#无职转生#
12月28日发售的杂志《メガミマガジン2021年2月号》上对洛琪希的声优#小原好美# 的采访翻译
本微博仅供同好交流。如侵犯版权请联系删除，请大家支持正版书籍。
转载请标明出处。
与洛琪希化为一体，而不擅自加戏
翻译：乌骨鸡
——能告诉我第一次接触《无职转生~到了异世界就拿出真本事~》时对这作品有什么印象吗？
谈起转生这题材，我的印象是读者所盼望的在转生世界里愉快生活的主人公的故事。但是这个作品的主人公一直不忘并回想起自己生前的事，警醒自己现在与生前已经不一样了。我觉得这作品每次回想起前世发生的事，都能让读的人带入自身感情，并重合起自身经历。
——小原小姐对饰演的角色洛琪希最初是什么印象？
第一印象是像萝莉般可爱，会用魔术（魔法）的扎着两条三股辫的女孩。但她不仅仅只是可爱，还和现实世界的女孩一样有着各式的烦心事，这点我觉得非常真实。
——每逢饰演起有着现实烦恼的洛琪希，有什么留意的地方吗？
正因为是写实，不会太私自增加戏码，而是要代入进洛琪希感同身受。垂着三股辫，个子不高小眼瞪着你的洛琪希是个十分抢人眼球的角色。因此，我以这视觉元素为主来演绎这种可爱形象。但是，对于卢迪来说洛琪希也是其老师，所以我演绎起来要稍微成熟一点像个大人，不只是单单演其出娇俏可爱的部分。接着，为了展现洛琪希那“成熟点我是大人”的部分和藏都藏不住的蠢萌的隐藏魅力，而采用了后期配音的办法。动画里的故事有很多都是原作读者都期待在动画里看到的场景。使用后期配音手法能更加融入故事的世界。仿佛就像自己穿越去了异世界般的感觉。感受到制作方的用心良苦，作为演出者我也要加倍用心。
——有没有收到监督的指导意见？
最初就被说“其他角色的个性很强，你要表现得乖巧一点”（笑）。所以，和其他角色的感情表现比起来没有更大的自由度，就好比用其他角色一半的感情投入来演出。最初我拿到演出计划，同事给我的评价都是“没问题”的程度。但是在魔术咏唱的时候，被监督提醒“气氛不要改变太多，要像洛琪希的氛围”，那一次演出真有点挑战。
——动画就要播出了，现在小原小姐觉得洛琪希有什么特别有魅力的地方吗？
洛琪希虽然很有能力，但是在开头好像并没什么干劲。这样的她因为与卢迪的相遇，在共同生活并教他魔术的期间，渐渐流露出真情。因为卢迪是不怎么想踏出家门的小孩，所以洛琪希向他讲述外面世界的情况，向他展示外头的人间冷暖。洛琪希一方面教授卢迪魔术并给与他勇气，同时也从卢迪那陆续学到不少人生的启迪。虽然是动画的角色，但看着与卢迪一同成长的故事，洛琪希好像如同真人真事般，特别有魅力。
——对作为主人公的卢迪，您有什么印象嘛？
回想起生前的事也会受挫，但无论遇到什么事几乎都会勇往向前挑战，这点我觉得非常棒。他有不成熟幼稚的一面，有好色得不行的一面，但也有其很为人着想的闪光点。是让我很想为他加油，很有魅力的角色。
——围绕和卢迪相关的希露菲叶特（希露菲）和艾丽丝您有什么评论呢？
饰演希露菲的茅野爱衣，和她一起搭档的时候更多是饰演成熟的大姐姐，然而看到她饰演希露菲这般的柔弱女子，就更想了解更多关于希露菲的事情。饰演艾莉丝的加隈亚衣印象里是饰演好色角色或是个子比较娇小的可爱角色，然而艾丽丝是个强势且是个非常“问题”少女的角色（笑），究竟是有多“问题”就特别地想知道。两人也和洛琪希一样，和卢迪相遇并且共同成长的故事也让我很期待。
——很快就要放送了，开头的部分有什么亮点可以说一下吗。
只要代入进卢迪主人公这角色就好了。3位主人公以怎样的形式登场，请各位期待一下。每位角色的个性都很强，同时也有部分不成熟的地方。但是他们都特别拼命，所以想支持他们。还有，被有些角色又帅气又可爱的样子而治愈，也因为有些角色太蠢而惊呆。这部作品充满了各种各样的元素，以卢迪的视角来享受这份作品吧。
12月28日发售的杂志《メガミマガジン2021年2月号》上对洛琪希的声优#小原好美# 的采访翻译
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转载请标明出处。
