【色香味俱全!亚运主题创意菜亮相】煎、炒、炸、蒸、煮,中式烹饪技能大赛在中国杭帮菜博物馆举行,来自杭州的13支队伍分冷菜、热菜、中式面点三大类,展开了精彩的比拼,只为向世界呈现好看、好闻、好吃的中国美食,一起来看看吧!#亚运会#
A Chinese cooking competition was held at the China Hangbang Cuisine Museum. 13 teams from Hangzhou competed in three categories: cold dishes, hot dishes and traditional Chinese desserts. The event showcased China's delicacies and the intricate culinary skills behind them to the world. Take a look!

【【2020·指尖城市】侧记:未来已来 城市在你我指尖舞动】我们居住的城市很大,大到从一端到另一端都是一段奢侈的“旅行”;我们居住的城市也可以很小,小到只要动动手就可以安排好衣食住行。在这个金色的秋季,由中央网信办网络新闻信息传播局和天津、浙江、安徽、湖北、重庆五省市网信办联合主办的“2020·指尖城市”网络主题活动,让我们更深刻地感受到科技结出的硕果,“指尖城市”正在方便着你我、改变着生活。

在天津职业大学的智慧食堂,新奇的体验让人们对于食堂不再是“吐槽”,而是“惊叹”,智慧食堂不仅实现了机器人洗米、蒸煮、炒菜,就连在售卖窗口盛饭,也不需要服务人员了,学生只要在售卖机上选择0.5元或者0.75元的量,把餐盘放到指定位置,米饭自己就自动放到餐盘中,解放了食堂阿姨的手,也让就餐更加充满了趣味。而厨余垃圾处理环节,更是体现了科技的力量,“消灭式”降解实现了餐厨垃圾就地无害化、减量化处理,而降解垃圾产生的微生物代谢水通过水处理设备进行无害化处理后,可达到地表3类水直接通过管道排放,实现餐厨垃圾不出校门。

“指尖城市”建设带来了全新生活方式,也带来了“稳稳的幸福”。在宁园街,富方园日间照料中心,运用5G技术的智慧养老平台,实现了双向呼叫,工作人员可以对辖区内的老年人进行呼叫,及时询问他们的需求或者查看情况。同时,辖区内的老年人也能随时用一键呼叫系统给网格员发出信号,及时得到救助。一方面减轻网格员繁重的走访入户,提高了网格员的工作效率,一方面也为老人提供了精准服务,从派单到完成,智能平台这个“中枢大脑”精准的实现“有求必应”。

而互联网诊疗缓解了看病难,挂号难,买药难的问题,百姓可以网上问诊,社区治疗,实现分级诊疗。在总医院采访中,记者看到医生正在接诊的一个上学的孩子,因为上课时间不方便,所以约到晚上进行诊疗,时间地点方面的灵活,实现了初级诊疗、初步诊断,足不出户就实现了三甲医院专家诊疗,不仅缓解了三甲医院的就诊压力,还为市民提供了更高效、准确的病情诊断和指导。

中国日报网记者许聃感慨地说道:“这次天津站的采访给我印象最深的是‘智慧’,但又不仅仅是‘智慧’。日常生活中看似简单的便民智慧操作,背后是大数据、云计算、人工智能交汇、联接的结果。智慧城市在我看来是‘小智慧’汇聚的‘大格局’,在城市这个生机勃勃的智慧系统中,以数据穿透‘领域’,让智慧城市治理更加高效便民,散发更蓬勃的魅力。”

在生活服务领域,“指尖”的便捷已经深入人心,而天津的制造业也正在掀起了一股智能科技的浪潮。采访中,AGV重载机器人展示了它解决大型器械运输问题的能力,这种机器人可以广泛应用于航空航天、风电、水电、军工、冶金、船舶、高铁、新能源等领域,是重型设备实现智能制造必不可少的关键一环。目前天津造的AGV已经占全国总销量的三分之一,实现了毫米级对接。而这个重载机器人“巨头企业”,却仅仅只有60名员工,特别是今年疫情中逆势上扬,销售额从2000万猛增到6000万元,明年销售额有望达到1.2亿元。

而在天津港,这里的新一代无人自动化集装箱码头已经成为了世界智港的“天津范本”,多项全球领先的技术,进一步推进港区作业设备智慧化,智慧赋能的“华丽蜕变”带来的是人力的解放、效率的提升,和更加绿色的发展。

如今,我们的城市已经不再需要“跑腿”来办事,市民与政府各部门的沟通也不再必须face to face,高效的治理模式,让城市的节奏变得更快,让政务服务变得更加公开透明。在这次的采访中,记者再次采访了“津治通”,短短一年时间,“津治通”这个平台已经覆盖了全市16个区、272个街道(乡镇)级战区和5607个社区(村)级战区实现全面贯通应用,办结社会治理事件超过264万起,覆盖公共信息、医疗卫生、公共教育、社会保障、城市管理、城市设施、公共安全、疫情防控和复工复产等9大类230多项社会治理事项清单。“津治通”真正打通了部门间壁垒,实现“社区吹哨,部门报到”。

