汕头美食攻略の甜品小吃篇❤️
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旅游博主已上线，先来一期汕头的甜品小吃攻略吧，大部分都是我从小吃到大的，当然也有一些是这几年新开的一些创新甜品店。下面就给大家一一推荐，图片太久远实在难找到，我直接截图点评里的店铺页面也方便大家看地址。

1️⃣芝麻糊杏仁糊
以前叫福平芝麻糊，全汕头最老牌最正宗！！问家里老一辈的都会知道，而且仅此一家！其他都不是哦！
杉排福平坊(福平路店)

2️⃣潮式豆花
别的地方没有的绵密口感和糖粉，既然来汕头美食天堂了，就来尝一尝这碗我们爱吃的豆花吧！
张钦德·广场老牌豆花甜汤(总店)

3️⃣炸鸡翅&炸番薯
炸鸡翅都是新鲜出炉，即买即炸，趁热吃真的太赞了！里面的鸡肉很入味，口感很好！炸番薯/芋头按斤卖的，好大一块！不要贪多！番薯是甜红薯，很甜糯。
乌桥炸鸡翅(中山路总店)

4️⃣鲎粿&猪肠胀糯米&无骨鸡柳&水粿
摩罗街开了十几年的几家小店，本地人都很难找到！马克茂鲎粿店的老板特别热情，每次去我们都把周边的小吃带过去他们店里，他还会一边跟我们介绍，一边问我们味道怎么样~推荐他们家的猪肚汤、鲎粿还有猪肠胀糯米！！ 旁边阿姨的甜水粿和汪志明的无骨炸鸡柳也是我们从小吃到大的。
马克茂小吃店
老牌水粿(金兴苑店)
汪志明老牌鸡柳(金兴苑店)

5️⃣菜头丸
菜头丸其实就是萝卜切丝做成丸子油炸而成，
称斤收费，五块钱大概有十来粒（仅供参考）除了菜头丸，他们家还有炸芋头、炸番薯、炸茄子、炸芋泥丸等。
百花路菜头丸(月季园店)

6️⃣糯米糍
最近汕头挺流行的，试过这两家都还不错。
如如糯米铺(丹霞店)
这家店我以为又是排队火的无缘无故网红炒作店，但是！试了以后我发现我错了，老板真正的真材实料用料，试的出跟其他家对比皮是最韧性最Q的，亲眼看到大叔在哪里手韧，现切一大块芒果，真的很难不爱。推荐：芒果糯米糍yyds！

晴天啵豹潮汕糯米钱
这一家是传统口味，没有水果加持，但是他们家的包装和品牌调性就会给到你一种特别干净舒服的样子，份量也会特别大，容易腻，喜欢潮汕小零食的伙伴赶紧冲，就是小时候爱吃的街头小吃的味。推荐：糖葱糯米糍

7️⃣甜品糖水
米琦甜品店
这家就是我们(我和白猪[doge])从小吃到大的甜水店，招牌是鸭母捻，有好几种味道，口感类似汤圆。它们家还有很大颗的西米，我小时候很爱吃，现在吃还是那个熟悉的味道。
落汤钱也挺好吃的，就是煎糍粑裹上白糖花生黑芝麻，不过也是很甜~

屋里甜汤
他们家的甜汤也是挺有特色的，不知道点什么的话可以先试试草粿系列，都是现熬草粿搭配各种小料，吃起来有点像烧仙草。

乐果甜心•潮汕冰室（丹阳店）
乐果甜心（万象城店）
从好多年前就一直听说到现在的甜品店，一直在创新前沿，每家店的品类会有小差异，去之前搜清楚～推荐经典椰子冰

8️⃣果汁冰
这个都不用我说了，我母校门口的草莓冰，节假日人是真的特别特别多，就一个店面，两个窗口，没有堂食的位置，只能点完拿走喝，或者外卖。是现场制作，不过出餐速度也是很快哒！等一下下就好了！招牌肯定是草莓冰啦，不过我比较爱吃西瓜，所以每次都点的西瓜冰。总体来说就是真材实料的沙冰，对于汕头学生来说应该是从小到大的食物！哦对了，旁边也有一家十二中无骨鸡柳也还不错吃～
十二中草莓冰·红豆沙冰屋(十二中店)

9️⃣潮汕各类小吃集合店
如果你不想到处奔波，只想要在一家店里吃遍各种潮汕小吃，那也可以选择找这种小吃集合店，可以说各种各样的潮汕小吃基本都有，当然可能就从出品来说属于平均水平。
秋盛小吃店
福合沟无米粿甜汤粿品店
张钦德·广场老牌豆花甜汤(总店)

