冬天吃花生栗子不如多吃点它，润肠通便降脂，冬天补气一绝！
原创 中医养生
天气越来越冷，很多朋友一到冬天就会没精神没力气、手脚冰凉，每到这时，我家就会常吃些核桃。
冬天，少吃花生栗子多吃它，提醒您，吃核桃之前要先泡一泡，好处更多，嚼着吃太香了。
说到核桃的“好搭档”，恐怕很多人想到的是核桃煮鸡蛋、红糖炒核桃，殊不知核桃和醋是绝配！
核桃有我们熟知的功效：健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。
但到了冬天吃核桃的益处可不止于此，核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
但是核桃仁中油脂含量高，吃多不好消化，还怕上火。专家介绍，醋能够消食开胃，还能解毒，不妨做一道醋泡核桃仁，既好吃又不腻。
用醋把核桃泡一泡，不仅可以让核桃的功力大增，不油腻不上火，不懂真是太可惜了！
所说的醋泡核桃，就是把核桃仁小火干炒一会儿，火力不要太大以免炒糊影响营养和口感，炒到核桃表面没有水分，口感酥脆就可以了。
炒好的核桃别立刻浸泡，只有等它彻底冷却，再拿一个干净的能密封的玻璃瓶浸泡到醋里，密封10天后就可以吃了。
醋泡核桃仁的功效：
补气，补肾，温肺，润肠，用于虚寒喘嗽，大便秘结。
醋泡核桃可以作为一日三餐佐餐的小菜，没有固定的时间要求，可以当作小零食吃。每天吃3至4块，不要过量食用。醋也可以盛出来一起食用。如果觉得有些酸的话，可以调制少许温水和蜂蜜。
注意事项：
1、有朋友说核桃仁表面这层褐色的薄衣有苦涩的味道，所以每次都会把它去掉才能吃，其实这样的做法是错误的！核桃仁皮也有润肺止咳、温补肾阳的功效。
2、制作醋泡核桃用自然发酵的醋最好，勾兑的醋可不能用！
3、核桃仁清洗干净以后，上面会还有些多余的水分，尽量把水分吸干，有水的话在浸泡的时候容易引起变质。
醋泡核桃非常适合冬季食用，用醋泡一泡核桃，能使核桃的营养充分释放出来，从而更有利吸收。每周吃几次醋泡核桃，坚持了一段时间后，脸色越来越好看，人也有劲儿了，头发也跟着有福，您也别错过！
但要记住一点，核桃热量很高，其中含油脂大约60%，吃了它需要相应扣减炒菜油或米饭。比如说，吃6个核桃，按5克仁重算，就多吃了20克核桃仁，其中含有12克脂肪，那么炒菜油就要少放1汤匙半的量。或者按热量算，20克核桃仁含热量646千卡，相当于37克干大米（大约三分之一小碗米饭）。多吃核桃就要减少米饭等主食的量。否则，长期额外多吃可能会导致体重增加。#陈易玄##中国道家##中医养生#
原创 中医养生
天气越来越冷，很多朋友一到冬天就会没精神没力气、手脚冰凉，每到这时，我家就会常吃些核桃。
冬天，少吃花生栗子多吃它，提醒您，吃核桃之前要先泡一泡，好处更多，嚼着吃太香了。
说到核桃的“好搭档”，恐怕很多人想到的是核桃煮鸡蛋、红糖炒核桃，殊不知核桃和醋是绝配！
核桃有我们熟知的功效：健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发。
但到了冬天吃核桃的益处可不止于此，核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
但是核桃仁中油脂含量高，吃多不好消化，还怕上火。专家介绍，醋能够消食开胃，还能解毒，不妨做一道醋泡核桃仁，既好吃又不腻。
用醋把核桃泡一泡，不仅可以让核桃的功力大增，不油腻不上火，不懂真是太可惜了！
所说的醋泡核桃，就是把核桃仁小火干炒一会儿，火力不要太大以免炒糊影响营养和口感，炒到核桃表面没有水分，口感酥脆就可以了。
炒好的核桃别立刻浸泡，只有等它彻底冷却，再拿一个干净的能密封的玻璃瓶浸泡到醋里，密封10天后就可以吃了。
醋泡核桃仁的功效：
补气，补肾，温肺，润肠，用于虚寒喘嗽，大便秘结。
