台媒：香港贸发局台湾总经理潘慧心，日前在新春酒会上宣布，因个人生涯规划，将于本月底离开贸发局。报道指，她已取得台湾居留权，并会留在台湾生活。
对于潘慧心是否已取得台湾居留权一事，陆委会未有证实或否认，只表示香港居民申请在台居留，主管机关均会依法审理，陆委会对个案没有任何评论。
#黄媒不会说的真相#
对于潘慧心是否已取得台湾居留权一事，陆委会未有证实或否认，只表示香港居民申请在台居留，主管机关均会依法审理，陆委会对个案没有任何评论。
#黄媒不会说的真相#
#记录者[超话]#
每天，你是否一边感叹着外卖不健康，一边翻开手机点个了饭？可在划着手机点餐的时候，你想得到吗，这些饭菜可能是半年甚至一年半前就做好了的？
是的，时下流行一种名叫“菜肴包”的外卖快餐，尽管这些菜肴包品类丰富，价格便宜，只需要4-8元不等。
原以为是厨师现炒的、热乎乎的美味佳肴，实际情况却是，当你通过手机下了订单，有些商家便将冷藏已久的菜肴包拿出来，通过微波炉等工具进行简单的复热，几分钟的时间，一道热腾腾的宫保鸡丁，或者是红烧牛腩，就可以出锅了。然后装进塑料餐盒，通过外卖员送到你手中。
根据数据显示，中国有7成的外卖商家都用过“菜肴包”。菜肴包，消费者听起来可能有点陌生，但在餐饮行业，这却是如雷贯耳、一本万利的法宝。某种程度上，似乎外卖快餐领域，可以标准化、规模化、工业化经营的“工业中央厨房”——食品加工企业，已经初具规模了。
有记者在网上搜索后，找到了多家生产菜肴包的食品企业。随后，在龙岗区的一家菜肴包经销商那里看到了他们代理的菜肴包，一共有25种菜品，单价从4.2元到8元不等，涵盖粤川湘多种热销菜系。
经销商介绍，一包菜肴包，普遍是200克左右，刚好就是一份外卖的菜量。
据了解，菜肴包在餐饮行业已经不是什么秘密，其在外卖店的使用率高达70％。主要原因是因为商家为接更多单量的外卖，而放弃了对食材的用心烹饪。如使用菜肴包，只需准备米饭、小吃和餐具即可。其接单量也能翻到足足十倍。
据菜肴包经销商说，请厨师的成本一个月要到七八千至一万多左右，使用菜肴包则能够把成本大大降低，提高利润。
普通食材在冰箱里的保鲜期也就两三天，而菜肴包的保质期动辄半年到一年，比如下面这款菜肴包，保质期更是高达18个月。换句话说，你吃的外卖有可能是一年半前就做好保存的。可以看到，经销商展示的两包菜肴包，生产日期都在2020年10月份。
当被问及是否会不新鲜，经销商表示这个日期很正常。
不仅仅是外卖，有些餐饮店的堂食，也采用了菜肴包的模式，省时又省力，还能提高翻台的效率。
走访了罗湖区的几家餐饮店，可以发现这些店的面积都很小。不提供堂食，主要以外卖订单为主。在一家主打卤肉饭的快餐店里，除了炸鸡、米饭和小菜，其他的菜品都是菜肴包加热而成的。其中，宫保鸡丁和卤肉的菜肴包，恰巧就是在经销商那里看到的那两款。
据餐饮店老板说，他们是加盟店，菜肴包是由总部统一配送的。外卖生意很不错，他们也是每周跟供应商拿货，然后储存在冰柜里，保证都是最新鲜的货。然而，这些所谓“很新鲜”的菜肴包，其实也是去年年底生产的。
对于餐饮店来说，使用菜肴包自然是利大于弊
那么作为普通消费者，能不能接受菜肴包的模式呢？
除此之外，更多人关心的是：这种保质期一年半不等的菜肴包，吃进肚子安全吗？
关于安全这一点，专业人士认为：正规的菜肴包生产厂家受食药监部门监管，产品质量需要达到国家检验标准，在安全性这方面是有保障的。从卫生、安全的角度讲，只要合规，菜肴包并不存在额外风险。甚至从某种程度上来说，还有一定的好处。（注：如果有人在餐馆吃坏肚子，菜肴包要是出问题，可以进行同批次产品的查验，进一步溯源，从而保护消费者权益。但如果是现做现卖的，消费者很难找商家维权。）
