——苏轼《戏咏馓子赠邻妪》46.食罢煮香消日长，莫遣姜盐资胃凉。—

——苏轼《戏咏馓子赠邻妪》46.食罢煮香消日长，莫遣姜盐资胃凉。——唐.郑谷《山鸟》

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「怎样做一个有文化的吃货，看看古人的诗词!!」

1.春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。
——杜甫《立春》

2.劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。
——钱惟演《玉楼春.锦箨参差朱栏曲》

3.槐叶冷淘来急吃，君家醪瓮却须休。
——晁说之《招图机吃槐叶冷淘》

4.青浮卵碗槐芽饼，红点冰盘藿叶鱼。
——苏轼

5.馨香饼饵，新鲜瓜果，乞巧千门万户。
——吴潜《鹊桥仙馨香饼饵》

6.夏日山居好，茅檐水饼香。
——舒岳祥

7.赵州道个吃茶去，一滴何曾湿口唇。
——释云岫《与大知客》

8.多种竹将挑笋吃，旋栽松待斫柴烧。
——周文璞《题尧章新成山堂》

9.蘸雪吃冬瓜，谁知滋味好。
——释师观《偈颂七十六首其一-》

10.幸春山笋贱，无人争吃，夜炉芋美，与客同煨。
——刘克庄《沁园春.》

11.朱提注酒酒如池，大白淋漓吃不辞。
——元.杨维桢《春侠杂词(一十二首)》

12.个中渴羌饱汤饼，鸡苏胡麻煮同吃。
——黄庭坚《奉谢刘景文送团茶》

13.金樱身子玫瑰脸，更吃饧枝蜜果香。
——杨万里《初夏即事十二解》

14.不须庾韭元修菜，吃到憎时始忆渠。
——杨万里《都下食笋自十一月至四月戏题》

15.梅熟应同儿辈吃，有兄八十信东吴。
——曾几《食杨梅三首其一》

16.客来如解吃茶去，何但令人尘梦醒。
——元韩奕《白云泉煮茶》

17.吃笋令人瘦，吃糍充人饥
——王迈《送白糍与囊山老子》

18.浊酒松醪吃两钟，醉拖长袖舞春风。
——释绍昙《颂古五十五首其一-》

19.牛粪火中烧芋子，山人更吃懒残残。
——苏轼《除夕，访子野食烧芋，戏作》

20.算是处、鲜鱼羹饭，吃来都美。
——吴潜《满江红.送吴叔永尚书》

21.肚饥买个油糍吃，吃了油糍肚不饥。
——释师范《止翁》

22.独坐火炉煨酒吃，细听扑簌打窗声。
——钱选《题雪霁望弁山图》

23.小婢不须催柘弹，且从枝上吃樱桃。
——唐.郑谷《山鸟》

24.喜客恨无鲜可击，满盂脱粟饥时吃。
——王炎《次韵韩毅伯趣诸先辈送茶》

25.何家笼饼须十字，萧家炊饼须四破。
老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个。
一一杨万里《食蒸饼作》

26.人间定无可意，怎换得玉脍丝莼?
——陆游《沁园春洞庭春色》

27.满著十分牛乳粥，客思吃尽鬼神猜。
——陈藻《食粥绝句赠卢震夫》

28.砖炉石铫自烹吃，清落诗脾作雪花。
一一潘坊《谢林簿遗庐阜茶芽》

29.胡桃松实何曾吃，却嚼秋风柏子仁。
——杨万里《拾柏子》

30.乍吃黄连心自苦，花椒麻住口难开。
——于谦《拟吴依曲(三首)》

31.觉来饱吃红莲饭，正是塘东稻熟天。
——范成大《再到虎丘》

32.水边莫话长安事，且请卿卿吃蛤蜊。
——汪元量《鹧鸪天.潋滟湖光绿正肥》

33.春十江湖八年事，空肠只忆吃丝糕。
——薛师董《题金陵杂兴诗后八首其- -》

34.长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
一一苏轼《初到黄州》

35.净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
——苏轼《猪肉颂》

36.鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。
——杜甫

37.照水须眉见，搓橙指爪香。
-——陆游《明日又来天微阴再赋》

38.小饼如嚼月，中有酥与饴。
——苏轼《留别廉守》

39.东门买彘骨，醯酱点橙?
蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。
——陆游《饭罢戏作》

