关于元宵节
昨天和小伙伴喝茶闲聊时候，讲到了春节该怎么过，讲到了元宵节吃元宵。其实不知道从什么时候开始，汤圆被分化成手摇的了和捏成团成的了。一个叫元宵一个叫汤圆。还出现了南北分化。汤圆还有一种小的没有馅料儿的，我不知道是不是应该再起一个名字呢？或者说到底把它归纳为元宵里面还是汤圆里面？在我对于传统文化认知里面，只有元宵节吃汤圆。不知道从何时起成了元宵节吃元宵，大概是从那些电视台主持人的口中慢慢传播开来的吧！
传统的东西不能丢，也不能被篡改。元代表上元节也就是正月，宵代表夜晚，或者宵禁。元宵节，是一个节日名称，节日里吃什么这都是有说道的。你不能节日里吃节日，就是所谓的元宵节吃元宵。比如，端午节，吃粽子。中秋节吃月饼，春节吃饺子，寒食节吃艾粑等等等等。然后元宵节吃汤圆。虽然汤圆有个特例，分化出来了一个元宵美食。那么元宵节吃元宵，合理吗？如果还不懂，那端午节吃端午，中秋节吃中秋，合理吗？虽然这些有点强说词。但是节日名就是节日名，在节日里所对应吃的东西有它自己的名称且不能和节日名重复。为什么南方人还在坚持说吃汤圆，而不是元宵。因为南方把传统文化保留的比较好，不乱篡改。包括很多媒体宣传某度有几个是对的呢？你看看小年，北方过农历多少，南方过农历多少？然后还名正言顺的搞成了两个日子都可以过，这不是赤裸裸篡改是什么。从什么时候改的都是有迹可循的。。。
昨天和小伙伴喝茶闲聊时候，讲到了春节该怎么过，讲到了元宵节吃元宵。其实不知道从什么时候开始，汤圆被分化成手摇的了和捏成团成的了。一个叫元宵一个叫汤圆。还出现了南北分化。汤圆还有一种小的没有馅料儿的，我不知道是不是应该再起一个名字呢？或者说到底把它归纳为元宵里面还是汤圆里面？在我对于传统文化认知里面，只有元宵节吃汤圆。不知道从何时起成了元宵节吃元宵，大概是从那些电视台主持人的口中慢慢传播开来的吧！
传统的东西不能丢，也不能被篡改。元代表上元节也就是正月，宵代表夜晚，或者宵禁。元宵节，是一个节日名称，节日里吃什么这都是有说道的。你不能节日里吃节日，就是所谓的元宵节吃元宵。比如，端午节，吃粽子。中秋节吃月饼，春节吃饺子，寒食节吃艾粑等等等等。然后元宵节吃汤圆。虽然汤圆有个特例，分化出来了一个元宵美食。那么元宵节吃元宵，合理吗？如果还不懂，那端午节吃端午，中秋节吃中秋，合理吗？虽然这些有点强说词。但是节日名就是节日名，在节日里所对应吃的东西有它自己的名称且不能和节日名重复。为什么南方人还在坚持说吃汤圆，而不是元宵。因为南方把传统文化保留的比较好，不乱篡改。包括很多媒体宣传某度有几个是对的呢？你看看小年，北方过农历多少，南方过农历多少？然后还名正言顺的搞成了两个日子都可以过，这不是赤裸裸篡改是什么。从什么时候改的都是有迹可循的。。。
昨天，让做了他人生中的第一顿饭。
昨天早上，我把他的衣服吹热后就去蒸早饭，他穿好衣服走过来有点脾气，说:你怎么把我的裤子放得乱七八糟的。
我一听当时就不高兴了。他已经把我帮他做的事情理所当然的认为是我必须做的了，不仅没有谢谢我，还要抱怨我这里那里没做好。
我忍住怒火，说:去做你该做的事。
他玩着玩具，一句话也不应我。
我重复了几遍，他终于说了一句:你不要管我。
这下彻底把我惹怒了。
我扭头就进厨房拿出蒸好的米粑和鸡蛋，接了一杯水开始吃早饭。
他可能感觉到我生气了，跑过来也准备吃早饭，我:这是我的早饭，没有你的。你不是让我不管你吗？那我就什么都不会管。
他听了也不再说什么，自己走开了，这里看看，那里转转。我吃完早饭收拾完，就到了书房，假装忙工作，其实就是不想理他，也不想管他。
因为家里没什么零食，也没有面包啊饼干这些可以垫垫肚的，他只找到点花生吃了一些。
到了十一点半，我去厨房做午饭吃。头天买的豆皮还剩一张，我准备做个烤豆皮吃。我一进厨房他就跟着进来了，看着我切折耳根，葱，看着我放辣椒面进去拌，他说:好辣啊，我吃不了这么辣的。