有律师表示，消费者在知悉是菜肴包制作的菜品之后，他是否愿意消费或者购买，是消费者自己的事情。这个选择权应该交给消费者自己来行使。如果没有如实披露，就会误导消费者，影响他们的判断和选择。如要推行“菜肴包”式的外卖，应注重消费者的知情权和选择权，以适当方式明示餐食的主要原料信息。
对于菜肴包做出来的外卖，大家怎么看呢？
PS：
图1/2、菜肴包菜系齐全
图3、可以看到，经销商展示的两包菜肴包，生产日期都在2020年10月份。
图4、宫保鸡丁和卤肉的菜肴包，恰巧就是在经销商那里看到的那两款；
图5/6、餐饮店几乎都是使用菜肴包；
图7/8/9、菜肴包保质期有18个月；
图10、网友评论。
每天，你是否一边感叹着外卖不健康，一边翻开手机点个了饭？可在划着手机点餐的时候，你想得到吗，这些饭菜可能是半年甚至一年半前就做好了的？
是的，时下流行一种名叫“菜肴包”的外卖快餐，尽管这些菜肴包品类丰富，价格便宜，只需要4-8元不等。
原以为是厨师现炒的、热乎乎的美味佳肴，实际情况却是，当你通过手机下了订单，有些商家便将冷藏已久的菜肴包拿出来，通过微波炉等工具进行简单的复热，几分钟的时间，一道热腾腾的宫保鸡丁，或者是红烧牛腩，就可以出锅了。然后装进塑料餐盒，通过外卖员送到你手中。
根据数据显示，中国有7成的外卖商家都用过“菜肴包”。菜肴包，消费者听起来可能有点陌生，但在餐饮行业，这却是如雷贯耳、一本万利的法宝。某种程度上，似乎外卖快餐领域，可以标准化、规模化、工业化经营的“工业中央厨房”——食品加工企业，已经初具规模了。
有记者在网上搜索后，找到了多家生产菜肴包的食品企业。随后，在龙岗区的一家菜肴包经销商那里看到了他们代理的菜肴包，一共有25种菜品，单价从4.2元到8元不等，涵盖粤川湘多种热销菜系。
经销商介绍，一包菜肴包，普遍是200克左右，刚好就是一份外卖的菜量。
据了解，菜肴包在餐饮行业已经不是什么秘密，其在外卖店的使用率高达70％。主要原因是因为商家为接更多单量的外卖，而放弃了对食材的用心烹饪。如使用菜肴包，只需准备米饭、小吃和餐具即可。其接单量也能翻到足足十倍。
据菜肴包经销商说，请厨师的成本一个月要到七八千至一万多左右，使用菜肴包则能够把成本大大降低，提高利润。
普通食材在冰箱里的保鲜期也就两三天，而菜肴包的保质期动辄半年到一年，比如下面这款菜肴包，保质期更是高达18个月。换句话说，你吃的外卖有可能是一年半前就做好保存的。可以看到，经销商展示的两包菜肴包，生产日期都在2020年10月份。
当被问及是否会不新鲜，经销商表示这个日期很正常。
不仅仅是外卖，有些餐饮店的堂食，也采用了菜肴包的模式，省时又省力，还能提高翻台的效率。
走访了罗湖区的几家餐饮店，可以发现这些店的面积都很小。不提供堂食，主要以外卖订单为主。在一家主打卤肉饭的快餐店里，除了炸鸡、米饭和小菜，其他的菜品都是菜肴包加热而成的。其中，宫保鸡丁和卤肉的菜肴包，恰巧就是在经销商那里看到的那两款。
据餐饮店老板说，他们是加盟店，菜肴包是由总部统一配送的。外卖生意很不错，他们也是每周跟供应商拿货，然后储存在冰柜里，保证都是最新鲜的货。然而，这些所谓“很新鲜”的菜肴包，其实也是去年年底生产的。
对于餐饮店来说，使用菜肴包自然是利大于弊
那么作为普通消费者，能不能接受菜肴包的模式呢？