40.我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。
——陆游《食粥》

41.山暖已无梅可折，江清犹蟹有堪持。
——陆游《冬日》

42.东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
——陆游《蔬食戏书》

43.青青竹笋迎船出，日日江鱼入馔来。
——杜甫《送王十五判官扶侍还黔中(得开字)》

44.越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥。
——杜牧

45.织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
——苏轼《戏咏馓子赠邻妪》

46.食罢煮香消日长，莫遣姜盐资胃凉。
——葛立方

47.此行傥不遂，归食芦洲鱼。
——唐.李颀《送綦毋三谒房给事》

48.庖童呼我食，饭热鱼鲜香。
——唐白居易《饱食闲坐》

49.水为乡，篷作舍，鱼羹稻饭常餐也。
——五代李峋《渔歌子荻花秋》

50.吹云饭青精，煮石羹白芋。
一一李鶥《鹿门寺》

51.老夫畏热饭不能，先生馈肉香倾城。
——杨万里《吴春卿郎中饷腊猪肉》

52.饭香猎户分熊白，酒熟渔家擘蟹黄。
——黄庭坚《戏咏江南土风》

53.踏青湖岸春衫薄，烧笋僧厨野饭甜。
一一文微明

54.江头风景日堪醉，酒美蟹肥橙橘香。
——真山民《永嘉秋夕》

55.秋水江南紫蟹生，寄来千里佐吴羹。
——祁《吴中友人惠蟹》

56.鲈肥蟹可持，枣剥稻且获。
——卫宗武《约友秋赏》

57.舟人鲋切苇羡美，竹叶香清蟹正肥。
——张玉婊《秋江辞》

58.西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
——张志和《渔歌子西塞山前白鹭飞》

59.软暖炉星火，新香甑雪糕。
一一舒岳祥《除夕》

60.矮駢煮粥犹难继，小甑蒸糕岂解常。
——陆游《村居书事》

61.故园莫忆黄花酒，内府初尝赤枣糕。
——高启《九日陪诸阁老食赐糕次谢授经韵》

62.移座就菊丛，糕酒前罗列。
——白居易《九日登西原宴望(同诸兄弟作)》

63.层石层砂层腻土，僧厨蒸出栗黄糕。
——杨万里《横山江岸》

64.肥葱细点，香油慢焰，汤饼如丝。
——朱敦儒《朝中措先生馋病老难医》

65.蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。
——陆游《对食戏作》

66.鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。
——陆游《初冬绝句》

67.玉盘生菜乱青丝，三岁公家噢春饼。
——章甫《春日呈韩文》

68.天下风流笋饼談，人间济楚覃馒头。
一一苏轼《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》

69.使君闵雪无肉味，煮饼青蒿下盐菽。
——黄庭坚《次韵子瞻与舒尧文祷雪雾猪泉唱和》

70.惟不能忘，一舸吴淞，鲈脍豉羹莼菜。
——张翥《苏武慢岁晚再雪，仍用前韵》

阳明成学前的经历
钱穆

阳明是一个多方面有趣味的人，在他内心，充满着一种不可言喻的热烈的追求，一毫不放松地往前赶着。他像有一种不可抑遏的自我扩展的理想，憧憬在他的内心深处，隐隐地驱策他奋发努力。他似乎是精力过胜，而一时没有找到发泄的出路。他一方极执着，一方又极跳动，遂以形成他早年期的生活。

他幼年读书，尝问塾师：「何为第一等事？」在他嫩弱的脑筋里，已有了做世上第一等事的夸大的野心，鼓舞着他的前途，使他不肯安于卑近，而狂野地做他自认为超俗拔群的事业。而且他的家世和精神上、物质上的供给，也足以容许他那样地狂放。他那时才是十二岁的年龄，他随着他父亲、祖父远宦京师，是一个诗礼家庭的宠儿。

他在十五岁那年，已慨然有经略四方之志，曾出塞逐胡儿骑射，深慕着功绩和豪杰的行径。

十七岁在江西结婚。正在婚期那天，他走进一道院，见一道士趺坐，阳明因他自己不可羁束的好奇心和浪漫的情趣，便叩问那道士养生之理，随即试着和道士对坐；又因他那副执着认真的性情，竟至一坐忘归，直到次晨，才为他的外舅觅还。

十八岁携着新妇回越。途中谒娄一斋，一斋告诉他宋儒格物之学，恐怕也不过如其对铁柱宫道士信仰一样，他只是高兴，只觉得是有兴趣，他只是不肯安于卑近，要做一个超俗拔群的第一等人和第一等事。

二十一岁在京师，他奋发地要实做格物工夫。他和他的一位朋友很高兴地依照朱子大学格物补传的意见，来试格庭前的竹子。他那位朋友格了三天，病了，他自己来格，格了七天，他自己也病了。那庭前竹子的理，一毫也没有格通。他爽然自失地叹着，他想圣贤有分，非他所能及，他于是不想做圣贤了，他转换他的兴趣来研究辞章文学。他那又执着又跳脱的性情，使他经尝到多方面的生活。