醋泡核桃可以作为一日三餐佐餐的小菜，没有固定的时间要求，可以当作小零食吃。每天吃3至4块，不要过量食用。醋也可以盛出来一起食用。如果觉得有些酸的话，可以调制少许温水和蜂蜜。
注意事项：
1、有朋友说核桃仁表面这层褐色的薄衣有苦涩的味道，所以每次都会把它去掉才能吃，其实这样的做法是错误的！核桃仁皮也有润肺止咳、温补肾阳的功效。
2、制作醋泡核桃用自然发酵的醋最好，勾兑的醋可不能用！
3、核桃仁清洗干净以后，上面会还有些多余的水分，尽量把水分吸干，有水的话在浸泡的时候容易引起变质。
醋泡核桃非常适合冬季食用，用醋泡一泡核桃，能使核桃的营养充分释放出来，从而更有利吸收。每周吃几次醋泡核桃，坚持了一段时间后，脸色越来越好看，人也有劲儿了，头发也跟着有福，您也别错过！
但要记住一点，核桃热量很高，其中含油脂大约60%，吃了它需要相应扣减炒菜油或米饭。比如说，吃6个核桃，按5克仁重算，就多吃了20克核桃仁，其中含有12克脂肪，那么炒菜油就要少放1汤匙半的量。或者按热量算，20克核桃仁含热量646千卡，相当于37克干大米（大约三分之一小碗米饭）。多吃核桃就要减少米饭等主食的量。否则，长期额外多吃可能会导致体重增加。#陈易玄##中国道家##中医养生#
#中国医药学# “腰围杀手的4味药”，三个月减掉大肚腩
方子：茯苓、山楂、黄芪、陈皮
【用法】：水煎服 每天一杯，怕上火可以加点金银花。
【适用人群】：痰湿体质适用，赘肉主要集中在腰腹部，肚子大，面色发黄，爱出油，容易长痘，睡眠质量差，，乏力，四肢沉重，大便不成型，粘马桶，齿痕舌，舌苔厚腻的胖友。
【方解】：
茯苓：健脾宁心、利水渗湿，消除体内多余水分。
山楂：化浊降脂、消食化积。加速脂肪分解和新陈代谢。
黄芪: 补气升阳，利水消肿。
陈皮：理气调中，燥湿化痰。
转载/来自网络
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注：本博文中所涉及到的各类药、药方、医术等，仅做中医知识分享，不作医疗疾病的方法、建议、推荐或指引。若确患病，请及时就近就医。
你没见过的偏方、验方https://t.cn/A69svrOi
方子：茯苓、山楂、黄芪、陈皮
【用法】：水煎服 每天一杯，怕上火可以加点金银花。
【适用人群】：痰湿体质适用，赘肉主要集中在腰腹部，肚子大，面色发黄，爱出油，容易长痘，睡眠质量差，，乏力，四肢沉重，大便不成型，粘马桶，齿痕舌，舌苔厚腻的胖友。
【方解】：
茯苓：健脾宁心、利水渗湿，消除体内多余水分。
山楂：化浊降脂、消食化积。加速脂肪分解和新陈代谢。
黄芪: 补气升阳，利水消肿。
陈皮：理气调中，燥湿化痰。
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火锅 这么吃才健康
在日常生活中，经常听到减肥或者健身人士说自己在吃减脂餐、轻食等，却没人将火锅列为减肥餐。因为火锅虽然是煮，但并不属于少油少盐的烹调方式，如果吃的不合理，反倒会引起营养摄入失去平衡，诱发疾病。
1.选对底料火锅底料大多属于高油高盐的范畴，我们可以看看市售的火锅底料的食品外包装上的食物营养成分表来判断。同时，不管是红油还是清汤，大多的火锅底料都呈现出固体的样子，而且常温下都可以呈现固体油脂的形态，大多饱和脂肪含量较高，对人体的健康不利。
和番茄锅、咖喱锅相比，清淡一些的菌汤锅所含的能量较低，而以辣油著称的麻辣锅底，能量甚至可以高出菌汤锅8倍左右。另外，从含钠量的角度来看，番茄锅底中含有的钠相对较低。所以吃火锅的时候，首先要选对锅底，清汤、菌汤锅底能量、油脂较低，相对健康。如果进食量不大，番茄锅、咖喱锅也是可以尝试的，但是对于那种上面漂着一层油的清油锅底、红油锅底，还是不要轻易尝试了。
2.少吃蘸料躲过了火锅底料的坑，还要避开调料或蘸料的坑。不论是老北京的麻酱+酱豆腐+韭菜花的组合，还是红油锅的好搭档香油蒜泥碟，甚至是干粉蘸料，他们或者是自身高油高盐，或者是刺激食欲。
