#不可辜负的美食# #酒店推荐# #亲子时光# #自助餐#
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论酒店餐饮，Hyatt向来是业界公认的“美食腹地”。
一向以好吃出名，品控超强，口碑与人气双收，在不少资深食客心中占据一席之地。
[浪]亮点一 “ 亲子自助餐的快乐源泉 ”
[浪]亮点二“ 海鲜集市搬进自助餐厅 ”
■ 多种海鲜，虾兵蟹将齐上阵 ■
沿海之城，对鲜味的追求更为挑剔。烹饪手法也许花样百出，但白灼无疑是对食材最自信的手法。并非简单的水煮，而是要在鲜味、营养和食材安全之间找到平衡点。
做海鲜，凯悦向来拿手。品质和温度都严格把控，从食材挑选上就诚意满满，海鲜铺满档口：三点蟹、罗氏虾、濑尿虾、南美虾、花螺、翡翠螺、元贝、青口、蛤蜊……
高温白灼后码在冰上，肉质更鲜甜脆爽，光是罗氏虾我就刷了一整盘。
■ 现切刺身&手握寿司 ■
刺身看似简单，其实讲究极多，食材的新鲜度、刀功和蘸料等都大有学问。围观厨师现切无疑是视觉享受，刀锋轻盈划过，三文鱼的漂亮肌理显露出来，一看就是鲜货。
每天不限量供应，挪威三文鱼、金枪鱼、希鲮鱼、鲷鱼柳、八爪鱼，质量叫板专业日料店，对本日料控来说简直是一本满足。
而一旁的各式手握寿司也是人气选手，火炙三文鱼的火候控制得恰到好处，将鱼香与米香融为一体，口感细腻丰富。
[浪]亮点三 “ 肉食盛宴！BBQ现烤 ”
■ 新西兰草饲牛排 ■
烧烤档更是让人垂涎欲滴。主厨精选了风味更浓郁的新西兰草饲牛肉，更讲究地选用了上脑部位，慢烤之后能呈现出牛肉的嫩滑可口，我司吃货担当都高度赞美：“太嫩了！”然后刷了两大盘……
■ 内蒙古巴美肉羊排 ■
羊排选用膻味更小、香味更浓的内蒙古巴美肉羊，出厂之前严格经过排酸检验，从而保证羊肉的质量。
明档现烤，什么时候刷油、翻身、撒料都抓得精准，确保肉质不会变得干柴，一口咬下去就爆肉汁。
还有鸡肉串、熟虾串、秋刀鱼等任君挑选，烤得外焦里嫩，一次实现烧烤自由。
■ 切肉档更精彩，现切即取 ■
频频翻牌的还有切肉档！迷迭香烤羊腿、香草烤牛肋排，切开来能看见鲜嫩粉红的纹理，问就是好吃。
[浪]亮点四“ 道道精选！中西热菜&中式炖汤畅吃 ”
■ 中西热菜种类多 ■
热菜档云集不少硬菜，每天轮换菜品：例如白酒青提干烩海鲈、纽奥尔良式鸡腿、豉汁蒸小排、金针菇酸汤肥牛……这次吃到的海南鸡饭和粤式烧腊也好评！
慢火细熬的老火靓汤也贴心安排上，每天供应不同汤品，今天我尝到的是枸杞淮山炖老鸡，由师傅当日选用新鲜食材熬煮而成，味道鲜美，喝几口暖胃又熨帖~
■ 中式面档随心搭 ■
面档热气蒸腾，还有不少配料：时令蔬菜、鱼丸、牛筋丸、猪肉丸……劲道的面条吸饱了浓郁的汤汁，把滚烫的美味统统吃进肚里。
■ 天妇罗&汉堡披萨 ■
受小朋友欢迎的炸物汉堡和经典天妇罗也安排上了，这顿自助餐吃到扶墙出不在话下。
■ 冷菜沙拉&芝士 ■
沙拉吧各式冷菜铺得满满当当，精选农场蔬菜，传承凯悦酒店集团的健康及环保理念。可以DIY一份营养健康的轻食减肥餐，爽口还解腻。
冷盘档也不输档次，柑橘渍金枪鱼、烟熏鲑鱼莳萝酱、帕尔玛火腿配甜瓜，大众口味的车达芝士布里芝士也都“配齐”了~
[浪]亮点五“ 甜上心头！高级原料&精致造型 ”
■ 梦幻甜品，满满少女心 ■
谁说酒店没有好吃的甜品？黑森林蛋糕、咖啡歌剧蛋糕、草莓奶油泡芙……个个都让人想深夜发在票圈拉仇恨。
卖相精致，从味道就能吃到用料的高级。个人强烈推荐芝士蛋糕~
■ 简法冰淇淋 ■
冰淇淋选用简法品牌，源自源自法国MOF大师匠心钻研的配方，臻选马达加斯加香草籽、法国原装进口黑巧克力、总统淡奶油。而在这能吃到的口味就有6种，尽管敞开了吃！
■ 清甜水果 ■
水果胜在口感清润、新鲜明脆。至少6种当季水果畅吃，西瓜出乎意料地很甜美多汁！