与洛琪希化为一体，而不擅自加戏
翻译：乌骨鸡
——能告诉我第一次接触《无职转生~到了异世界就拿出真本事~》时对这作品有什么印象吗？
谈起转生这题材，我的印象是读者所盼望的在转生世界里愉快生活的主人公的故事。但是这个作品的主人公一直不忘并回想起自己生前的事，警醒自己现在与生前已经不一样了。我觉得这作品每次回想起前世发生的事，都能让读的人带入自身感情，并重合起自身经历。
——小原小姐对饰演的角色洛琪希最初是什么印象？
第一印象是像萝莉般可爱，会用魔术（魔法）的扎着两条三股辫的女孩。但她不仅仅只是可爱，还和现实世界的女孩一样有着各式的烦心事，这点我觉得非常真实。
——每逢饰演起有着现实烦恼的洛琪希，有什么留意的地方吗？
正因为是写实，不会太私自增加戏码，而是要代入进洛琪希感同身受。垂着三股辫，个子不高小眼瞪着你的洛琪希是个十分抢人眼球的角色。因此，我以这视觉元素为主来演绎这种可爱形象。但是，对于卢迪来说洛琪希也是其老师，所以我演绎起来要稍微成熟一点像个大人，不只是单单演其出娇俏可爱的部分。接着，为了展现洛琪希那“成熟点我是大人”的部分和藏都藏不住的蠢萌的隐藏魅力，而采用了后期配音的办法。动画里的故事有很多都是原作读者都期待在动画里看到的场景。使用后期配音手法能更加融入故事的世界。仿佛就像自己穿越去了异世界般的感觉。感受到制作方的用心良苦，作为演出者我也要加倍用心。
——有没有收到监督的指导意见？
最初就被说“其他角色的个性很强，你要表现得乖巧一点”（笑）。所以，和其他角色的感情表现比起来没有更大的自由度，就好比用其他角色一半的感情投入来演出。最初我拿到演出计划，同事给我的评价都是“没问题”的程度。但是在魔术咏唱的时候，被监督提醒“气氛不要改变太多，要像洛琪希的氛围”，那一次演出真有点挑战。
——动画就要播出了，现在小原小姐觉得洛琪希有什么特别有魅力的地方吗？
洛琪希虽然很有能力，但是在开头好像并没什么干劲。这样的她因为与卢迪的相遇，在共同生活并教他魔术的期间，渐渐流露出真情。因为卢迪是不怎么想踏出家门的小孩，所以洛琪希向他讲述外面世界的情况，向他展示外头的人间冷暖。洛琪希一方面教授卢迪魔术并给与他勇气，同时也从卢迪那陆续学到不少人生的启迪。虽然是动画的角色，但看着与卢迪一同成长的故事，洛琪希好像如同真人真事般，特别有魅力。
——对作为主人公的卢迪，您有什么印象嘛？
回想起生前的事也会受挫，但无论遇到什么事几乎都会勇往向前挑战，这点我觉得非常棒。他有不成熟幼稚的一面，有好色得不行的一面，但也有其很为人着想的闪光点。是让我很想为他加油，很有魅力的角色。
——围绕和卢迪相关的希露菲叶特（希露菲）和艾丽丝您有什么评论呢？
饰演希露菲的茅野爱衣，和她一起搭档的时候更多是饰演成熟的大姐姐，然而看到她饰演希露菲这般的柔弱女子，就更想了解更多关于希露菲的事情。饰演艾莉丝的加隈亚衣印象里是饰演好色角色或是个子比较娇小的可爱角色，然而艾丽丝是个强势且是个非常“问题”少女的角色（笑），究竟是有多“问题”就特别地想知道。两人也和洛琪希一样，和卢迪相遇并且共同成长的故事也让我很期待。
——很快就要放送了，开头的部分有什么亮点可以说一下吗。
只要代入进卢迪主人公这角色就好了。3位主人公以怎样的形式登场，请各位期待一下。每位角色的个性都很强，同时也有部分不成熟的地方。但是他们都特别拼命，所以想支持他们。还有，被有些角色又帅气又可爱的样子而治愈，也因为有些角色太蠢而惊呆。这部作品充满了各种各样的元素，以卢迪的视角来享受这份作品吧。
蒙古族的硬（nìng）早点
#鄂尔多斯本地资讯权威发布#
作者：峥登
来源：大美准格尔（ID：dameizhungeer）
美味的早餐是唤醒人们味蕾的兴奋剂。美味的早餐是一种文化，更是一种传承。我的家乡准格尔旗地处祖国的正北方，以蒙汉民族为主，我们的早餐既吃当地汉族的酸粥、拌汤、豆浆油条以及各种面。也吃我们蒙古族的豪华早餐。