除此之外，更多人关心的是：这种保质期一年半不等的菜肴包，吃进肚子安全吗？
关于安全这一点，专业人士认为：正规的菜肴包生产厂家受食药监部门监管，产品质量需要达到国家检验标准，在安全性这方面是有保障的。从卫生、安全的角度讲，只要合规，菜肴包并不存在额外风险。甚至从某种程度上来说，还有一定的好处。（注：如果有人在餐馆吃坏肚子，菜肴包要是出问题，可以进行同批次产品的查验，进一步溯源，从而保护消费者权益。但如果是现做现卖的，消费者很难找商家维权。）
有律师表示，消费者在知悉是菜肴包制作的菜品之后，他是否愿意消费或者购买，是消费者自己的事情。这个选择权应该交给消费者自己来行使。如果没有如实披露，就会误导消费者，影响他们的判断和选择。如要推行“菜肴包”式的外卖，应注重消费者的知情权和选择权，以适当方式明示餐食的主要原料信息。
对于菜肴包做出来的外卖，大家怎么看呢？
PS：
图1/2、菜肴包菜系齐全
图3、可以看到，经销商展示的两包菜肴包，生产日期都在2020年10月份。
图4、宫保鸡丁和卤肉的菜肴包，恰巧就是在经销商那里看到的那两款；
图5/6、餐饮店几乎都是使用菜肴包；
图7/8/9、菜肴包保质期有18个月；
图10、网友评论。
【痛别！一绍兴籍巨星陨落】3月5日上午9点，著名编剧、戏剧评论家沈祖安先生去世，享年92岁。沈老的儿子、导演沈雷在朋友圈告知了这一遗憾的消息。
沈祖安，编剧、戏剧理论家，诸暨人，1929年出生于上海。解放前曾肄业于国立西湖艺专，攻西画。1949年6月入伍。后在浙江干校、文工团、浙江省文工团编导组工作。1951年底调入浙江省文联创作组，后担任浙江越剧团和浙江昆剧团编剧及浙江绍剧团特约编剧，一直从事艺术评论和剧本创作。
沈先生50年来发表和出版有关戏曲和艺术的研究文稿达300余万字。主要著作有：《纵横谈艺录》、《琵琶街杂记》、《弹词类考》、《编剧六题》、《变与不变——沈祖安艺术论集》、《无字的丰碑——沈祖安人物论集》、《琵琶蛇传奇——沈祖安传奇小说集》、《唱新话异——沈祖安曲艺论集》等。为盖叫天、刘海粟和王传淞整理出版艺术论集《燕南寄庐杂谈》、《存天阁谈艺录》和《丑中美》等多种。
他创作和整理、改编各类剧本60余种，其中越剧有《家和万事兴》、《小女婿》、《两亲家》、《新桑园会》、《跃进桥边》、《打雪》、《飞狐口》、《雪地红梅》、《关不住的姑娘》(和胡小孩合作)、《田园新歌》、《血泪荡》(执笔)、《珍珠衫》、《绛州府》、《羚羊锁》、《滚绣球》(和胡汝慧、卢炳容合作)、《葛嫩娘》(和胡汝慧合作)、《莲湖姐妹》、《三月三》、《风尘英烈》、《白蛇传》、《杨柳奇缘》(和陈国容合作)等大小40出。曾任浙江文化厅艺术委员会委员、杭州市文化局艺术顾问、浙江京昆艺术剧院艺术顾问和浙江省政协京昆联谊会常务副会长、浙江省政协诗书画之友社顾问、中国戏曲表演学会顾问等。
沈祖安先生的儿子、中国美院教授沈岳告诉记者，父亲住在浙江医院两年多，已不能说话，平时，他们会凑近耳边，告诉他一些浙江文艺界的新闻和情况。疫情期间，浙江省文艺界很多人来看望他，在他耳边说话，唱唱越剧。“不知道他能不能听懂，但他是希望听到和了解到的。父亲没有大的病，年纪大了器官衰竭。”沈岳说，昨天，父亲情况还比较稳定，今天突然呼吸困难，“但他走得很安详。”
沈岳说，住院之前，父亲觉得自己回不去了。他说：人总是有花开花落的。
沈岳说：花还会再开的。等你好起来，我们再陪你去看看。
