今天也算是跌宕起伏的一天了,上午十点四十多临到南宁东的时候因故不小心把背包遗落在列车上了。下车出站后,过了好长一会才想起来。本想着看看列车没走可能来得及赶过去,但已经错过时间开行了。于是赶紧跟12306打电话报了遗失,因包内物品比较重要且下午和晚上要讲座分享的资料全在里面故而还想着能不能赶到北海取回下。于是查票没有合适时间的票了,跟列车入站和检票处做了沟通,在没有票的还好同意进入了和上了后一班次到北海的列车。然后想着以防万一,还是打12306问下情况,12306说已经系统登记会按程序从下午北海返回到南宁东,让静候来取。赶紧趁着列车还未开行,出站,然后跟南宁东站客服中心沟通,终于问询到可以在下午两点半左右到达南宁东站。这会拿到包后心里总算是放心了些。感谢12306提供的贴心服务,辛苦车站工作人员了。

刚刚不小心翻到一些本人三四年前发的微博...天啊,感觉好有生命力
为了重回巅峰,我决定以后每周都要喊几句long live上天入地无所不能花容月貌宇宙无敌超级霹雳美少女小葵
今晚,就让人类最高学力小葵磕一磕optimal control,顺便静候欧尼明天后天或者大后天的回复吧(欧尼肯定是有什么事情耽搁了,就算没有她最近那篇rr肯定也耗了她很多心力,不回也没关系的,欧尼放心飞,小葵永相随)

花城苑|蜂巢芋角 古早与时尚的碰撞

在广式早茶的古早味点心里,
蜂巢芋角当数前五大最受欢迎的美点之一,
可惜如今做的人越来越少。

说到底,因为工序太过繁复,而且必须现炸现卖,才能保持口感。
如果一早做好放着,凉了之后皮就不酥了,甚至会剥落,更无可能半成品重新加热。

在预制品横行的年代,
花城苑却顽固地坚持高成本的“即点即制”。

海心沙店的早午茶市点心,
蜂巢芋角一经推出就得到老广茶客的追捧。

一碟金黄爆炸头的蜂巢芋角呈上餐桌之时,最好趁热,第一时间拿起来吃。
它皮色金黄,表层密布小眼,形状如蜂巢一般。顶部的金黄细丝相当美丽。

轻轻拿起不能太过用力,否则不小心就会把皮弄碎一地。
咬一口,外皮酥脆,内层芋蓉香浓滑软,
最里面的五香肉馅香浓鲜美,酱汁与芋蓉的结合形成独特的口感。

是古早的蜂巢芋角,是久违的滋味!
是猪油混合芋蓉给予的快乐!
哪怕明知道是热量炸弹,也忍不住一吃再吃。
大不了,接下来一个星期狠狠减肥。

热爱创新的梁健宇先生还为年轻的孩子们,准备了另一款零零后甚是喜爱的“奶黄流心蜂巢芋角”,把内层的五香肉馅换成流行味的奶黄馅,外表酥化,内心甜糯,竟然也出其不意地受欢迎。

蜂巢芋角的制作极其考验师傅对火候把控的功力,油温太高,容易“炸死”(芋皮黑硬不起丝);油温太低又容易“炸飞”(满锅的丝,皮都跑了)。经验不够的师傅很容易会产生失败的作品。这对于大部分酒楼来说成本太高了宁愿不做。

岁至小雪,人间尚且温暖如春,
清风徐来,阳光绚烂却不炽热,
透过树影在窗前茶桌上形成斑驳的小景。
仿佛正应了刘禹锡那句“我言秋日胜春朝”。

这样闲静的周末早上,
最适合煮上一壶清茶,
配上两件小点,
和朋友一起聊聊近况,
和恋人一起感受季节变换的烂漫,
和家人一起,用陪伴消解牵挂的思绪。

烟火盛处,人间安暖。
每一个不起眼的细节,
都是用匠心打磨的精致。

花城苑海心沙店,静候您的莅临

#花城苑##点心##粤菜##蜂巢芋角##美食# https://t.cn/Aim1ptJN


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