受蒙古文化的影响，这里的人们非常喜欢吃具有浓郁民族特色的早餐：比如蒙古包子、蒙古饺子、喝奶茶泡炒米，更有甚者一大早就要吃一顿手扒肉。一般的人家早餐吃炒米奶茶油圐圙，咯哒帮苏（蒙古馃子）。讲究一点的，条件好一点的，早餐会上一个锅茶，锅茶热气腾腾，茶里可以泡奶豆腐，奶皮，炒米，黄油，手把羊肉等，一碗茶里，茶香，奶香，肉香，米香，香气扑鼻，喝完后，全身热乎乎，在冬天这样一顿蒙古早餐绝对抵得住北方的寒风。
喝奶茶是蒙古人每天必不可少的事儿，尤其是喝锅茶早茶，更是一种享受！蒙古族早茶（餐）的魅力和口味，您见到就会垂涎欲滴，品尝一次更是余味无穷。蒙古族独特丰盛的早茶（餐）食品有：奶茶、锅茶、蒙古肉粥、蒙古面、手把肉、蒙古馃条、蒙古奶食、蒙古包子、蒙古饺子、蒙古馅饼等。
奶茶是蒙古族家庭日常饮用和招待客人的饮品。制作奶茶一般选用上好的砖茶，在不停地搅动中熬出红色的茶汤，不停地搅动是为了将茶叶中的矿物质和维生素熬出来再兑入鲜奶、盐。一锅香气四溢的奶茶就熬好了。招待客人最隆重的当数锅茶，用黄铜茶锅兑制奶茶，加入炒米、黄油、风干肉、奶食品等不同的原料调味，使奶茶更加香浓。喝茶时把奶豆腐、奶皮子、黄油、炒米适量加入奶茶里，过一会儿奶豆腐泡得筋道滑软，奶皮子和黄油漂浮在奶茶上面，炒米嚼在嘴里有说不出来的美味。
咯哒帮苏（蒙古馃子）是蒙古族喜爱的食品之一。具体做法为面粉加白糖、温水和成面团，擀成面饼，切为长条。入羊油中炸黄而成。酥脆甜香，佐奶茶最佳。
蒙古包子是草原牧民最喜欢的食品 。蒙古包子不用发酵面做皮，采用小麦面粉，用开水烫一半面，在用温水和一半面。和好后醒到了称为烫面 。馅有几种，一种是全羊肉馅，即整羊不分部位，全部剁馅只加葱、姜等调味品 。这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子，也有的在馅中略加奶豆腐或沙葱等野菜。另外有用牛肉做馅。蒙古包子的特点是：馅大、皮薄、味道鲜香 。
蒙古饺子是一种风味面食。其品种很多，如羊肉饺子，牛肉饺子，沙葱饺子、韭菜饺子，做法同蒙古包子很相似，不煮而是上笼屉蒸。他们的主要调味品大葱(我们那里叫红葱，顾名思义葱皮是红色的）、盐和牛羊骨头汤为原料。
蒙古馅饼是蒙古族独特的一种风味面食，距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙、油炸、水蒸的方法制成。
蒙古炒米是用糜子经过煮、晒、炒、碾等多道工序加工而成的，炒米奶茶是顶配。酸奶泡炒米就是绝配。
奶皮子是喝茶不可缺少的上等辅料，制作奶皮子时，需将刚挤出的鲜奶，在纱布中过滤几遍，使奶液不搀任何杂质。然后把鲜奶倒入大口铁锅中，待奶液稍微滚沸起来后，就用勺子不停地上下翻扬，至到鲜奶泛起银多的泡沫时，再把炉膛的火撤出，使奶液慢慢冷却，第二天，就有一层蜂窝状麻面的奶脂，凝结于奶液的表面。这时候，就用双手把凝结的奶脂轻轻揭起，倒扣在盘中或木板上，置于通风处阴干，一张完整的奶皮子就做成了。
蒙古奶酪俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪，备以充饥解渴。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，但不是豆腐，因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。
手把羊肉是蒙古族经典菜系之一，手把羊肉富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等营养成分，具有滋补虚损、补中益气、健脾养胃的功效。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，生肌健力，抵御风寒之功效。