“他理性面对自己的衰老，但他对生活，对美好的事物，对浙江文化界一直热心关注。比如小百花的成立，演员的成长，他都非常关心，他喜欢帮人，所以他的朋友非常多，不止是戏曲，还有文学、茶文化等等。他说自己最大的成功，就是兴趣广泛。”沈岳说。
沈祖安先生是浙江戏曲人才的极力推动者。1987年，林为林得梅花奖后，沈祖安找到他：为林，你长枪短枪花枪都很好，但是你扇子水袖也要好，文武都要发展。
林为林问：那我还可以演什么戏？
沈祖安说，《连环计》。
但没人写。林为林说。
“我帮你写。”
沈祖安整理改编了《连环计》，这也是林为林得了梅花奖之后首次演出的大戏，演吕布。
提到沈祖安，很多人都会想到小百花，想到那张合影。
1984年10月，小百花应文化部之邀参加了建国三十五周年献演并观礼，邓颖超接见小百花全体演职人员，合影留念，并亲笔题写：不骄不满，才能进步；精益求精，后来居上。
茅威涛告诉记者，去见邓奶奶，是沈老提前联系好的，包括她为小百花题写的四句话，也是沈老提前拟好的稿子。“他带我们去见刘海粟、夏衍，总是提前联系好所有事情。沈老师是一个书生，却像我们浙江文艺界的一位侠客，江湖义气，古道热肠。他不是政府官员，像一个民间外交家，总是为人张罗一切。他对我们是父亲一样的爱。”
茅威涛和沈家曾经是邻居，都住在白马公寓，一个一号楼，一个2号楼，两人却经常在家里打电话。“茅毛，有一袋东西我放在传达室了，知道你很忙，你空了去拿。”他常常为别人想。
小百花遇到低谷时，沈祖安给省委省政府写了一封信，他说，小百花的历史价值不能断裂，这是改革开放后浙江文化的一面旗帜，是我们省里的掌上明珠，是我们养的亲闺女，这样的情感不能断裂。
很多人都知道，《寒情》是小百花和茅威涛的转折点。1995年，取材于荆轲刺秦王的历史越剧《寒情》上演。以吴侬软语演燕赵悲歌，《寒情》采取了完全不同于传统越剧的叙述方式，调度了别具一格的舞台景观，一石激起千层浪，在当时掀起了轩然大波。
《寒情》的编剧冯洁说，沈老对“小百花”很关心，堪谓有求必应。“当年我写的《寒情》在杭首演后反响强烈，赞美与骂声，泾渭分明。笑称‘第一次混迹越剧受众’的以浙大中青年教授为代表的新观众评价颇高，而绝大多数传统观众包括一些业内人士的意见则集中在‘太高深，太文化，看不懂……’，记得首演后在新新饭店举行该剧座谈会，为鼓励支持小百花不走寻常路的创新，当时正住院的沈老打着点滴特意赶到现场，而且听完全场才走。”
1996年的秋天，小百花在新新饭店会议室举办《寒情》第一稿的研讨会，沈祖安穿着病号服，外面套了一件睡袍，挂着点滴，来了。
茅威涛记得，沈老说了一番话，大意是，这部戏还有修改上升的空间，但是这样的戏剧改革态度，我们应该鼓励。这是我的一家之言，但我必须要来表一个态，如何打磨得更好，我支持他们这样的改革。
沈岳说，爸爸关心外面的世界比家里人多。沙孟海先生曾为他写过一幅字，沈岳记不清内容，只记得一句话，杭州话：背末梢。
2010年，原钱江晚报记者王玲瑛曾在沈老的家里采访过他，关于“末梢先生”，她这样写——
沈祖安过去经常请沙孟海写字，都是替别人求的，医院要挂个匾额，有人要出本书……沙孟海身边的人有时会说，“自己来要还可理解，专为别人来做伸手大将军，难道别人都是为他活着的？”有一天他又去讨字，自觉不好意思开口，久坐无语，沙孟海说：“你是一个热心的末梢客人，今后若有难处，不必吞吞吐吐。”
“末梢先生”书房里挂满字画，但没有沙孟海的字。书斋内也没有电脑，桌上摆着文房四宝，笔架上挂着、插着25枝毛笔，镇尺、印泥、碑帖、立轴、手卷一股脑堆在桌上，完全看不到书桌底色。在书架每层隔板的外沿，还摆着一些小玩意，有关公像，有青花小罐，有皮影，有穿马褂拉胡琴的人偶。这些小东西，随便放在那里，不讲格调，不讲章法。