我回他:这没有你的。然后继续切豆皮准备在锅里煎。
我当着他的面，煎一张吃一张，把四张豆皮都吃完了。开始洗碗。
他问我:妈妈，你还用不用锅？
我:不用，我已经吃完了。
他:那我就来做午饭了。
（我听了有点惊讶，之前想的是饿他一天，结果没想到人家现在大了，知道自己动手，丰衣足食了）
他打开冰箱，找出一颗大包菜，撕了两片叶子下来，撕成小块清洗干净。拿出奶锅，放了些水进去，再把包菜倒进去，后面又觉得水不太够，又加了点水进去。然后拿到燃气灶上放好，点火，开到最小火。
我一边拖地一边看着他做这些，一是想看看他想搞个什么名堂，二是从安全角度考虑，看着放心些。
他又去拿电饭锅，打开看到里面还有一些剩饭，他准备倒了，我说他:这么多饭，你倒了干嘛？浪费食物。
他听后就把电饭锅放回去了，并问我:妈妈，怎么热饭？
我:不知道，我们电饭锅没有这个功能。
他就直接按了煮饭键，我也没管他，我感觉这样热饭应该也可以？
就在我以为他搞完了的时候，没想到他又开始了，拿出一个红薯洗了洗，把皮刮掉，拿出菜刀开始切。但是红薯太硬了，明显他不好切，我在旁边提醒:小心点，别把手切到了。多切了几个后，他就发现，一刀切进红薯里，把刀拿起来红薯也跟着起来了，再使劲往下敲几下，红薯就断开了，并且这样也相对安全些。后面的红薯都按照这个方法切完了。
他去拿锅准备蒸红薯了，一大一小两个锅放在一起的，他一开始准备拿大的。但是看了看，觉得太大了，就换成了小的那个。把蒸格放进去，再把红薯放进去，就要把锅放上燃气灶准备蒸了，我提醒他:蒸东西群里要放水，不放水要烧糊的。他这才把锅端到洗菜盆这里放水，再端过去放在燃气灶上蒸。
他:这个蒸好的红薯和包菜汤爸爸回来也可以吃。你要是饿了你也可以吃。
这会儿包菜汤已经烧开，他的水放得少，又没有去翻一下菜，导致下面的菜已经煮好了，上面的菜还是生的。我帮他翻了一下，怕他待会儿吃了生的叶子。
他开始收拾厨房，把该关的柜门关了，掉在地上的红薯皮捡起来丢垃圾桶。然后就守在电饭锅那里等它时间到。
等饭热好，蒸红薯的水也差不多开了，他马上关火，问我红薯好了没？
我:蒸红薯起码要一二十分钟，你这才几分钟，怎么可能好了。
他又去把火打开，现在锅面前开始数，不知道他数了多久，他跑来告诉我时间到了，请我帮他看看好了没。
我给他一根筷子:用筷子插最大的那个，能插进去就是好了。小心别碰到锅边。
他轻轻一插就插进去了，开心地说:蒸好了！可以吃饭了！
拿出他的碗，舀了饭，夹了包菜，夹了红薯，开始吃。边吃边说:你看，多丰盛的饭菜。包菜包着红薯吃，太好吃了。
一上午没吃饭肯定饿了，这会儿认认真真的吃，三下两下就吃了两碗饭。
他吃完饭我就去睡午觉了，留他一个人在客厅玩。等爸爸快三点回来的时候，他非常自豪的告诉他爹，给他煮了饭。他爹一看，电饭锅里煮了一锅干饭，有多干？只淘洗了米，没有放水的那种。可惜就在爸爸跟他说没法吃以后，大哥就倒了，照片都没来得及拍。
晚上我问他:我不管你感觉怎么样嘛？
他:还是好。以后你不管我做饭，管我别的。以后早上你做饭，晚上的饭我放学回来做。我可以做给你和爸爸吃。
我无语了。我感觉这一天，好像想让他得到的教训没有得到，反而他自己感受到了自己动手，丰衣足食的成就感。
昨天早上，我把他的衣服吹热后就去蒸早饭，他穿好衣服走过来有点脾气，说:你怎么把我的裤子放得乱七八糟的。
我一听当时就不高兴了。他已经把我帮他做的事情理所当然的认为是我必须做的了，不仅没有谢谢我，还要抱怨我这里那里没做好。
我忍住怒火，说:去做你该做的事。
他玩着玩具，一句话也不应我。
我重复了几遍，他终于说了一句:你不要管我。
这下彻底把我惹怒了。
我扭头就进厨房拿出蒸好的米粑和鸡蛋，接了一杯水开始吃早饭。