手把羊肉，就是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，进行蒸煮。
提醒一下煮肉不要盖锅盖，开锅煮，这点很重要，水开了后用小漏勺把水面上的血沫盛出去，这样煮出来的肉就特别好吃，煮手把肉时，只需加一小把盐，倒上一杯蒙古人自制的酸奶。火候恰如其分，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。
做“手把肉”多选用草原牧场生长的两龄羊，采用传统的“掏心法”宰杀，因为这样宰杀的羊由于心脏骤然收缩，全身血管扩张，肉最鲜嫩。宰杀后把羊带骨分解成若干小块放在清水锅里，用旺火煮，待水滚沸加盐立即出锅上桌，其肉鲜嫩，原汁原味。
羊杂碎——早餐来一碗蒙古族的羊杂碎那可真是太美味了。蒙古族羊杂碎讲究原汤杂碎：将羊杂碎洗净，下锅煮好，连汤带肉一起品尝，味道鲜美清淡。春意葱茏的香菜末儿，红灿灼目的辣椒面儿，洁白晶莹的食盐。食者可视口味自行调兑。
不写了，馋的流哈喇子了。我们蒙古族的早餐不仅丰富而且还有点阔气，悄悄地告诉大家，我们蒙古族的早餐还有一个好听的名字——-硬早点。
作者简介：四十年前生活在大美准格尔旗，地地道道的蒙古人。现在乌海市乌达区第一幼儿园工作。喜欢家乡那种淳朴的味道。爱好书法、写作、善于发现身边的美好事物。大美准格尔群员。
编辑：高正彦 杨桂丽 https://t.cn/RxgxuTT
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作者：峥登
来源：大美准格尔（ID：dameizhungeer）
美味的早餐是唤醒人们味蕾的兴奋剂。美味的早餐是一种文化，更是一种传承。我的家乡准格尔旗地处祖国的正北方，以蒙汉民族为主，我们的早餐既吃当地汉族的酸粥、拌汤、豆浆油条以及各种面。也吃我们蒙古族的豪华早餐。
受蒙古文化的影响，这里的人们非常喜欢吃具有浓郁民族特色的早餐：比如蒙古包子、蒙古饺子、喝奶茶泡炒米，更有甚者一大早就要吃一顿手扒肉。一般的人家早餐吃炒米奶茶油圐圙，咯哒帮苏（蒙古馃子）。讲究一点的，条件好一点的，早餐会上一个锅茶，锅茶热气腾腾，茶里可以泡奶豆腐，奶皮，炒米，黄油，手把羊肉等，一碗茶里，茶香，奶香，肉香，米香，香气扑鼻，喝完后，全身热乎乎，在冬天这样一顿蒙古早餐绝对抵得住北方的寒风。
喝奶茶是蒙古人每天必不可少的事儿，尤其是喝锅茶早茶，更是一种享受！蒙古族早茶（餐）的魅力和口味，您见到就会垂涎欲滴，品尝一次更是余味无穷。蒙古族独特丰盛的早茶（餐）食品有：奶茶、锅茶、蒙古肉粥、蒙古面、手把肉、蒙古馃条、蒙古奶食、蒙古包子、蒙古饺子、蒙古馅饼等。
奶茶是蒙古族家庭日常饮用和招待客人的饮品。制作奶茶一般选用上好的砖茶，在不停地搅动中熬出红色的茶汤，不停地搅动是为了将茶叶中的矿物质和维生素熬出来再兑入鲜奶、盐。一锅香气四溢的奶茶就熬好了。招待客人最隆重的当数锅茶，用黄铜茶锅兑制奶茶，加入炒米、黄油、风干肉、奶食品等不同的原料调味，使奶茶更加香浓。喝茶时把奶豆腐、奶皮子、黄油、炒米适量加入奶茶里，过一会儿奶豆腐泡得筋道滑软，奶皮子和黄油漂浮在奶茶上面，炒米嚼在嘴里有说不出来的美味。
咯哒帮苏（蒙古馃子）是蒙古族喜爱的食品之一。具体做法为面粉加白糖、温水和成面团，擀成面饼，切为长条。入羊油中炸黄而成。酥脆甜香，佐奶茶最佳。
蒙古包子是草原牧民最喜欢的食品 。蒙古包子不用发酵面做皮，采用小麦面粉，用开水烫一半面，在用温水和一半面。和好后醒到了称为烫面 。馅有几种，一种是全羊肉馅，即整羊不分部位，全部剁馅只加葱、姜等调味品 。这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子，也有的在馅中略加奶豆腐或沙葱等野菜。另外有用牛肉做馅。蒙古包子的特点是：馅大、皮薄、味道鲜香 。
蒙古饺子是一种风味面食。其品种很多，如羊肉饺子，牛肉饺子，沙葱饺子、韭菜饺子，做法同蒙古包子很相似，不煮而是上笼屉蒸。他们的主要调味品大葱(我们那里叫红葱，顾名思义葱皮是红色的）、盐和牛羊骨头汤为原料。