今天，浙江医院的正在布置告别厅，三个孩子希望在这里再陪陪爸爸。3月11日上午9点，沈祖安先生的告别会将在杭州市殡仪馆举行。
浙江省文艺评论家协会副主席兼秘书长沈勇说，沈老就是浙江文艺界的“活字典”，“关于浙江文艺几乎没有他不知道的事，我曾受教于沈老很多。这是2015年沈老为纪念夏衍先生诞辰115周年创作的四首诗歌与给我写的信，那时的他住在浙江医院，双眼几近眼盲，生命不息，创作不止。”（小时新闻）
沈祖安，编剧、戏剧理论家，诸暨人，1929年出生于上海。解放前曾肄业于国立西湖艺专，攻西画。1949年6月入伍。后在浙江干校、文工团、浙江省文工团编导组工作。1951年底调入浙江省文联创作组，后担任浙江越剧团和浙江昆剧团编剧及浙江绍剧团特约编剧，一直从事艺术评论和剧本创作。
沈先生50年来发表和出版有关戏曲和艺术的研究文稿达300余万字。主要著作有：《纵横谈艺录》、《琵琶街杂记》、《弹词类考》、《编剧六题》、《变与不变——沈祖安艺术论集》、《无字的丰碑——沈祖安人物论集》、《琵琶蛇传奇——沈祖安传奇小说集》、《唱新话异——沈祖安曲艺论集》等。为盖叫天、刘海粟和王传淞整理出版艺术论集《燕南寄庐杂谈》、《存天阁谈艺录》和《丑中美》等多种。
他创作和整理、改编各类剧本60余种，其中越剧有《家和万事兴》、《小女婿》、《两亲家》、《新桑园会》、《跃进桥边》、《打雪》、《飞狐口》、《雪地红梅》、《关不住的姑娘》(和胡小孩合作)、《田园新歌》、《血泪荡》(执笔)、《珍珠衫》、《绛州府》、《羚羊锁》、《滚绣球》(和胡汝慧、卢炳容合作)、《葛嫩娘》(和胡汝慧合作)、《莲湖姐妹》、《三月三》、《风尘英烈》、《白蛇传》、《杨柳奇缘》(和陈国容合作)等大小40出。曾任浙江文化厅艺术委员会委员、杭州市文化局艺术顾问、浙江京昆艺术剧院艺术顾问和浙江省政协京昆联谊会常务副会长、浙江省政协诗书画之友社顾问、中国戏曲表演学会顾问等。
沈祖安先生的儿子、中国美院教授沈岳告诉记者，父亲住在浙江医院两年多，已不能说话，平时，他们会凑近耳边，告诉他一些浙江文艺界的新闻和情况。疫情期间，浙江省文艺界很多人来看望他，在他耳边说话，唱唱越剧。“不知道他能不能听懂，但他是希望听到和了解到的。父亲没有大的病，年纪大了器官衰竭。”沈岳说，昨天，父亲情况还比较稳定，今天突然呼吸困难，“但他走得很安详。”
沈岳说，住院之前，父亲觉得自己回不去了。他说：人总是有花开花落的。
沈岳说：花还会再开的。等你好起来，我们再陪你去看看。
“他理性面对自己的衰老，但他对生活，对美好的事物，对浙江文化界一直热心关注。比如小百花的成立，演员的成长，他都非常关心，他喜欢帮人，所以他的朋友非常多，不止是戏曲，还有文学、茶文化等等。他说自己最大的成功，就是兴趣广泛。”沈岳说。
沈祖安先生是浙江戏曲人才的极力推动者。1987年，林为林得梅花奖后，沈祖安找到他：为林，你长枪短枪花枪都很好，但是你扇子水袖也要好，文武都要发展。
林为林问：那我还可以演什么戏？
沈祖安说，《连环计》。
但没人写。林为林说。
“我帮你写。”
沈祖安整理改编了《连环计》，这也是林为林得了梅花奖之后首次演出的大戏，演吕布。
提到沈祖安，很多人都会想到小百花，想到那张合影。
1984年10月，小百花应文化部之邀参加了建国三十五周年献演并观礼，邓颖超接见小百花全体演职人员，合影留念，并亲笔题写：不骄不满，才能进步；精益求精，后来居上。
