【“四高”人群更要喝牛奶！】 #常温奶和鲜奶的区别大么# 北京协和医院临床营养科教授 于康指出，相比健康人，很多“四高”患者甚至更需要喝牛奶。高血脂、高血压、高血糖、高尿酸人群，首选脱脂奶或低脂奶。

[浪]高血压：
很多高血压患者的饮食呈现“高钠低钙”的特点，不仅升血压还促使尿钙流失。防治高血压应注意补钙，日常饮食中奶制品必不可少。
钙离子有膜稳定作用，使血管不易收缩。钙还可以对钙泵和细胞内的钠离子浓度起到调节作用，防止血压上升。

[浪]高血脂
多项流行病学研究发现，适当摄入乳制品，不仅有利于心脑血管疾病的预防，还有降低全因死亡率的作用。
发表在《中华医学杂志》的一项研究推测，可能是牛奶中富含的蛋白质、钙和钾等营养素，有助改善血脂异常、血压升高等心血管危险因素。

[浪]高血糖
牛奶中的乳糖和蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等不一样，它的血糖反应非常低，比大米、面粉等食物慢多了，基本可以忽略不计。
多项研究显示，喝牛奶有助预防糖尿病；高血糖人群通常有多尿的症状，从尿中丢失的钙要比血糖正常的人高很多，而通过牛奶来补钙是很好的选择。

[浪]高尿酸
牛奶不含嘌呤，是需要控制饮食的痛风病人获得优质蛋白的重要途径，及时补充优质蛋白质有助防止肌肉流失。
不过要注意别喝太多，否则蛋白质超标，反而会让钙悄悄溜走。
来源：生命时报

#全民营养提升计划# #健闻登顶计划#

这些巧克力，真是心头爱！520，买它～

-- Patchi芭驰

黎巴嫩巧克力，在迪拜买过，基本都是各种夹心口味的组合装。巧克力口感醇厚顺滑，酸度很低，即使是牛奶巧甜度也不很高，黑巧更是。只有淘宝有旗舰店和海外旗舰店。

图1-2.坚果夹心黑巧克力礼盒

过年时新出的黑巧组合装，有纯黑巧棒、不同浓度的黑巧片，还有各种不同夹心或夹坚果的黑巧，一盒能吃到很多种口味，很惊喜！

图3.麦芽糖醇果仁夹心巧克力礼盒

喜欢大颗粒坚果、又不想长胖的选这个！用的麦芽糖醇，有榛子牛奶巧和杏仁黑巧两种，坚果都非常新鲜酥脆，这款正常有糖版的叫金山银山。(注：麦芽糖醇款经常断货，金山银山款一般不会～)

-- pierremarcolini

比利时巧克力，很多城市有实体店，，淘宝有旗舰店，二者的巧克力礼盒的种类差不多。它家有很多种用不同产地的可可豆做成的巧克力，味道都不一样，吃上去很有新鲜感～

图4.经典黑巧产地混合巧克力系列礼盒

从颜色上就能看到很明显的区别，一共5种不同产地的巧克力，圆墩造型，每种都有不同的味道，有的偏苦、有的偏酸，有的有烟熏味、有的有花果香气，吃起来很有趣味和探索感～

图5.超薄产地黑巧克力系列礼盒

这款是超薄片状的不同产地巧克力，颜色相同，产地都写在了巧克力上，能品鉴到不同产地的可可豆风味，口感上就是纯纯的巧克力，会慢慢融化在舌尖的。

-- Laderach莱德拉

瑞士巧克力，很多城市都有实体店，可以选散称的巧克力，就能一次性品尝到很多不同类型；淘宝旗舰店只能买到一些礼盒装。

图6.慕斯黑巧夹心巧克力礼盒

有三种不同口味的慕斯巧克力，方形的是纯慕斯，圆形的两种是带夹心的，口感比较独特，入口很好融化，口味偏甜一丢丢，这款经常断货。

图7.混合坚果巧克力棒

有黑巧棒也牛奶巧，加了坚果的非常脆，带果干的就有点微酸，也有纯黑巧棒，一次性能吃到很多种不同的味道。还有大盒装的，缺点就是寄过来时容易断。还有主打款的块状混合坚果巧克力，叫小帆船。