麻辣火锅蘸料的能量最高，而原味火锅蘸料的能量相对较低，而且钠的含量也相对较低。火锅蘸料的进食量个体差异较大。有些人100克的蘸料一顿饭吃不完，而有些人一顿就可以吃进去200克～300克的蘸料。所以在火锅蘸料的选择上，要将进食量控制好，其他的尽量选择原味或少油的蘸料。
3.食材丰富多样最好除了以上的两点之外，还需要在涮火锅的时候想着如下几点：肉类控制量、蔬菜要充足、主食有变化、不喝饮料好。在涮肉的时候，尽量选择瘦肉、去皮鸡鸭或鱼虾。如果进食百叶、黄喉这类食物时，也应该计算在每日肉类中。
蔬菜可以选择茼蒿、蒿子秆、菠菜、生菜等深色叶菜类，涮煮的时候尽量不要时间太长，这样才能最大限度地保留蔬菜中的营养素。另外，如果锅底是油锅的话，请将煮好的蔬菜在水中涮过之后，去掉挂在蔬菜外面的浮油再进食。同时不要用太多的火锅蘸料来搭配蔬菜；营养素摄入不足，但能量摄入超标。
吃火锅的时候，主食可以适当做一些调整，比如，玉米、红薯、土豆、粉丝、宽粉等都可以算作主食。烧饼、火锅面、杂面、老油条等主食，最好和同伴一起分享。最后，吃火锅时不管是怕上火还是单纯就是口渴，都不建议搭配甜饮料。火锅底料中的钠含量较高，也不建议喝汤。白水、淡茶水或淡柠檬水、淡黄瓜水都可以。
在日常生活中，经常听到减肥或者健身人士说自己在吃减脂餐、轻食等，却没人将火锅列为减肥餐。因为火锅虽然是煮，但并不属于少油少盐的烹调方式，如果吃的不合理，反倒会引起营养摄入失去平衡，诱发疾病。
1.选对底料火锅底料大多属于高油高盐的范畴，我们可以看看市售的火锅底料的食品外包装上的食物营养成分表来判断。同时，不管是红油还是清汤，大多的火锅底料都呈现出固体的样子，而且常温下都可以呈现固体油脂的形态，大多饱和脂肪含量较高，对人体的健康不利。
和番茄锅、咖喱锅相比，清淡一些的菌汤锅所含的能量较低，而以辣油著称的麻辣锅底，能量甚至可以高出菌汤锅8倍左右。另外，从含钠量的角度来看，番茄锅底中含有的钠相对较低。所以吃火锅的时候，首先要选对锅底，清汤、菌汤锅底能量、油脂较低，相对健康。如果进食量不大，番茄锅、咖喱锅也是可以尝试的，但是对于那种上面漂着一层油的清油锅底、红油锅底，还是不要轻易尝试了。
2.少吃蘸料躲过了火锅底料的坑，还要避开调料或蘸料的坑。不论是老北京的麻酱+酱豆腐+韭菜花的组合，还是红油锅的好搭档香油蒜泥碟，甚至是干粉蘸料，他们或者是自身高油高盐，或者是刺激食欲。
麻辣火锅蘸料的能量最高，而原味火锅蘸料的能量相对较低，而且钠的含量也相对较低。火锅蘸料的进食量个体差异较大。有些人100克的蘸料一顿饭吃不完，而有些人一顿就可以吃进去200克～300克的蘸料。所以在火锅蘸料的选择上，要将进食量控制好，其他的尽量选择原味或少油的蘸料。
3.食材丰富多样最好除了以上的两点之外，还需要在涮火锅的时候想着如下几点：肉类控制量、蔬菜要充足、主食有变化、不喝饮料好。在涮肉的时候，尽量选择瘦肉、去皮鸡鸭或鱼虾。如果进食百叶、黄喉这类食物时，也应该计算在每日肉类中。
蔬菜可以选择茼蒿、蒿子秆、菠菜、生菜等深色叶菜类，涮煮的时候尽量不要时间太长，这样才能最大限度地保留蔬菜中的营养素。另外，如果锅底是油锅的话，请将煮好的蔬菜在水中涮过之后，去掉挂在蔬菜外面的浮油再进食。同时不要用太多的火锅蘸料来搭配蔬菜；营养素摄入不足，但能量摄入超标。
吃火锅的时候，主食可以适当做一些调整，比如，玉米、红薯、土豆、粉丝、宽粉等都可以算作主食。烧饼、火锅面、杂面、老油条等主食，最好和同伴一起分享。最后，吃火锅时不管是怕上火还是单纯就是口渴，都不建议搭配甜饮料。火锅底料中的钠含量较高，也不建议喝汤。白水、淡茶水或淡柠檬水、淡黄瓜水都可以。
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