做饭日记三 5/6
今天睡了个超级懒觉，以为休息日，但发现有联动，所以来不及买菜咯，随便清理一下冰箱(●v●)
今天的豆腐煎了以后炒的，但是看起来有黑暗料理的感觉了，要不以后还是白水煮吧
然后是三文鱼，实在是吃不了生的想吐，直接煎熟了，加上水煮金针菇拌凉菜！今天也是凑合过了！！不错不错，起码吃饱了
这个脆桃好酸，五官扭曲.jpg

#碎碎念#

五一过去了，立夏也过去了，不知道2024会有个怎样的夏天，可别再辜负我对夏天的滤镜了。

和已经工作的朋友聊天，提起从前，开始感慨青春，回不去了，明明一直明白时间宝贵，但还是没做到好好去珍惜。

就像现在明知道重要，却还是没想清楚的，意义，到底是什么。

走一条自己选择的无法通向自己想过的日子的路，也无力改变，于是反复告诉自己珍惜当下。

但总得要找到意义吧，否则跌跌撞撞，都不知道为什么爬起来，凑合活是不是也得为了点什么。

呐，。

五一假期大家都过得好快乐，真好，吸取快乐+11111。然后，感冒请快快离开我，谢谢！[奥特曼]

图片故事~素炒饼

这是北方特别常见的一道主食啦，好吃，有饼丝，有豆芽，包包菜（卷心菜，我们小时候叫洋白菜），放醋，放辣椒油，特别香。

我记得小时候家里经常烙饼，一烙烙一摞，5-6张起步。我自己也烙过，里面还放葱须，很香的。

有几次，在甘家口商场那里，刚刚出锅的大饼，我一个人直接可以吃半张。

后来就找哪里有好吃的素炒饼，别看这个如此普通，但是做的好吃的地方还真不多。最后我找到了和平门护国寺小吃，那里的还凑合。

最后最后，我自己做，嗯，我发现自己做的更和胃口，这也是源于小时候我姥姥叫我的。

窍门就是放菜之后放饼丝，小火，让菜出汤，然后搅拌，让菜的味道都融入饼丝里面，也有人说这个叫焖饼，不是炒饼，无所谓啦，我目前就会这么做，好吃就行了呗，管它叫焖还是炒呢。

大半夜的，也不知道写的啥，是否通顺，就这样吧，不检查了，写到哪算哪儿，睡觉啦，晚安[月亮][月亮][月亮]