■ 红白葡萄酒&各式饮料 ■
饮品也很丰富：红白葡萄酒畅饮、啤酒、自制特调、每日养生暖饮、咖啡茶以及各式饮品等也无限畅饮！
[浪]亮点六“ 儿童一角畅吃畅喝！儿童乐园畅玩 ”
酒店自助餐厅专门为孩子们创造了儿童美食一角，而且成人携带的6岁以下的小朋友还能免费用餐。除了畅饮畅吃以外，小朋友的家长们也能享受遛娃无忧。餐厅内设有专属儿童乐园，乐园里有波波池、滑梯、秋千、木马等设施供孩子们免费畅玩！大人们可以安心用餐的同时，小孩们也可以放心玩耍~
#深圳·深圳机场凯悦酒店[地点]#
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论酒店餐饮，Hyatt向来是业界公认的“美食腹地”。
一向以好吃出名，品控超强，口碑与人气双收，在不少资深食客心中占据一席之地。
[浪]亮点一 “ 亲子自助餐的快乐源泉 ”
[浪]亮点二“ 海鲜集市搬进自助餐厅 ”
■ 多种海鲜，虾兵蟹将齐上阵 ■
沿海之城，对鲜味的追求更为挑剔。烹饪手法也许花样百出，但白灼无疑是对食材最自信的手法。并非简单的水煮，而是要在鲜味、营养和食材安全之间找到平衡点。
做海鲜，凯悦向来拿手。品质和温度都严格把控，从食材挑选上就诚意满满，海鲜铺满档口：三点蟹、罗氏虾、濑尿虾、南美虾、花螺、翡翠螺、元贝、青口、蛤蜊……
高温白灼后码在冰上，肉质更鲜甜脆爽，光是罗氏虾我就刷了一整盘。
■ 现切刺身&手握寿司 ■
刺身看似简单，其实讲究极多，食材的新鲜度、刀功和蘸料等都大有学问。围观厨师现切无疑是视觉享受，刀锋轻盈划过，三文鱼的漂亮肌理显露出来，一看就是鲜货。
每天不限量供应，挪威三文鱼、金枪鱼、希鲮鱼、鲷鱼柳、八爪鱼，质量叫板专业日料店，对本日料控来说简直是一本满足。
而一旁的各式手握寿司也是人气选手，火炙三文鱼的火候控制得恰到好处，将鱼香与米香融为一体，口感细腻丰富。
[浪]亮点三 “ 肉食盛宴！BBQ现烤 ”
■ 新西兰草饲牛排 ■
烧烤档更是让人垂涎欲滴。主厨精选了风味更浓郁的新西兰草饲牛肉，更讲究地选用了上脑部位，慢烤之后能呈现出牛肉的嫩滑可口，我司吃货担当都高度赞美：“太嫩了！”然后刷了两大盘……
■ 内蒙古巴美肉羊排 ■
羊排选用膻味更小、香味更浓的内蒙古巴美肉羊，出厂之前严格经过排酸检验，从而保证羊肉的质量。
明档现烤，什么时候刷油、翻身、撒料都抓得精准，确保肉质不会变得干柴，一口咬下去就爆肉汁。
还有鸡肉串、熟虾串、秋刀鱼等任君挑选，烤得外焦里嫩，一次实现烧烤自由。
■ 切肉档更精彩，现切即取 ■
频频翻牌的还有切肉档！迷迭香烤羊腿、香草烤牛肋排，切开来能看见鲜嫩粉红的纹理，问就是好吃。
[浪]亮点四“ 道道精选！中西热菜&中式炖汤畅吃 ”
■ 中西热菜种类多 ■
热菜档云集不少硬菜，每天轮换菜品：例如白酒青提干烩海鲈、纽奥尔良式鸡腿、豉汁蒸小排、金针菇酸汤肥牛……这次吃到的海南鸡饭和粤式烧腊也好评！
慢火细熬的老火靓汤也贴心安排上，每天供应不同汤品，今天我尝到的是枸杞淮山炖老鸡，由师傅当日选用新鲜食材熬煮而成，味道鲜美，喝几口暖胃又熨帖~
■ 中式面档随心搭 ■
面档热气蒸腾，还有不少配料：时令蔬菜、鱼丸、牛筋丸、猪肉丸……劲道的面条吸饱了浓郁的汤汁，把滚烫的美味统统吃进肚里。
■ 天妇罗&汉堡披萨 ■
受小朋友欢迎的炸物汉堡和经典天妇罗也安排上了，这顿自助餐吃到扶墙出不在话下。
■ 冷菜沙拉&芝士 ■
沙拉吧各式冷菜铺得满满当当，精选农场蔬菜，传承凯悦酒店集团的健康及环保理念。可以DIY一份营养健康的轻食减肥餐，爽口还解腻。
冷盘档也不输档次，柑橘渍金枪鱼、烟熏鲑鱼莳萝酱、帕尔玛火腿配甜瓜，大众口味的车达芝士布里芝士也都“配齐”了~
[浪]亮点五“ 甜上心头！高级原料&精致造型 ”
■ 梦幻甜品，满满少女心 ■