蒙古馅饼是蒙古族独特的一种风味面食，距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙、油炸、水蒸的方法制成。
蒙古炒米是用糜子经过煮、晒、炒、碾等多道工序加工而成的，炒米奶茶是顶配。酸奶泡炒米就是绝配。
奶皮子是喝茶不可缺少的上等辅料，制作奶皮子时，需将刚挤出的鲜奶，在纱布中过滤几遍，使奶液不搀任何杂质。然后把鲜奶倒入大口铁锅中，待奶液稍微滚沸起来后，就用勺子不停地上下翻扬，至到鲜奶泛起银多的泡沫时，再把炉膛的火撤出，使奶液慢慢冷却，第二天，就有一层蜂窝状麻面的奶脂，凝结于奶液的表面。这时候，就用双手把凝结的奶脂轻轻揭起，倒扣在盘中或木板上，置于通风处阴干，一张完整的奶皮子就做成了。
蒙古奶酪俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪，备以充饥解渴。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，但不是豆腐，因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。
手把羊肉是蒙古族经典菜系之一，手把羊肉富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等营养成分，具有滋补虚损、补中益气、健脾养胃的功效。羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，生肌健力，抵御风寒之功效。
手把羊肉，就是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，进行蒸煮。
提醒一下煮肉不要盖锅盖，开锅煮，这点很重要，水开了后用小漏勺把水面上的血沫盛出去，这样煮出来的肉就特别好吃，煮手把肉时，只需加一小把盐，倒上一杯蒙古人自制的酸奶。火候恰如其分，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。
做“手把肉”多选用草原牧场生长的两龄羊，采用传统的“掏心法”宰杀，因为这样宰杀的羊由于心脏骤然收缩，全身血管扩张，肉最鲜嫩。宰杀后把羊带骨分解成若干小块放在清水锅里，用旺火煮，待水滚沸加盐立即出锅上桌，其肉鲜嫩，原汁原味。
羊杂碎——早餐来一碗蒙古族的羊杂碎那可真是太美味了。蒙古族羊杂碎讲究原汤杂碎：将羊杂碎洗净，下锅煮好，连汤带肉一起品尝，味道鲜美清淡。春意葱茏的香菜末儿，红灿灼目的辣椒面儿，洁白晶莹的食盐。食者可视口味自行调兑。
不写了，馋的流哈喇子了。我们蒙古族的早餐不仅丰富而且还有点阔气，悄悄地告诉大家，我们蒙古族的早餐还有一个好听的名字——-硬早点。
作者简介：四十年前生活在大美准格尔旗，地地道道的蒙古人。现在乌海市乌达区第一幼儿园工作。喜欢家乡那种淳朴的味道。爱好书法、写作、善于发现身边的美好事物。大美准格尔群员。
编辑：高正彦 杨桂丽 https://t.cn/RxgxuTT
川味世界·安逸郫都
2020“成都国际美食节”郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会正式启动
闻香识成都，寻味到郫都。10月14日，由成都市商务局、成都市博览局、成都市郫都区人民政府主办，中共成都市郫都区委宣传部、成都市郫都区商务局承办的2020“成都国际美食节”郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会正式启动。
