#九故事#

塞林格是美国当代文学史上绕不过去的名字,也影响了国内国外一大批作家,菲利普o罗斯、约翰o厄普代克、纳博科夫、苏童、马原、苗炜都对他赞誉有加,诺贝尔文学奖热门人选日本著名作家村上春树也是他的拥趸,也是《麦田里的守望者》和《弗兰妮与祖伊》日语版的译者。

《九故事》是“麦田里的守望者”塞林格唯一的短篇小说集,被列入《西方正典》,收录其最负盛名的九个短篇故事,其影响不亚于《麦田里的守望者》,亦为其巅峰之作,用平静克制却又摄人心魄的语言勾画纯真与美在现实中的困境,述说人生的真相与寻求解脱的重要性,堪称美国文学艺术的典范。

《九故事》收录了塞林格在《纽约客》上发表的九个短篇故事,每个故事自成一体,又互相关照,写出了塞林格眼中战后的一代年轻人之“爱与污秽”。故事中有纯真绝望的青年,有早慧困惑的儿童,有奋力融入孩子内心的母亲……塞林格让笔下的那些年轻人、孩子们还有不成熟的成人们经历或者看到爱、对爱的渴望、死亡、绝望与疯狂,展现爱与美在现实中的闪现与困境,揭示世俗人际关系对人的牵绊与拖累,诉说对于人生领悟的重要性,以探索与追求灵魂的解脱。文学大师塞林格用平淡从容,不动声色,却又蕴含巨大能量的致密文字道出了人生的真相。

HUEN PHEN

清迈古城内比较有名的泰北餐厅,白天和夜间是两个面孔
白天主推泰北平价风味小吃,环境陈设简单接地气
晚上华丽转身变成古董堆里的餐厅,店主将多年的藏品精心布置于餐厅中,可在浓浓复古兰纳风中品味正宗泰北料理,仿佛置身于博物馆一般
可惜傻乎乎薇薇选择白天就餐,原来一个店两个壳,根本看不到什么博物馆风

先唠唠泰国菜
泰国菜有四大菜系,分别为泰北菜、东北菜、中部菜、与泰南菜
不同的菜系也反映出泰国四方不同的地理和文化,有属于自己的风格及特色
国内的泰式餐厅多是泰国中部和南部的料理,贴近于游人眼里的“泰国菜”
以清迈为代表的泰北菜在地理上纬度或地势都相较于其他地区高,四周环山,气候也比较凉爽
正宗泰北料理对于食材及口味的讲究上,香料比泰中、泰南放得更重,食材和口味要远比中部曼谷粗犷“野”
列如这道清汤冬阴功
是不放椰浆的,因为清迈人认为浓郁的椰浆喧宾夺主地掩盖了香茅、南姜、酸柑和柠檬叶的混合香气,没有它的干扰,其他香料的香气才能得以彰显
所以薇薇被这浓郁香气,特别是味重的香茅,真心吃不大惯

凉拌青木瓜沙拉
一道充满热带风味的凉拌菜,它的历史可以追溯到东南亚的泰国、越南等地
这道菜以青木瓜为主料,将青木瓜去皮并切成细丝,再配以大蒜、番茄、生花生等食材,为青木瓜丝增添了更多的口感和层次
通过简单的加工和处理,呈现出一种口感清脆、香辣可口的佳肴
青木瓜的果肉呈淡绿色,口感清脆,微带一点甜味

北部香肠
里有猪绞肉、干辣椒、大蒜、葱和各种刺鼻的草药和香料制成,放置放在木炭上炙烤
吃起来充满泰国香料的味道,吃的时候可配上蘸酱、炸木瓜丝以及新鲜的蔬菜,味道层次分明味蕾