谁说酒店没有好吃的甜品？黑森林蛋糕、咖啡歌剧蛋糕、草莓奶油泡芙……个个都让人想深夜发在票圈拉仇恨。
卖相精致，从味道就能吃到用料的高级。个人强烈推荐芝士蛋糕~
■ 简法冰淇淋 ■
冰淇淋选用简法品牌，源自源自法国MOF大师匠心钻研的配方，臻选马达加斯加香草籽、法国原装进口黑巧克力、总统淡奶油。而在这能吃到的口味就有6种，尽管敞开了吃！
■ 清甜水果 ■
水果胜在口感清润、新鲜明脆。至少6种当季水果畅吃，西瓜出乎意料地很甜美多汁！
■ 红白葡萄酒&各式饮料 ■
饮品也很丰富：红白葡萄酒畅饮、啤酒、自制特调、每日养生暖饮、咖啡茶以及各式饮品等也无限畅饮！
[浪]亮点六“ 儿童一角畅吃畅喝！儿童乐园畅玩 ”
酒店自助餐厅专门为孩子们创造了儿童美食一角，而且成人携带的6岁以下的小朋友还能免费用餐。除了畅饮畅吃以外，小朋友的家长们也能享受遛娃无忧。餐厅内设有专属儿童乐园，乐园里有波波池、滑梯、秋千、木马等设施供孩子们免费畅玩！大人们可以安心用餐的同时，小孩们也可以放心玩耍~
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#面条怎么做最好吃#
意面，最经典的莫过于番茄肉酱意面。
我从来不随意在外面这点道菜，就怕吃到敷衍的味道。
这种红酱意面，原料简单，对食材品质要求也就高了。食材要最新鲜的的,一点瑕疵都会在品尝时被放大，面的软硬程度，酱汁的味道，稍微的差异都会极大影响。
我自己做的这盘红酱意面有着新鲜番茄的酸甜、橄榄油的清香、洋葱的香甜，牛肉浓郁。味道层次分明，层层递进，彼此交融。
酱汁、罗勒碎、披萨草和迷迭香强化番茄酱的风味，增加了口感层次，煮至刚好口感的意面Q弹爽滑。再撒点干酪到热乎乎的意面上，瞬间融化的干酪，牢牢吸附在面条上，面条又沾满了肉酱的酱汁和肉粒。
让每一口意面都是浓香的，好不满足呀！！
番茄肉酱意面
材料准备
意大利面250克
牛肉馅200克 红酒（15ml）
西红柿1个 洋葱1个 大蒜4瓣
胡萝卜一个 西芹 一根
黑胡椒1/2茶匙（3克）
紫苏叶 迷迭香
百里香 香叶 牛至叶 茄膏
耗油1茶匙（5ml） 糖3g
盐1茶匙（5克） 橄榄油1汤匙（15ml）
制作过程
01
锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。
02
西红柿开水烫去皮，去中间的硬心切碎，洋葱、胡萝卜、西芹、蒜切碎。
03
将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，和蒜泥、西芹碎、胡萝卜碎炒香后加入香草再倒入番茄酱酱，调入黑胡椒，和糖、盐、耗油后，用铲子炒3分钟。
04
锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
锅中放油，放入洋葱碎、蒜末炒香放入番茄煮至浓稠加入炒好的茄膏放入紫苏叶。
05
加入意面拌匀。
将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪，这道诚意满满的肉酱意面就完成啦，希望大家跟我一样吃到食物感动的味道。
意面，最经典的莫过于番茄肉酱意面。
我从来不随意在外面这点道菜，就怕吃到敷衍的味道。
这种红酱意面，原料简单，对食材品质要求也就高了。食材要最新鲜的的,一点瑕疵都会在品尝时被放大，面的软硬程度，酱汁的味道，稍微的差异都会极大影响。
我自己做的这盘红酱意面有着新鲜番茄的酸甜、橄榄油的清香、洋葱的香甜，牛肉浓郁。味道层次分明，层层递进，彼此交融。
酱汁、罗勒碎、披萨草和迷迭香强化番茄酱的风味，增加了口感层次，煮至刚好口感的意面Q弹爽滑。再撒点干酪到热乎乎的意面上，瞬间融化的干酪，牢牢吸附在面条上，面条又沾满了肉酱的酱汁和肉粒。