他可能感觉到我生气了，跑过来也准备吃早饭，我:这是我的早饭，没有你的。你不是让我不管你吗？那我就什么都不会管。
他听了也不再说什么，自己走开了，这里看看，那里转转。我吃完早饭收拾完，就到了书房，假装忙工作，其实就是不想理他，也不想管他。
因为家里没什么零食，也没有面包啊饼干这些可以垫垫肚的，他只找到点花生吃了一些。
到了十一点半，我去厨房做午饭吃。头天买的豆皮还剩一张，我准备做个烤豆皮吃。我一进厨房他就跟着进来了，看着我切折耳根，葱，看着我放辣椒面进去拌，他说:好辣啊，我吃不了这么辣的。
我回他:这没有你的。然后继续切豆皮准备在锅里煎。
我当着他的面，煎一张吃一张，把四张豆皮都吃完了。开始洗碗。
他问我:妈妈，你还用不用锅？
我:不用，我已经吃完了。
他:那我就来做午饭了。
（我听了有点惊讶，之前想的是饿他一天，结果没想到人家现在大了，知道自己动手，丰衣足食了）
他打开冰箱，找出一颗大包菜，撕了两片叶子下来，撕成小块清洗干净。拿出奶锅，放了些水进去，再把包菜倒进去，后面又觉得水不太够，又加了点水进去。然后拿到燃气灶上放好，点火，开到最小火。
我一边拖地一边看着他做这些，一是想看看他想搞个什么名堂，二是从安全角度考虑，看着放心些。
他又去拿电饭锅，打开看到里面还有一些剩饭，他准备倒了，我说他:这么多饭，你倒了干嘛？浪费食物。
他听后就把电饭锅放回去了，并问我:妈妈，怎么热饭？
我:不知道，我们电饭锅没有这个功能。
他就直接按了煮饭键，我也没管他，我感觉这样热饭应该也可以？
就在我以为他搞完了的时候，没想到他又开始了，拿出一个红薯洗了洗，把皮刮掉，拿出菜刀开始切。但是红薯太硬了，明显他不好切，我在旁边提醒:小心点，别把手切到了。多切了几个后，他就发现，一刀切进红薯里，把刀拿起来红薯也跟着起来了，再使劲往下敲几下，红薯就断开了，并且这样也相对安全些。后面的红薯都按照这个方法切完了。
他去拿锅准备蒸红薯了，一大一小两个锅放在一起的，他一开始准备拿大的。但是看了看，觉得太大了，就换成了小的那个。把蒸格放进去，再把红薯放进去，就要把锅放上燃气灶准备蒸了，我提醒他:蒸东西群里要放水，不放水要烧糊的。他这才把锅端到洗菜盆这里放水，再端过去放在燃气灶上蒸。
他:这个蒸好的红薯和包菜汤爸爸回来也可以吃。你要是饿了你也可以吃。
这会儿包菜汤已经烧开，他的水放得少，又没有去翻一下菜，导致下面的菜已经煮好了，上面的菜还是生的。我帮他翻了一下，怕他待会儿吃了生的叶子。
他开始收拾厨房，把该关的柜门关了，掉在地上的红薯皮捡起来丢垃圾桶。然后就守在电饭锅那里等它时间到。
等饭热好，蒸红薯的水也差不多开了，他马上关火，问我红薯好了没？
我:蒸红薯起码要一二十分钟，你这才几分钟，怎么可能好了。
他又去把火打开，现在锅面前开始数，不知道他数了多久，他跑来告诉我时间到了，请我帮他看看好了没。
我给他一根筷子:用筷子插最大的那个，能插进去就是好了。小心别碰到锅边。
他轻轻一插就插进去了，开心地说:蒸好了！可以吃饭了！
拿出他的碗，舀了饭，夹了包菜，夹了红薯，开始吃。边吃边说:你看，多丰盛的饭菜。包菜包着红薯吃，太好吃了。
一上午没吃饭肯定饿了，这会儿认认真真的吃，三下两下就吃了两碗饭。
他吃完饭我就去睡午觉了，留他一个人在客厅玩。等爸爸快三点回来的时候，他非常自豪的告诉他爹，给他煮了饭。他爹一看，电饭锅里煮了一锅干饭，有多干？只淘洗了米，没有放水的那种。可惜就在爸爸跟他说没法吃以后，大哥就倒了，照片都没来得及拍。
晚上我问他:我不管你感觉怎么样嘛？
他:还是好。以后你不管我做饭，管我别的。以后早上你做饭，晚上的饭我放学回来做。我可以做给你和爸爸吃。
我无语了。我感觉这一天，好像想让他得到的教训没有得到，反而他自己感受到了自己动手，丰衣足食的成就感。
简单总结一下这近十天的旅游...