茅威涛告诉记者，去见邓奶奶，是沈老提前联系好的，包括她为小百花题写的四句话，也是沈老提前拟好的稿子。“他带我们去见刘海粟、夏衍，总是提前联系好所有事情。沈老师是一个书生，却像我们浙江文艺界的一位侠客，江湖义气，古道热肠。他不是政府官员，像一个民间外交家，总是为人张罗一切。他对我们是父亲一样的爱。”
茅威涛和沈家曾经是邻居，都住在白马公寓，一个一号楼，一个2号楼，两人却经常在家里打电话。“茅毛，有一袋东西我放在传达室了，知道你很忙，你空了去拿。”他常常为别人想。
小百花遇到低谷时，沈祖安给省委省政府写了一封信，他说，小百花的历史价值不能断裂，这是改革开放后浙江文化的一面旗帜，是我们省里的掌上明珠，是我们养的亲闺女，这样的情感不能断裂。
很多人都知道，《寒情》是小百花和茅威涛的转折点。1995年，取材于荆轲刺秦王的历史越剧《寒情》上演。以吴侬软语演燕赵悲歌，《寒情》采取了完全不同于传统越剧的叙述方式，调度了别具一格的舞台景观，一石激起千层浪，在当时掀起了轩然大波。
《寒情》的编剧冯洁说，沈老对“小百花”很关心，堪谓有求必应。“当年我写的《寒情》在杭首演后反响强烈，赞美与骂声，泾渭分明。笑称‘第一次混迹越剧受众’的以浙大中青年教授为代表的新观众评价颇高，而绝大多数传统观众包括一些业内人士的意见则集中在‘太高深，太文化，看不懂……’，记得首演后在新新饭店举行该剧座谈会，为鼓励支持小百花不走寻常路的创新，当时正住院的沈老打着点滴特意赶到现场，而且听完全场才走。”
1996年的秋天，小百花在新新饭店会议室举办《寒情》第一稿的研讨会，沈祖安穿着病号服，外面套了一件睡袍，挂着点滴，来了。
茅威涛记得，沈老说了一番话，大意是，这部戏还有修改上升的空间，但是这样的戏剧改革态度，我们应该鼓励。这是我的一家之言，但我必须要来表一个态，如何打磨得更好，我支持他们这样的改革。
沈岳说，爸爸关心外面的世界比家里人多。沙孟海先生曾为他写过一幅字，沈岳记不清内容，只记得一句话，杭州话：背末梢。
2010年，原钱江晚报记者王玲瑛曾在沈老的家里采访过他，关于“末梢先生”，她这样写——
沈祖安过去经常请沙孟海写字，都是替别人求的，医院要挂个匾额，有人要出本书……沙孟海身边的人有时会说，“自己来要还可理解，专为别人来做伸手大将军，难道别人都是为他活着的？”有一天他又去讨字，自觉不好意思开口，久坐无语，沙孟海说：“你是一个热心的末梢客人，今后若有难处，不必吞吞吐吐。”
“末梢先生”书房里挂满字画，但没有沙孟海的字。书斋内也没有电脑，桌上摆着文房四宝，笔架上挂着、插着25枝毛笔，镇尺、印泥、碑帖、立轴、手卷一股脑堆在桌上，完全看不到书桌底色。在书架每层隔板的外沿，还摆着一些小玩意，有关公像，有青花小罐，有皮影，有穿马褂拉胡琴的人偶。这些小东西，随便放在那里，不讲格调，不讲章法。
今天，浙江医院的正在布置告别厅，三个孩子希望在这里再陪陪爸爸。3月11日上午9点，沈祖安先生的告别会将在杭州市殡仪馆举行。
浙江省文艺评论家协会副主席兼秘书长沈勇说，沈老就是浙江文艺界的“活字典”，“关于浙江文艺几乎没有他不知道的事，我曾受教于沈老很多。这是2015年沈老为纪念夏衍先生诞辰115周年创作的四首诗歌与给我写的信，那时的他住在浙江医院，双眼几近眼盲，生命不息，创作不止。”（小时新闻）
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