央视网记者田宏表示,天津大力整合“津心办”“津治通”从社会基层治理层面关注市民生活、养老、办证等方方面面,上下联动,齐抓共管,形成合力,切实打通“城市末梢”,让百姓生活更有获得感。

而在滨海新区政务服务中心,“互联网+政务服务”将政务大厅变成了“智慧客厅”,从便民惠民的“政务一站式帮办”、“滨海通办”到制证中心打造阳光政务,防止权力寻租的“双盲”制审批新模式,硬件优化的背后折射出的是服务理念的升级,好的营商环境如同自然清新的空气,让群众轻松自主,如沐春风。

这一次2020·指尖城市采访团在天津触摸了天津智慧城市的方方面面,一路下来,采访团的记者们也对天津的智能发展有了更深刻的认识。中国新闻网记者张楷欣表示:“从天津港到能源小镇再到朗誉公司,我们见到了天津智慧制造的能力;通过走访了解‘津心办’大数据中心、泰达城市运营服务中心等地,我们看到天津的智慧大脑建设;而天津职业大学、天津医科大学总医院互联网医院等地,我们感受到了天津智慧生活体验。科技是为了让人们的生活变的更好,天津之行让我们感受到这个城市朝气蓬勃。”

“指尖城市”带来了“指尖生活”,越来越多的民生工程、基础建设搭载智能化体系,大数据的分析运用,让智能化提升改造插上了无形的翅膀,助力社会生活各个方面实现腾飞。中国青年网新闻采编中心副主任王文坛表示:“采访点位精、尖、亮,代表了相应领域的全国高度,非常有新闻点,让我的报道做起来游刃有余。我非常更乐于看到天津近年来取得的发展进步,社会治理落地生根,民生服务暖心,高端产业发展蓬勃向上,一个前途无量的新天津扑面而来,为天津祝福前程似锦!”

“指尖城市”揭开了未来城市的面纱,让人尽情体验和畅想未来生活的模样,智慧、便捷、高效、以人为本的未来已来,在可以预见的场景正在逐步将它拉进现在,现在即是未来!https://t.cn/A6GZlGVx

【关于口罩 你必须了解的知识】

近期大家对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作高度关注,作为个人防护的重要一环,戴口罩是有助于预防的。但口罩的选择也是一个重要的问题,希望以下的介绍对大家有帮助:

一、N95型口罩

1、N95型口罩是NIOSH(美国国家职业安全卫生研究所)认证的9种颗粒物防护口罩中的一种。“N”表示不耐油(not resistant to oil),“95”表示暴露在规定数量的专用试验粒子下,口罩内的粒子浓度要比口罩外粒子浓度低95%以上。其中95%这一数值不是平均值,而是最小值。防护等级为N95级表示在NIOSH标准规定的检测条件下,口罩滤料对非油性颗粒物(如粉尘、酸雾、漆雾、微生物等)的过滤效率达到95%。N95不是特定的产品名称,只要符合N95标准,并且通过NIOSH审查的产品就可以称为“N95型口罩”。N90型口罩即过滤效率达到90%。

2、N95型口罩使用范围:

a医务人员和相关工作人员对经空气传播的呼吸道传染病的防护。

b医务人员或相关人员的基本防护,以及在有创操作过程中阻止血液、体液和飞溅物传播的防护。

c普通环境下的一次性卫生护理,或者致病性微生物以外的颗粒如花粉等的阻隔或防护。

3、NIOSH认证的其他防颗粒物口罩级别还包括:N95、N99、N100、R95、R99、R100、P95、P99、P100,共9种。这些防护级别都能够覆盖N95的防护范围。

“N”表示不耐油(not resistant to oil),适合非油性颗粒物,无使用时间的限制。

“R”表示耐油(resistant to oil),适合油性或非油性颗粒物,若用于油性颗粒物的防护,使用时间不超过8小时。

“P”表示防油(oil proof),适合油性或非油性颗粒物,若用于油性颗粒物,使用时间应遵循制造商的建议。

“95”、“99”和“100”是指用0.3微米颗粒进行测试时的过滤效率水平。“95”表示过滤效率在95%以上,“99”表示过滤效率在99%以上,“100”表示过滤效率在99.7%以上。

二、KN95型口罩

KN95是中国国家标准GB2626-2006对防颗粒物口罩的分类,指对于0.075微米以上的非油性颗粒物过滤效率大于95%的口罩。按性能分为KN和KP两类,KN类只适用于过滤非油性颗粒物,KP类适用于过滤油性颗粒物。

1、KN系列:

KN100:对于0.075微米以上的非油性颗粒物过滤效率大于99.97%

KN95:对于0.075微米以上的非油性颗粒物过滤效率大于95%

KN90:对于0.075微米以上的非油性颗粒物过滤效率大于90%

2、KP系列:

KP100:对于0.185微米以上的油性颗粒物过滤效率大于99.97%

KP95:对于0.185微米以上的油性颗粒物过滤效率大于95%

KP90:对于0.185微米以上的油性颗粒物过滤效率大于90%

3、KN90型口罩使用范围:

主要适用于有色金属加工、冶金、钢铁、炼焦、煤气、有机化工、食品加工、建筑、装饰、石化及沥青等产生的0.185微米以上的粉尘、烟、雾等油性及非油性颗粒物污染物的行业。

所以:KN95型口罩和N95型口罩这两个级别的技术要求、测试方法等基本一致,只是分属于不同国家的标准。

三、3M口罩

“3M口罩”指所有3M公司生产的可以叫做口罩的产品,按大类可分为医用口罩、颗粒物防护口罩、舒适保暖口罩三类,每类口罩各有不同的防护侧重点。

1、3M医用防护口罩。分有国产和进口,具备了医用外科口罩和颗粒物防护口罩的防护性能,是在医院专用的,能过滤空气中的颗粒物,并阻隔飞沫、血液、体液和分泌物的防护口罩。

2、3M颗粒物防护口罩。俗称3M防尘口罩。在工作中使用防护口罩保护劳动者的健康属于职业卫生的范畴。防颗粒物口罩用于降低通过呼吸道吸入空气中悬浮的各类有害颗粒物(从粗的沙尘、扬尘,到各种生产过程产生的微细粉尘、烟雾、烟尘,空气污染物PM2.5,也包括细小的病原体)。

3M口罩(高效防护有害颗粒)90,93,95,99开头的,8210和8110s均符合我国防护PM2.5的要求!但如希望呼气顺畅,且符合美国或欧盟标准,请选用8210V,9322,9332! 如要达到世界卫生组织流感防护要求的,则选用9010,8210,8110s,8210v,9322,9332! (幼童适宜)。

四、医用外科口罩

医用外科口罩为医护人员工作时所佩戴的口罩。主要用于医疗门诊、实验室、手术室等高要求的医疗环境,安全系数相对较高,对于细菌、病毒的抵抗能力较强。医用外科口罩也可用于预防流感、呼吸系统疾病的传播。医用外科口罩有三层,从外到内分别是防水层、过滤层、舒适层,舒适层是一层纱布。

五、综合比较性能

1、从防护能力上看:N95口罩 ≈ KN95 口罩 > N90口罩>医用外科口罩 > 普通口罩

2、佩戴舒适度上看:普通口罩 ≈ 医用外科口罩 > KN95 口罩≈N95口罩

六、口罩相关标准

1、YY/T 0969-2013 《一次性使用医用口罩》;

2、YY 0469-2013 《医用外科口罩》;

3、针织口罩 FZ/T 74039-2014 《针织口罩》;

4、GB 2626 《呼吸防护用品——自吸过滤式防颗粒物呼吸器》;

5、GB/T32610-2016《日常防护型口罩技术规范》。

七、温馨提示

口罩的外层往往积聚着很多外界空气中的灰尘、细菌等污物,而里层阻挡着呼出的细菌、唾液,因此,两面不能交替使用,否则会将外层沾染的污物在直接紧贴面部时吸入人体,而成为传染源。口罩在不戴时,应叠好放入清洁的信封内,并将紧贴口鼻的一面向里折好,切忌随便塞进口袋里或是在脖子上挂着。

若口罩被呼出的热气或唾液弄湿,其阻隔病菌的作用就会大大降低。所以,平时最好多备几只口罩,以便替换使用,应每日换洗一次。口罩应该坚持每天清洗和消毒,不论是纱布口罩还是空气过滤面罩都可以用加热的办法进行消毒。具体做法是:

1.清洗。先用温水和肥皂轻轻地揉搓纱布口罩,碗形面罩可以用软刷蘸洗涤剂轻轻刷净,然后用清水洗干净。请注意,千万不要用力揉搓,因为如果纱布的经纬间隙过大就失去了防阻飞沫的作用。

2.消毒。将洗干净的口罩放在2%的过氧乙酸溶液中浸泡30分钟或在开水里煮20分钟或放在蒸锅里蒸15分钟,然后晾干备用。这种方法适用于纱布口罩和碗形面罩。

3.检查。再次使用前,应该仔细检查口罩和面罩是否仍然完好,对于纱布口罩和面罩都可以采取透光检查法,即拿到灯前照看,看看有没有明显的光点,中间部分与边缘部分透光率是不是一致,如果有疑问就要更换新的。不论怎样,面罩和口罩在清洗3至7次以后一般就要更新,质量特别好的口罩可以清洗10次。活性炭吸附式口罩要注意定期更换活性炭夹层,如果活性炭夹层是不可更换的,用过7至14天就要更换,这种口罩是不能清洗后再重复使用的。
(临沂检验检测工作)


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