南昌：确实是文化城市，人家的博物馆确实比广东的更有文化底蕴滕王阁唯一的缺点是走楼梯特别特别累，感觉爬了两层实际上只是一层楼。对于城市（包括以前去的厦门这些城市），我都觉得地铁方便程度不如广州[可怜]我还是爱阿广。吃的话，南昌真的把我辣到拉C了！！！我现在承认广东人不会吃辣，我不行[顶]
景德镇：遇到了好几波人都特别热情，喜欢！虽然是比较小的地方，但是整体感觉特别好。当然，能玩的地方就不多了，城市特点基本上就都是陶瓷，出行方式也是打车为主。冷粉饺子粑这些都是当地才有的特色美食，值得尝试一下（听说出了景德镇就很少有咯）
杭州：嗯嗯有点美食荒漠，热情的司机推荐我们吃除了杭州菜以外的菜色[闭嘴]景点基本偏向自然景观，西湖这些嘛，很明确的江南特色，更适合北方人旅游吧。就像我不太喜欢到厦门旅游一样，家住海边的人就不太适合去临海城市玩了，但这并不是城市有问题，是我个人有问题。
绍兴：比起杭州我更喜欢绍兴。从小听语文老师说“绍兴出能人”，那边很多名人故居，还有些其他自然美景，我觉得更适合我。尤其是很多景点离得特别近，方便游玩。吃的话比杭州好一点吧，但菜品还是偏甜，我不爱吃甜的（报吃）。黄酒确实是一大特色，黄酒棒冰黄酒奶茶都很不错[色]
南昌：确实是文化城市，人家的博物馆确实比广东的更有文化底蕴滕王阁唯一的缺点是走楼梯特别特别累，感觉爬了两层实际上只是一层楼。对于城市（包括以前去的厦门这些城市），我都觉得地铁方便程度不如广州[可怜]我还是爱阿广。吃的话，南昌真的把我辣到拉C了！！！我现在承认广东人不会吃辣，我不行[顶]
景德镇：遇到了好几波人都特别热情，喜欢！虽然是比较小的地方，但是整体感觉特别好。当然，能玩的地方就不多了，城市特点基本上就都是陶瓷，出行方式也是打车为主。冷粉饺子粑这些都是当地才有的特色美食，值得尝试一下（听说出了景德镇就很少有咯）
杭州：嗯嗯有点美食荒漠，热情的司机推荐我们吃除了杭州菜以外的菜色[闭嘴]景点基本偏向自然景观，西湖这些嘛，很明确的江南特色，更适合北方人旅游吧。就像我不太喜欢到厦门旅游一样，家住海边的人就不太适合去临海城市玩了，但这并不是城市有问题，是我个人有问题。
绍兴：比起杭州我更喜欢绍兴。从小听语文老师说“绍兴出能人”，那边很多名人故居，还有些其他自然美景，我觉得更适合我。尤其是很多景点离得特别近，方便游玩。吃的话比杭州好一点吧，但菜品还是偏甜，我不爱吃甜的（报吃）。黄酒确实是一大特色，黄酒棒冰黄酒奶茶都很不错[色]
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