让每一口意面都是浓香的，好不满足呀！！
番茄肉酱意面
材料准备
意大利面250克
牛肉馅200克 红酒（15ml）
西红柿1个 洋葱1个 大蒜4瓣
胡萝卜一个 西芹 一根
黑胡椒1/2茶匙（3克）
紫苏叶 迷迭香
百里香 香叶 牛至叶 茄膏
耗油1茶匙（5ml） 糖3g
盐1茶匙（5克） 橄榄油1汤匙（15ml）
制作过程
01
锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。
02
西红柿开水烫去皮，去中间的硬心切碎，洋葱、胡萝卜、西芹、蒜切碎。
03
将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，和蒜泥、西芹碎、胡萝卜碎炒香后加入香草再倒入番茄酱酱，调入黑胡椒，和糖、盐、耗油后，用铲子炒3分钟。
04
锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
锅中放油，放入洋葱碎、蒜末炒香放入番茄煮至浓稠加入炒好的茄膏放入紫苏叶。
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加入意面拌匀。
将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪，这道诚意满满的肉酱意面就完成啦，希望大家跟我一样吃到食物感动的味道。
https://t.cn/z8Aq35z 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
适逢七夕这种浪漫美好的日子，当然带着闺蜜来一场甜蜜蜜的约会啦~~
作为老粉，鲜芋仙一出新品，必定来尝鲜❗️家附近悦汇城的分店已经成为我日常打卡点❗️❗️
午饭后的时间，这里已经坐满了情侣和一家大小，近年品牌的产品创新跟新定位，广受年轻人喜爱，怪不得鲜芋仙连续3⃣️年蝉联最受欢迎甜品品牌第一名☝️
✅海盐芝士鲜果冰&荔枝蜜雪鲜果冰
说是颜值天花板也不为过吧❗️色彩斑斓拍照超级出圈~我都舍不得下手啦~两款都是用新鲜水果为主食材，都是现场现切现做，让每一口都感受到水果的清甜清爽~
『海盐芝士鲜果冰』这款新品完全满足了我这个海盐芝士控，牛奶绵绵冰上面覆盖了半碗海盐芝士奶霜，半碗的鲜果，有西瓜、青蜜瓜、芒果，中间是香草
冰淇淋，还有怎么能少了最经典的芋圆、坚果碎、饼干碎~海盐芝士的咸甜口味特别有食欲，搭配水果的清新刚刚好~有层次的口感是鲜芋仙的拿手好戏❗️
你以为这就结束了❓不，底下原来是紫米球❗️有被
惊喜到了~
『荔枝蜜雪鲜果冰』我在外面从来没见过荔枝产品里面的荔枝肉是那么大颗的，这存在感绝了❗️里面的荔枝冰和荔枝冻也都是用新鲜荔枝肉制作而成的，自带的都是食材本身的清甜的味道，太好吃了❗️还有网红的Lotus焦糖饼干做点缀，每个细节都是诚意️️~
『夏风翡翠柠檬茶』跟市面上的柠檬茶不一样，这款用了鲜芋仙首创的带皮冷压法，只压到皮的表层一层，所以喝起来没有苦涩感，更多的是柠檬的清新，而且用料十足，足足一个半的柠檬，喝一口这也太上头了吧~外面30几度的天气，确定不来一杯⁉️
p.s.西瓜选用的是麒麟/4K甘美，甜度十足不会有渣❗️新品各大门店已经开售了
#广州美食#
适逢七夕这种浪漫美好的日子，当然带着闺蜜来一场甜蜜蜜的约会啦~~
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『海盐芝士鲜果冰』这款新品完全满足了我这个海盐芝士控，牛奶绵绵冰上面覆盖了半碗海盐芝士奶霜，半碗的鲜果，有西瓜、青蜜瓜、芒果，中间是香草
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