好熟茶之美

作为发酵食品，熟茶具有良好的保健功能，同时也模拟出普洱生茶自然陈化多年后的滋味，深得茶友的喜欢。在物理层面有6个方面可以感受好熟茶之美——

1、净度（纯净度）
好熟茶清澈透亮，入口干净，无杂异味。比如茶友对智默堂的熟茶评价“纯净无暇”。净度是基底，有了净度，才能谈其他美感。

2、厚度（饱满度）
茶汤给人立体感与饱满度，能够感受茶质醇厚、丰富而有力度。不是单纯指浓度高，而是内含物质丰富、协调性好所体现出来的质感，犹如丝绸般细腻且具有一定的粘稠度。

3、滑度（顺滑感）
如同品尝上好的米汤或鸡汤，平滑无阻，油润丝滑。

4、润度（滋润度）
品饮中能明显感受到茶汤润喉解渴的效果，喉咙滋润，消除口干舌燥的感觉。

5、甜度（甘甜度）
茶汤入口甜实、甜畅、甜悦、甜醇、甜长等，闻香也能察觉到的甜香气息。

6、香气（陈香层次）
熟茶不易出香，但好熟茶散发的谷物香、木质香、花果香等能明显感知，层次丰富。

好熟茶之美，让人回味无穷，难以忘怀，茶友可以品尝智默堂用4大熟茶工艺制作的熟茶，来体验和享受好熟茶之美！
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存茶到了一定的数量，放眼家里面的茶，根本就喝不完。
“古树”“纯料”“山头”的号召力，在新手刚来接触普洱茶的时候最强。
号召力的弱化是因为预算的减少，以及失望的频繁发生。毕竟大家不可能有源源不断购买茶叶的资金，以及永远宽阔的存放茶叶的仓库。
后期入手普洱茶遵循“少即是多”的原则，也是因为现实的考虑。
其实最重要的是滋味类型的雷同，蜜香、果韵、花香，有些茶的风味尤其是在存储三五年后有非常大的雷同。也就没有必要继续再存储下去了。
云南有些小产区普洱茶是没有知名度的，但并不意味着没有特别的风味，没有好的原料。
勐麻河头春头采大树签名茶，1700-1900米海拔的放荒地块，树种杂，汤水鲜甜，存储三年汤水爽滑，齿颊留香好。2024年春茶预售非常夸张的价格，来瞧瞧？

#肥的终身减肥计划#
目标体重58kg 2024年2月18日开始 62.5kg
day13

2024年3月1日 62.55kg
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