#高品质的生活方式#

有哪些你不知道的关于食物的冷知识❓[太开心]

1.葡萄放进微波炉会爆炸。葡萄是一种很好的水果,但是好奇的朋友不要尝试将葡萄放进微波炉里,这不是和你开玩笑的。

2.世界上最贵的咖啡,kopi luwak(就是“猫屎咖啡”),最早是一个懒惰的人发明的,他并不想摘树上的咖啡豆,他发现从麝香猫的粪便里可以获得咖啡豆,还有一种芳香的优秀味道。

3.吃完芒果会被晒伤,所以你记得打把伞。这是为什么呢?因为芒果是一种对光敏性特别强的水果。如果吃完芒果出去晒太阳,芒果酮酸和醇酸等物质就会发生不良反应,皮肤就会出现肿胀,痒痛等现象,特别是一些皮肤敏感的人。

4.由于采用了现代农业方法,如今的鸡肉比40年前增加了266%的脂肪。这意味着现代鸡肉已经失去了33%的蛋白质。这是因为养鸡场没有给它们提供天然、健康的食物,而是给它们提供各种促进增长的补品。所以,知道为什么所谓的“土鸡”会更好吃了吧?

5. 希腊酸奶比其他乳制品更健康,原因其实很简单,它经历了去除乳清和乳糖的过程,从而减少了糖的量。此外,它缺乏调味剂,含有比其他类型的发酵乳产品多2倍的蛋白质。

6. 清水煮都没有腥味的鱼,来自CB优选的活水鮰鱼, 1500亩的水塘只有2%用来养鱼,其他用来模拟自然生态净化环境?!这条“Zui”干净的鱼用白水煮也不会有一点腥味!

7.榴莲的主要产区是东南亚,但是在文莱、印度尼西亚等地,在公共场所吃榴莲可是违法行为。

8.辣椒素会刺激人舌头上的痛觉感受器,所以辣实际上一种痛觉。除了舌头,身体上很多器官都能感受到“辣”的感觉。

9.草莓外表皮上就是它的种子,平均一颗草莓上大概有200多颗草莓种子,草莓也是唯一一种种子长在表皮外面的水果。

10. 切洋葱时嚼口香糖就不会流泪哦。

11. 蜂蜜是世界上为数不多不会变质的食物,纯净的蜂蜜保质期一般可以达到3000年。

12. 金针菇这种东西虽然可食用,但是人的胃却并不能消化!

13. 巧克力饼干的发明者把制作方法出让给雀巢,换来终身免费吃巧克力。

14. 一瓶500毫升可乐,热量大约215大卡;一般人跑一公里,大约消耗50~70大卡;所以喝一瓶可乐,大概要跑3~4公里甚至更多。其他的糖饮料,也差不多。

15. 胡萝卜素能够让皮肤变黄,所以不要大量吃胡萝卜。另外橘子也是,
橘子之所以是橙黄色,主要原因是胡萝卜素含量比较高。如果橘子吃太多,胡萝卜素过量,就可能「染黄」皮肤,出现手掌、脚、前胸皮肤发黄,变身成为小黄人。所以喜欢吃橘子的乡亲们,注意克制啊。

16. 橙子的VC并不算多,说到橙子,除了酸甜可口外,很多人还会想到一点:富含维生素C(VC)。其实,橙子的VC只能算还行,很多常见蔬菜水果都比它更棒。例如蔬菜里的辣椒、苦瓜、白菜、菜花、莲藕等;还有水果里的山楂、鲜枣、草莓、木瓜、猕猴桃等。

17. 苹果和玫瑰是一家人,虽说苹果(可以吃的那个)和玫瑰长得一点也不像,但它们其实是亲戚,都属于蔷薇科。我们常吃的很多水果都是这个家族的,例如海棠、梨、桃、杏、山楂,以及…草莓,没想到吧!

18. 日本豆腐不是豆腐,豆腐看名字就知道是用大豆做的,然而软软嫩嫩的「日本豆腐」,却和大豆没有一毛钱关系。它其实是鸡蛋做的,本质上算是鸡蛋羹。鸡蛋过敏的人一定不要被它的名字迷惑了!

向原著者致敬,图文来源于网络 https://t.cn/A65AZ4Be

有哪些你不知道的关于食物的冷知识❓[太开心]

1.葡萄放进微波炉会爆炸。葡萄是一种很好的水果,但是好奇的朋友不要尝试将葡萄放进微波炉里,这不是和你开玩笑的。

2.世界上最贵的咖啡,kopi luwak(就是“猫屎咖啡”),最早是一个懒惰的人发明的,他并不想摘树上的咖啡豆,他发现从麝香猫的粪便里可以获得咖啡豆,还有一种芳香的优秀味道。

3.吃完芒果会被晒伤,所以你记得打把伞。这是为什么呢?因为芒果是一种对光敏性特别强的水果。如果吃完芒果出去晒太阳,芒果酮酸和醇酸等物质就会发生不良反应,皮肤就会出现肿胀,痒痛等现象,特别是一些皮肤敏感的人。

4.由于采用了现代农业方法,如今的鸡肉比40年前增加了266%的脂肪。这意味着现代鸡肉已经失去了33%的蛋白质。这是因为养鸡场没有给它们提供天然、健康的食物,而是给它们提供各种促进增长的补品。所以,知道为什么所谓的“土鸡”会更好吃了吧?

