[東方日報]何綺雲開舖鄭世豪撐場
2021-03-07

於無綫處境劇《愛．回家之開心速遞》飾演「Ma姐」的何綺雲，近年榮升老闆開水晶店，將其肖像照貼在店舖門外做生招牌，非常有生意頭腦！昨日她新店開張，同劇的「細龍生」鄭世豪帶老婆到場支持，原來2人識於微時，同樣讀第17期無綫藝員訓練班，他在社交網上載合照並留言：「恭喜綺雲，開張大吉，生意興隆，第17期永無過期。」

今天用爱乐压尝试了新方法冲咖啡，效果惊人得好，感觉终于找到了兴隆咖啡正确的打开方法。
喝咖啡这几年尝试了不同的豆子，没想到最后栽进海南咖啡的怀抱了。兴隆咖啡的特点大概是炒制时候加糖和奶油，冲泡之后酸味较少，也不会很苦（虽然它写着深烘但是喝起来不太像）。用爱乐压反压萃取1分30秒后喝起来有明显回甘，很特别也很惊喜。我以前试过耶加雪菲之类的多是口感清淡层次分明，只有这一款口感浓郁还留有甜味，就很令人着迷。意式美式加糖都不怎么快乐，但是酸苦味太重喝起来实在像中药，冲泡时释放一点甜味可以说是恰到好处！
最重要的是，它很便宜很便宜（一包二十块出头可以喝一个月）！！！在tb也非常好买。目前我只试过兴科的兴隆咖啡（就是那个标榜来着兴隆植物园的），网上还有其他几个牌子我还没试过。

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