和羹之美，在于合异。此次活动以2020“成都国际美食节”为契机，汇聚多国美食、聚焦多元经济，联动成渝双城及成德眉资四地，助推美食文化国际交流发展，高位打造川菜行业招商引资平台，为成都建设国际美食之都和国际消费中心城市贡献“郫都力量”。此外，“十大美食体验新场景”“青年社交消费新场景”、郫都“首批文明消费餐饮示范店”等榜单现场发布，面向海内外嘉宾和游客献上“川味世界·安逸郫都”的独特体验，让“川菜之魂”飘香世界。
汇聚多国美食
“成都味儿”迎向“国际范儿”
10月16日～31日，由成都市人民政府主办，成都市商务局承办，主题为“美食无边界·消费新体验”的第十七届成都国际美食节将在蓉举行。郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会作为其中的重要环节首先面向全球发出邀约，用经典川味为成都国际美食节全面预热。成都市相关领导、成渝两地行业协会、成德眉资美食产业发展联盟、餐饮品牌代表及商圈负责人等嘉宾出席活动，现场更是汇聚国际特色美食，展示成都作为世界美食之都的“成都味儿”和“国际范儿”。知名主持人罗小刚担任特邀主持，带领大家逛吃“安逸郫都”。
一菜一格，百菜百味。“郫都是有着‘川菜之魂’美誉的郫县豆瓣的故乡，也拥有全国唯一以菜系命名的川菜产业园。”郫都区相关领导表示，“当下，郫都正着眼打造‘全球川菜中央厨房’，聚力塑造一座‘川菜产业新城’，推动以郫县豆瓣为核心的川菜美食更加自信地置身全球视野，成为世界的美味。”
据悉，活动还将举办川菜产业促进大会、川菜调味品及地方特色美食展、安逸郫都·十大美食体验新场景评选、夜耍郫都·夜间绿道美食市集生活节、乐享郫都·青年社交场景营造等系列活动，全方位展示郫都作为国际美食之都川菜文化发展核心区域的独特魅力。
聚焦多元经济
深度打造“安逸郫都”品牌
当下，成都正积极部署“三城三都”和国际消费中心城市建设。据成都国际美食节相关活动报道，2019年成都实现餐饮营收1123.9亿元，同比增长24.9%，餐饮收入超过一线城市北京、上海，位居全国第二。今年以来，成都餐饮行业在新冠疫情的影响下更是逆流而上，截至8月，全市实现餐饮收入680.4亿元，高于全省10.5个百分点，高于全国近20个百分点。这与成都积极发展夜间经济、假日经济、两店经济、网红经济等多元经济，积极构建消费新场景密不可分。
此次活动将通过多元经济布局和多重消费形态构建，结合川菜文化，搭建产业经济合作平台，进一步提升“安逸郫都”的品牌价值，释放餐饮消费活力。现场发布了十大美食体验新场景、青年社交消费新场景、郫都“首批文明消费餐饮示范店”等榜单，“安逸郫都·美食地图”及“安逸郫都·精品旅游路线”。与此同时，一系列夜间美食、国际美食、网红餐饮、特色首店、老字号门店、川西农耕桑蚕火锅、星级场景农家乐等丰富的餐饮业态积极参与，呈现全通式消费场景，让不同年龄层、不同需求的客群，感受到郫都美食文化的丰富性和多样性，以及“安逸郫都”的城市温度。
双城四地联动
助推老字号同城共兴
成都和重庆自古以来便是唇齿相依、合力发展的两大城市，当下成渝双城经济圈建设上升为国家战略，一脉相承的美食文化产业更是成为唱响“双城记”的重要抓手之一。同日举办的川菜产业促进大会上，成渝两地专家、学者坐而论道、献言献策，共同聚焦川菜产业全球化发展之路。未来，双城将进一步联动，推动成渝经济圈美食产业合作共赢。
“我会与成都美食文化促进会、成都乡村旅游产业商会去年开始合作，积极为成渝旅游、餐饮等方面的共享发展与合作做出努力。”重庆乡村旅游协会相关负责人表示，“为推动成渝乡村旅游和餐饮美食的深度交流与发展，两地进一步签署了‘成渝两地乡村旅游与美食文创合作联盟协议’，今后还将在美食文创等方面加深合作，从两地菜品味型、烹饪技能、绿色生态食材与地域文化的结合等方面，开展更多研究、交流、融合、创新，推动两地餐饮发展，弘扬两地美食文化。”
“老字号”是成都美食文化脉络的根基和重要内涵，郫县豆瓣作为中华老字号，拥有独特的制作工艺和丰厚的人文历史，成为当之无愧的城市名片。此次成都国际美食节郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会更是携手德阳、眉山、资阳，实现四城联动，共同助推老字号品牌的同城共兴、协同发展。
