#隆回花瑶雪景惊艳湖南冬天#【刷屏！雪峰山大花瑶景区绝美雪景来袭 赶紧约起[围观]】雪峰山大花瑶景区，是平均海拔1350米的高山台地，夏季最高气温不超过27摄氏度。到了冬季，从每年的12月份开始，时常可见白雪纷飞的景色，有着不输北国的风光，比起爆火的川西，这儿居住了几十万人，烟火气浓厚，雪景更现温馨，景色也丝毫不逊色。

《广德传统美食之腊肉炖冬笋》

没有什么比腊味更能跨越东西南北，代表一份国人团圆独有的烟火气。“小雪腌菜，大雪腌肉”。记忆中的冬天，广德家家户户都会忙着腌制腊肉。而大雪前后，气候相对干燥，此时制作的腊肉品质好，口感佳。临近年关时节挂满屋檐的腊肉，已成为记忆里的抹不去的一道风景。这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。

广德的腊肉讲究一个鲜字，吃的是咸香味浓。冬笋上市，用腊肉，尚未出土的鲜嫩竹笋炖一锅冬笋炖咸肉，是广德一绝。各种食材在砂锅中慢火炖，汁浓肉酥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚，奶白浓香的热气中，一口汤下肚，便满口留香。出锅后竹笋吸收了腊味的油脂和水蒸气，变得圆滚弹牙，爽脆的腊味和软糯又有嚼劲的竹笋在舌尖尽情缠绵。江南的韵味，尽在于此。

有氛围又不失干净的大排档，
杯盏交错间尽是人间烟火气。

菜品多且上菜快！
我们点的都是下饭也下酒的好菜

首先酸中带甜的醉蚶就征服了我的胃[求饶]
炒黄粿充满镬气，吃着就是香喷喷！！

冷天少不了几道可以上桌慢慢煮的热菜！
想要霸气够吃就是一份水煮海鲜[并不简单]
不过卜卜贝原汁原味更加鲜甜～

高压锅生蚝是虽然麻烦，
但说不定有的朋友很乐意翘壳[doge]

虽然没有特别惊喜的口感，
但好像这么多菜都没有什么踩雷的。
所以生意也是非常好呀！

#城市味蕾战##福州美食##夜宵时间到#

回魏大排档
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