二十六岁感于边警，留心武事，读尽了兵家秘书。

二十七岁，他又厌倦了，他觉得辞章艺能不足厌其野心，所遇师友又不足满其想望。心里壮热的火，把自己的血液煎烧着。他感觉到烦闷无聊，他于是终于病了。他又转换他的精神来谈养生，有遗世入山之意。

……

三十五岁谪龙场驿。他那内部郁积的活力，终于要发泄了，终于要爆裂了，终于不能久藏，终于不能深埋了。他内心沸腾着豪杰的热血，鼓舞着神仙的想望，崇拜着圣贤的尊严。他自己按耐不住，触机即发。他看到朝廷阉宦柄政，直士遇祸，他从内心深处涌出一股义愤来抗疏相救。于是下诏狱，廷杖四十，死而复生，还谪贵州的龙场驿，当一个小小的驿丞。这样一种生活上的剧变，对他神经的刺戟，是何等地深刻呀！他譬如蕴蓄着很深厚的风寒，一旦发作，壮寒壮热，大病一场。单靠他一副坚强的筋骨和笃实的体魄，到底九死一生，恢复了他的健康。待他挣扎了那一阵，他身内以前所蕴蓄着的风寒，却发泄透了，大病初愈，却反而见得格外的精神，格外的气力。这一事在他生活上，是最重要的一个转换，他渐渐地在其中，得到他以后的新活力和新生命。

三十六岁赴谪至钱塘。他的仇人权阉，还暗地遣着刺客尾随他后面，幸他警觉地逃免了。他想求保全他生命的计划，图谋远遁；但又顾虑到他家庭的安全，使他不得不担心受怕地依然熬着万险远赴谪地。他在途中有壁间题诗说：

险夷原不滞胸中，何异浮云过太空？
夜静海涛三万里，月明飞锡下天风。

他在极踌躇的境地，吐说出极超脱的话；他在极困厄的时候，发越出极自在的情态。他只在自己内心深处奋斗着，在外面，却表露着他一贯的人格，他还是倔强，还是高兴。

三十七岁在贵阳，他在那年春天到达龙场驿。龙场在贵州西北万山丛棘中，蛇虺魍魉，蛊毒瘴疠。夷人鴃舌，无可与语。此外略有些中土亡命。又无居室。阳明到了，才教他们范土架木以居。那时仇阉怀恨未已，他还要提防刺客突然来到。他自计一切世间得失荣辱，到此境地，真是无从道起，只有逼得他一一超脱。他那种险恶的处境，正是帮他超脱一切的大助力。可是他还有生死一念，一时未能净化。他虽能一切不顾，但他还不能不怕一死。这又如何办呢？于是他做一石椁，以俟命自誓，日夜端居静默，求把他那怕死之心也一并化了，好让他自己内心得个安静。久之，他觉得胸中洒洒，渐次的空了，连怕死的一念也没有了。然而他的从者，不能像他一样地超脱，他们抵抗不住那险恶环境的压迫，内心不能洒然，终于他们都病了。于是阳明只得亲自析薪取水，作糜为饲，反来服侍他们。又恐他们胸怀抑郁，病不得去，特意为他们唱诗取悦；又吟着越地故乡的俚曲山歌，杂以诙笑，刻意地带他们做娱乐。他实在不能脱离他那险恶的环境，他那疾病夷狄患难的环境，他只求把此险恶的环境，疾病夷狄患难的环境，从他内心里忘了，不要来扰动他的心。他还只是倔强，还只是高兴，不甘降服，不甘消沮，他究竟还忘不了他历来那做世间第一等人和第一等事的豪情壮志。他在这样非人所堪的环境里，他却自己问着自己，倘使叫圣人在处此境，他还有何法呢？他在这样抑塞沉郁的当儿，忽而中夜大悟，在寤寐中好像有什么人告诉他似的，呼跃而起，时从者皆惊。他却从此发明了他的「格物致知」的新学说。

这以上是阳明成学前的一番经历的大概。原来王学的萌芽，他所倡良知学说的根底，是有生命的，有活力的，是那样地执着，那样地跳脱，从多方面的兴趣、很复杂的经验中流变而来的。他有热烈的追求，有强固的抵抗，他从恳切的慕恋里，转换到冷静的洗伐，又从冷静的洗伐里，转换到恳切的慕恋。他狂放地奔逐，他澈悟地舍弃。他既沉溺，又洒脱。他所认识的「良知」，决不是一件现成的东西，也不是平易简单的把戏，更不是空疏无着落的一句话。要研究王学的人，不要忘了他成学前的那一番经历。他说「立志」，说「诚意」，说「事上磨练」，说「知行合一」，说「易简」，说「真切」，凡他说的一切，我们要把他自己成学前的种种经历来为它下注释。若忘了他的实际生活，空来听他的说话，将永不会了解他所说话的真义。若空听了他的说话，又忘了你自己当身的实际生活，那便更不会了解他说话的一番真义所在了。