线上线下互动
构建川菜产业新引擎
以川菜为代表的成都美食，在继承中革新，在融合中发展。此次活动深度联合京东城市特色馆、今日头条、抖音短视频等平台，打造以“直播+电商”为新业态的产业集群，全面展示川菜美食文化，促进川菜产业升级提档。10月10日，京东商城“川味世界·安逸郫都”精选专栏已全球上线，“川菜之魂”郫县豆瓣及川菜、川酒等精选商品优惠大放送，满足海内外吃客的美味享受。
值得一提的是，此次活动还将打造“爱成都·迎大运”寻味郫都美食大巴，发起“大V 1+1”寻味之旅。由知名美食大V组成的资深美食品鉴团队乘坐美食大巴，走进天府水源地、郫都豆瓣产业园区等美食文化消费新场景，品尝美味豆瓣盛宴，在郫都开启川菜美食体验游、非遗文化研学游、农业公园乡村游、望丛祭祀祈福游、乡村振兴体验游等趣味新体验，并通过精彩图文、vlog等形式在线“云扩散”，邀请全球食客寻味川菜起源、乐享郫都美食。
美食，是成都通往世界的一扇窗口，也为城市经济社会高质量发展提供不竭动力。今年以来，成都启动了“爱成都•迎大运”国际美食之都社区美食体验季等系列活动，取得了增信心、稳市场、促回暖、扩消费的良好效果。下一步，成都将全面落实《成都市以新消费为引领提振内需行动方案》相关任务，围绕打造西南生活中心、西部消费中心，创新消费新场景，激活消费新市场，推动川派餐饮经济提档升级，扩大天府文化的全球知名度和影响力。
2020“成都国际美食节”郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会正式启动
闻香识成都，寻味到郫都。10月14日，由成都市商务局、成都市博览局、成都市郫都区人民政府主办，中共成都市郫都区委宣传部、成都市郫都区商务局承办的2020“成都国际美食节”郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会正式启动。
和羹之美，在于合异。此次活动以2020“成都国际美食节”为契机，汇聚多国美食、聚焦多元经济，联动成渝双城及成德眉资四地，助推美食文化国际交流发展，高位打造川菜行业招商引资平台，为成都建设国际美食之都和国际消费中心城市贡献“郫都力量”。此外，“十大美食体验新场景”“青年社交消费新场景”、郫都“首批文明消费餐饮示范店”等榜单现场发布，面向海内外嘉宾和游客献上“川味世界·安逸郫都”的独特体验，让“川菜之魂”飘香世界。
汇聚多国美食
“成都味儿”迎向“国际范儿”
10月16日～31日，由成都市人民政府主办，成都市商务局承办，主题为“美食无边界·消费新体验”的第十七届成都国际美食节将在蓉举行。郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会作为其中的重要环节首先面向全球发出邀约，用经典川味为成都国际美食节全面预热。成都市相关领导、成渝两地行业协会、成德眉资美食产业发展联盟、餐饮品牌代表及商圈负责人等嘉宾出席活动，现场更是汇聚国际特色美食，展示成都作为世界美食之都的“成都味儿”和“国际范儿”。知名主持人罗小刚担任特邀主持，带领大家逛吃“安逸郫都”。
一菜一格，百菜百味。“郫都是有着‘川菜之魂’美誉的郫县豆瓣的故乡，也拥有全国唯一以菜系命名的川菜产业园。”郫都区相关领导表示，“当下，郫都正着眼打造‘全球川菜中央厨房’，聚力塑造一座‘川菜产业新城’，推动以郫县豆瓣为核心的川菜美食更加自信地置身全球视野，成为世界的美味。”
据悉，活动还将举办川菜产业促进大会、川菜调味品及地方特色美食展、安逸郫都·十大美食体验新场景评选、夜耍郫都·夜间绿道美食市集生活节、乐享郫都·青年社交场景营造等系列活动，全方位展示郫都作为国际美食之都川菜文化发展核心区域的独特魅力。
聚焦多元经济