看了一下，果然好吃的店都是3.7/3.8分，如果汕头盆友们还有其他补充的话，欢迎评论区给我种草，回去马上安排！

#记录旅行##微博尝鲜计划##探店指南#

我才知道《繁花》里面玲子开夜东京的地方就是「进贤路」呀！

看我plog的朋友们，自信起来[哈哈]

你们对于这条路的熟悉程度已经超过了90%的外地人了！

我在这条路上基本上全部吃遍了，而且我真的非常非常爱这条路，在我plog中的上镜率太高

进贤路就是一条非常短的小马路，大概也就七八百米长？

但是沿街全部都是极其好吃的各色馆子

听我来给大家一一介绍：

我们从进贤路和茂民南路交叉口开始说起，这是进贤路的起点

1️⃣ 先是去年我经常去的「岭海永周记潮州牛肉店」

这家的潮汕牛肉火锅做得非常地道，因为可以从这边买到其他门店很难吃到的稀有部位，肉质极其新鲜

另外他们家做的湿炒牛河也是顶好的，二楼有露天阳台，春夏天在梧桐树的露天阳台吃牛肉火锅，不要太灵～

2️⃣ 在这家牛肉火锅店旁边，就是顶有名的法餐「夜来香」

历史老悠久了，出餐非常之稳定，庭院里头很有old fashion 的氛围，可以体验一把沪上西餐的感觉

3️⃣ 继续往前走十米，就能来到经常可以偶遇笑果全员的bistro「欢桃」

在这里已经不止一次的偶遇过李诞了，当然现在也可以经常偶遇各路美女网红

这里也是我喝自然酒的启蒙地方，对自然酒的收藏非常齐全，而且小食做得非常的精美下酒

如果你来上海想来试试自然酒，就来这里点他们当天的House wine，盲品也不会出错

4️⃣ 欢桃对面，是现在上海最红的韩餐bistro

【好日子】

火到什么程度？

就算是我几乎每个周末都会在进贤路晃一圈，也很少看到这家队有不排队的时候。

5️⃣ 欢桃隔壁，有新发现的一家威士忌bar

【VTT 活塞厂】

在旁边的各路餐厅吃完晚餐之后，可以来这边开始第二轮

威士忌、创意酒、烧鸟、水烟啥都有，正好可以一群人开开心心地玩到午夜

在这家店的二楼新开了一家bar，走的是极端复古的英伦风，可以让bar tander 为你特调一杯热托蒂，正正好是热红酒的升级版，适合冬夜

6️⃣ 再往前走几步，就是我去年最喜欢的一家日式家庭风格居酒屋

【大吉 割烹】

除了在上海，真的很难找到这么地道的日式小馆，除了固定菜单，还会在桌台上摆上当天的特制菜

不是你日常会在各种日料店吃到的菜式，完全是家庭作风，一定会大大突破对日料的感知

居然可以做得这么的温暖

哦对了，这家店的炸猪排和牛肉饼一定要试试，至今为止念念不忘，是我全上海吃过最好吃的一家，非常鲜嫩多汁

7️⃣ 在往前走，走到进贤路的另外一端，就是传统上海菜的地盘了

拿了六年米其林的上海菜家庭小馆【兰心餐厅】，多少明星顶流来这边就准备吃一口他们家的响油鳝丝和草头～

8️⃣ 当然在兰心的旁边，还有一家顶顶有名的面馆【心乐面馆】

也是上海做派，大肠、腰花、鳝丝都是他的招牌浇头，上海典型的浓油赤酱口味

9️⃣ 心乐的对面，是一家我很喜欢的泰国餐厅，叫【清迈天堂】

也是超小的馆子，一共也就四五张桌子，但是做的老地道，pad Thai顶顶好吃

走出进贤路，在隔壁十来米，就是最近这两个月我反复给大家种草的宁波小酒馆【三百杯】

热米酒、煮花生、烧鸟、宁波小海鲜、苔香米饼，热闹的居酒屋氛围，爱的不得了，一座难求

看～一条七八百米的小马路，居然汇集了这么多顶级好吃的小店

而且我在这儿介绍的餐厅，还不及这家路上总量的三分之一

家家店都精彩，毕竟在进贤路混，不拿出点真本事来是带不下去的[哈哈]

欢迎大家下次来上海玩，按照我的这条攻略，好好的逛吃进贤路！

#吃货种草机[超话]# 买米为什么要买新米？传说中的新米那么好吃吗？有很多人好奇，为什么很多人都说新米最好吃？
其实不论是哪种食材，都有生长种植及收获的过程，而收获后随着时间的推移，原本新鲜的食材会发生变质。
大米也是如此，虽说大米保质期长，但放的越久大米的口感，香味，色泽都会发生变化，同时也会影响大米蒸煮的黏度、硬度和香气。
刚上市的大米，米味浓、水分足，才是最完美的时候[抱一抱][抱一抱][抱一抱]
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