新鲜的清晨凉气，饱满圆润，春天的绿色。
中午装箱发出最快时间送到你手里，我能想到关于豌豆的情景是外婆坐在门口小凳子上，剥着豆子，旁边还有一只瞌睡的猫。
新鲜的豌豆和超市的冷冻豌豆几乎是两个物种，一个脆甜，一个干面。食用也不需要多复杂，毕竟这也是一个优秀食材简单料理的代表。
炒香蒜末，几丝火腿，把豆子倒锅里，加一点点清水5分钟炒熟就可以了，配一碗米饭足够了。
客官，来一盘炒豌豆吗？ https://t.cn/A6ti73TI https://t.cn/RyKI3AY https://t.cn/RyKI3AY

早前有很多人问我“饸饹”这个字怎么拼写！用陕普“he luo”的发音是拼写不出来的！不瞒大家说多年前我也是不会拼写这俩字的！饸饹二字的拼写正确发音是“he le”！这些年由于在饭圈厮混慢慢解决了这些泛专业领域的疑难！其它语言文字中的尴尬依旧时不时的常伴我左右！几月前还有朋友说我这是“白字先生”！

饸饹面是一款在我国分布较广的杂粮主食。在甘肃、宁夏、内蒙、山西、陕西、河南、河北、山东各省都有！遍布了整个黄河中下游的所有地区！饸饹面的主要成分是荞麦面和小麦面粉的混合，各地区掺杂比例不同。我理解掺小麦面粉的目的是改善和提升荞麦面的口感。弱化糙性，增添黏性，提升筋度，柔润爽滑！荞麦面有着非常丰富的蛋白质成分，赖氨酸的成分，矿物质成分，里面的膳食纤维和微量元素也比普通面粉高很多！特别适合塑体健身人群，平时可以选择多吃一些荞麦面，能够刺激我们的身体提高新陈代谢促进循环系统健康运转！

今天吃了我们陕西咸阳渭北的淳化饸饹，掺杂了小麦面的淳化饸饹呈青咖色。配以豆腐、红萝卜、葱白的简单素臊子，熬制数小时，漂浮嫣色红油的热汤浇至！热饸饹汤色嫣红，散发着荞麦面、豆腐、韭菜、蒜蓉的混合清香。入口前味深长，回味微甘，嚼来紧实，口感黏密。吹开浮油喝上一口臊子汤，一股子暖流别有风味。听淳化的朋友说当地流传着这样一句话，“荞麦黑是黑，压成饸饹能待客（kei）”！

在咸阳地区淳化、长武、旬邑、彬县、永寿有个称谓叫北五县，在这北五县招待远近朋友，家家户户的餐桌上永远都少不了一碗荞面饸饹。但在淳化县，可以说将饸饹解化到了极致，老人过寿吃、孩子满月吃、婚丧嫁娶吃、盖房上梁吃、同学聚会吃、逢节必须吃！只要是去过淳化的人是不可能没感受过用饸饹为你搭建的接风，用饸饹为你唤起的杯盏交错，用饸饹为你铺设的兮兮送别！饸饹它已经成为淳化的不二名片！如今的淳化荞面饸饹已经录入了陕西省非物质文化遗产名录！
荞麦饸饹面，
客官来一碗。
佐料都新鲜，
过水把汤添。 https://t.cn/RP249td