-- 哈格斯Hugs生巧克力礼盒

图8.国产巧克力，只有生巧，短保，只有淘宝旗舰店，我觉得属于很好吃的生巧了，质地细腻绵密，能做到是入口即化。多种口味，甜度不一，我最喜欢红茶和麦芽威士忌风味的，甜度都适中。

图9.新出了这种小分量包装的，更方便食用。很多节假日他们都会出限定包装，还有小礼物啥的～

#种植[超话]#
一、茴香种植时间

1、春播

茴香春播的话一般选在2-5月份进行播种，这样5月中旬--6月就能收获。一般做法是进行套播茴香，根据它生育期短的特征，在春播地膜较窄的农作物播种后，就能在宽行里面播种茴香种子。当然，在春季播种时需要注意做好相应的田间管理，以增温为主，做好相应的保温措施;如果苗前遇到下雨，要及时耙地，破除板结，使墒出苗顺利长出。当茴香长到20～30厘米时，即可收获。

2、秋播

种植茴香还可选在秋季的7-9月份进行，一般9月-10月份就能收获。种植的方法也非常简单，在种植前先对茴香籽进行催芽处理，将种子放在水中浸泡24小时，然后反复的淘洗直到水变清就行了。之后把它晾干，放到湿布上，将温度控制在15-25℃，等待生芽即可。

二、茴香种植方法

1、选地施肥

茴香性喜潮湿、凉爽的环境，此外茴香的种子较小，所以破*的能力较差，根系较浅，所以要选择地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、排水良好的沙壤土。合理轮作，前茬最好时小麦、玉米、水稻之类，选好地块之后，要结合整地进行施肥，一般每亩要施入3000-4000千克的腐熟的有机肥或农家肥，以及三元复合肥20-30千克，将其深翻入土壤。在种植前为了减少病虫害的危害，可结合整地进行除草和消毒，可用浓度较低乙草胺喷施与地面，将其耙细与土壤混合均匀，然后整平或一周在播种。

2、品种选择

茴香的品种可大致分为三种，大茴香，小茴香以及球茎茴香三种，大茴香品种高，生长期短，但是香味较轻。小茴香要比大茴香矮一些，但是香味会更加重一些，口感也会更好一些。最后就是球茎茴香，球茎茴香在长到一定阶段的时候，它的枝茎就会抱成一团，但是产量却是最高的，香味也是最淡的，种植户们可以根据需求来选择合适的品种。

3、播种

茴香喜凉爽，所以播种一般在地温5度左右进行，适宜在3月中旬播种，播种可采用条播和穴播，控制株行距15×30cm，播种深度在3-5cm，一般条播需每亩用种2-3千克，而穴播每亩则需1-1.5千克。

4、田间管理

在茴香幼苗出苗整齐后要及时进行中耕除草，消灭杂草，促进幼苗早发，一般幼苗期要中耕除草2-3次，每次中耕的深度要逐渐加深。当幼苗长出3-4片真叶时要及时定苗，定苗时控制株距5cm左右，每亩控制在5-8万株。在定苗要做好肥水管理，茴香是喜旱怕湿的植物，所以要注意田间水分管理，尤其在下雨后，田间湿度较大，极易导致大批量死亡，所以种植时浇水一般选择在傍晚或阴天，雨前不浇水，雨后要及时排水。一般整个生长期要追肥2-3次，第一次在开花前，每亩追施氮肥5-10千克;第二次在开花到灌浆期，一般进行叶，喷施磷钾肥;第三次在采收前，追施硼肥和钙肥，可增加产量。

以上就是茴香种植时间和方法，茴香喜欢生长在光照充足、气候温凉不炎热的环境中，既耐寒又耐旱。[心] https://t.cn/RJA58Sw