5. 希腊酸奶比其他乳制品更健康,原因其实很简单,它经历了去除乳清和乳糖的过程,从而减少了糖的量。此外,它缺乏调味剂,含有比其他类型的发酵乳产品多2倍的蛋白质。

6. 清水煮都没有腥味的鱼,来自CB优选的活水鮰鱼, 1500亩的水塘只有2%用来养鱼,其他用来模拟自然生态净化环境?!这条“Zui”干净的鱼用白水煮也不会有一点腥味!

7.榴莲的主要产区是东南亚,但是在文莱、印度尼西亚等地,在公共场所吃榴莲可是违法行为。

8.辣椒素会刺激人舌头上的痛觉感受器,所以辣实际上一种痛觉。除了舌头,身体上很多器官都能感受到“辣”的感觉。

9.草莓外表皮上就是它的种子,平均一颗草莓上大概有200多颗草莓种子,草莓也是唯一一种种子长在表皮外面的水果。

10. 切洋葱时嚼口香糖就不会流泪哦。

11. 蜂蜜是世界上为数不多不会变质的食物,纯净的蜂蜜保质期一般可以达到3000年。

12. 金针菇这种东西虽然可食用,但是人的胃却并不能消化!

13. 巧克力饼干的发明者把制作方法出让给雀巢,换来终身免费吃巧克力。

14. 一瓶500毫升可乐,热量大约215大卡;一般人跑一公里,大约消耗50~70大卡;所以喝一瓶可乐,大概要跑3~4公里甚至更多。其他的糖饮料,也差不多。

15. 胡萝卜素能够让皮肤变黄,所以不要大量吃胡萝卜。另外橘子也是,
橘子之所以是橙黄色,主要原因是胡萝卜素含量比较高。如果橘子吃太多,胡萝卜素过量,就可能「染黄」皮肤,出现手掌、脚、前胸皮肤发黄,变身成为小黄人。所以喜欢吃橘子的乡亲们,注意克制啊。

16. 橙子的VC并不算多,说到橙子,除了酸甜可口外,很多人还会想到一点:富含维生素C(VC)。其实,橙子的VC只能算还行,很多常见蔬菜水果都比它更棒。例如蔬菜里的辣椒、苦瓜、白菜、菜花、莲藕等;还有水果里的山楂、鲜枣、草莓、木瓜、猕猴桃等。

17. 苹果和玫瑰是一家人,虽说苹果(可以吃的那个)和玫瑰长得一点也不像,但它们其实是亲戚,都属于蔷薇科。我们常吃的很多水果都是这个家族的,例如海棠、梨、桃、杏、山楂,以及…草莓,没想到吧!

18. 日本豆腐不是豆腐,豆腐看名字就知道是用大豆做的,然而软软嫩嫩的「日本豆腐」,却和大豆没有一毛钱关系。它其实是鸡蛋做的,本质上算是鸡蛋羹。鸡蛋过敏的人一定不要被它的名字迷惑了!
#健康养生##养生保健# https://t.cn/z8A46Dp

最近早上自然醒很早,所以决定早餐出大院安排个“中华美食”。在冒着大豆香翻滚的油锅旁,围了很多人,我带着口罩默默等待,后面是一个快递三轮车,带一个小铁皮箱的那种,停得离摊子很近,我被人群和车挤在缝隙里,但还是能记得有个大叔就站在锅前,不管风从正面直吹向他,带着迸溅的热油,近到他伸手就能从锅里直接捞,我当时还在想,这多危险,但他似乎无所忌惮。后来他在我前面一个,五根油条,带走,拿完一大兜油条,转身向我身后的快递车钻去,随之感觉啥东西掉在地上了,敞开口的半盒不知名的棕色香烟,“大叔,你的烟掉了”,猫着腰转过身,满是褶皱分不清五官的面容上可能早就没有喜怒哀乐,但能感觉出来心是暖的。等他捡完烟再坐上快递车时,我才透过挡风看见里面坐了一个蜷缩很小的女人,面容是那种一辈子没少干农活,但依旧朴素得幸福着,从她或天生或后天形成的残疾的嘴巴上显映。
唉。上天给了我一颗怜悯的心,却没有给我解救众生的能力,明明自己每天也拖着疲惫的身体满心憔悴,却又偏偏见不得这人世间万般疾苦。


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