深度打造“安逸郫都”品牌
当下，成都正积极部署“三城三都”和国际消费中心城市建设。据成都国际美食节相关活动报道，2019年成都实现餐饮营收1123.9亿元，同比增长24.9%，餐饮收入超过一线城市北京、上海，位居全国第二。今年以来，成都餐饮行业在新冠疫情的影响下更是逆流而上，截至8月，全市实现餐饮收入680.4亿元，高于全省10.5个百分点，高于全国近20个百分点。这与成都积极发展夜间经济、假日经济、两店经济、网红经济等多元经济，积极构建消费新场景密不可分。
此次活动将通过多元经济布局和多重消费形态构建，结合川菜文化，搭建产业经济合作平台，进一步提升“安逸郫都”的品牌价值，释放餐饮消费活力。现场发布了十大美食体验新场景、青年社交消费新场景、郫都“首批文明消费餐饮示范店”等榜单，“安逸郫都·美食地图”及“安逸郫都·精品旅游路线”。与此同时，一系列夜间美食、国际美食、网红餐饮、特色首店、老字号门店、川西农耕桑蚕火锅、星级场景农家乐等丰富的餐饮业态积极参与，呈现全通式消费场景，让不同年龄层、不同需求的客群，感受到郫都美食文化的丰富性和多样性，以及“安逸郫都”的城市温度。
双城四地联动
助推老字号同城共兴
成都和重庆自古以来便是唇齿相依、合力发展的两大城市，当下成渝双城经济圈建设上升为国家战略，一脉相承的美食文化产业更是成为唱响“双城记”的重要抓手之一。同日举办的川菜产业促进大会上，成渝两地专家、学者坐而论道、献言献策，共同聚焦川菜产业全球化发展之路。未来，双城将进一步联动，推动成渝经济圈美食产业合作共赢。
“我会与成都美食文化促进会、成都乡村旅游产业商会去年开始合作，积极为成渝旅游、餐饮等方面的共享发展与合作做出努力。”重庆乡村旅游协会相关负责人表示，“为推动成渝乡村旅游和餐饮美食的深度交流与发展，两地进一步签署了‘成渝两地乡村旅游与美食文创合作联盟协议’，今后还将在美食文创等方面加深合作，从两地菜品味型、烹饪技能、绿色生态食材与地域文化的结合等方面，开展更多研究、交流、融合、创新，推动两地餐饮发展，弘扬两地美食文化。”
“老字号”是成都美食文化脉络的根基和重要内涵，郫县豆瓣作为中华老字号，拥有独特的制作工艺和丰厚的人文历史，成为当之无愧的城市名片。此次成都国际美食节郫都区体验会场暨第八届郫县豆瓣博览会更是携手德阳、眉山、资阳，实现四城联动，共同助推老字号品牌的同城共兴、协同发展。
线上线下互动
构建川菜产业新引擎
以川菜为代表的成都美食，在继承中革新，在融合中发展。此次活动深度联合京东城市特色馆、今日头条、抖音短视频等平台，打造以“直播+电商”为新业态的产业集群，全面展示川菜美食文化，促进川菜产业升级提档。10月10日，京东商城“川味世界·安逸郫都”精选专栏已全球上线，“川菜之魂”郫县豆瓣及川菜、川酒等精选商品优惠大放送，满足海内外吃客的美味享受。
值得一提的是，此次活动还将打造“爱成都·迎大运”寻味郫都美食大巴，发起“大V 1+1”寻味之旅。由知名美食大V组成的资深美食品鉴团队乘坐美食大巴，走进天府水源地、郫都豆瓣产业园区等美食文化消费新场景，品尝美味豆瓣盛宴，在郫都开启川菜美食体验游、非遗文化研学游、农业公园乡村游、望丛祭祀祈福游、乡村振兴体验游等趣味新体验，并通过精彩图文、vlog等形式在线“云扩散”，邀请全球食客寻味川菜起源、乐享郫都美食。
美食，是成都通往世界的一扇窗口，也为城市经济社会高质量发展提供不竭动力。今年以来，成都启动了“爱成都•迎大运”国际美食之都社区美食体验季等系列活动，取得了增信心、稳市场、促回暖、扩消费的良好效果。下一步，成都将全面落实《成都市以新消费为引领提振内需行动方案》相关任务，围绕打造西南生活中心、西部消费中心，创新消费新场景，激活消费新市场，推动川派餐饮经济提档升级，扩大天府文化的全球知名度和影响力。
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