泰北拼盘
据说这道泰北小吃拼盘,起源于清迈的康托克帝王餐
蘸料是西红柿猪肉酱,属于泰北菜特色
泰国北部喜好吃蔬菜,因此北部地区是许多著名蘸酱菜的起源
由西红柿、辣椒、大蒜和猪肉制作而成,味道微辣,可配蔬菜、炸猪皮或糯米饭吃,也是在泰北菜很受欢迎的一道酱
拼盘里有炸猪皮,也为泰北传统饮食之一,又以清迈最为出名
以带油脂或不带油脂的猪皮下锅炸到膨胀酥脆,非常适合搭配青椒酱一起食用,也可以拿来炒菜或当配菜吃,吃起来有种口中炸裂感
炸猪皮作为清迈的土特产,可配上青椒酱作为手信带回
虽然没吃着青椒酱,但可以说说这一道泰北菜非常有名的蘸酱
将大、小青辣椒,加上蒜、红葱、小绿茄子等放置炭炉上烤香之后捣烂至软嫩后,加入鱼露、盐、青柠汁等调味料,酱料充满着辣椒纤维,一股香辣味道
其他有泰北香肠、青蔬等
看似丰富且多种风味,但是尝鲜可以,因独特地方特色和香料,可能部分国内游客觉得不耐吃

剩下几道
印象不深啦
回忆困难啦
薇薇觉得泰北菜系口味还是偏重的
薇薇还是觉得粤菜最耐吃

手机摄于清迈 HUEN PHEN
那会儿相机去哪儿?迷惑薇薇一枚[费解]

“肺纤维化”晚期,动则喘甚,还能生存多久?
据我经验,一般一年之内。
病因:
西医认为,这是由于患者的肺脏完全纤维化,没有呼吸功能所致。
中医认为,这是肺肾气虚,肾不纳气,气不归元所致。
根据中医五行所说的母病及子-金生水,肺虚日久导致肾虚。
临床主要症状:
呼多吸少,气不得续,动则喘息甚,或喘息加剧,冷汗淋漓,肢冷面青,自汗神疲,声音低怯,腰膝酸软,舌淡苔白,脉沉弱。
病例分析:
肾虚则摄纳无权,气不归元,故呼多吸少,气不得续,动则喘息益甚。
治疗原则:养阴化纤,补肾益气。
方剂:养阴化纤汤加,五味子,熟地,茱萸,山药,参附龙牡。
切记:此症型患者已到生命尽头,时刻面临死亡风险。
按我多年经验,此类患者一般活不过一周年。
如果遇到一有效方剂,需要慢慢调理,还能延长生存期,提高生活质量,但需要精准调理!
我范氏祖传中医经验:注意,补药用量非常关键,不能大补!否则病重,死亡!
我经历过很多国内著名中医专家,治此类患者,一用补肾中药,不但病情没有好转,而且加重了。。。。。
另,对于病情危急严重,食少乏力,身体机能太差者,需要住院,中西医结合治疗。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 认真地记录了两日的饮食,了解自己的饮食状态和该做的调整。 感受:不能为凑增肌热量而乱吃,还是要以蛋白质为主;全天饮食想要脂肪不超标真是太难了;碳水总也吃不够(会
  • 我跟婉婉十八年的友情可能只靠发小对门维持了,我让她看IoI她说她欣赏不动,我让她看V我说这是世界首帅她说这世界首帅怎么评的我都没有参与他为啥就是世界首帅,我让她
  • 《予你40条宝贵的人生经验,共勉~》[心] 1   除了自身的病患或亲友离去的痛苦是真实的,其他的痛苦都是你自己的价值观带给你的。 2   沉不下心看书,浮
  • 减肥语录励志的句子: 1、会有那样一天,你瘦成了你想要的样子,过去所有的伤痕都是你的勋章。​ 2、性格写在脸上,人品刻在眼里,生活方式显现在身材,其实,人是可以
  • 看完别忘记也来大悦酒店8层的共享空间,你可以穿梭在小房子型的画廊之间,欣赏到更多与梦想相关的作品~⭐️⭐️⭐️ #抽奖# Hey,babe,这个周末你有来西单大
  • 我从来不是一个种族歧视者,不过我想不通是为什么有这个条例,你是有多自信你就能知道黑人不会闹事?这个条例通过了是给后代留下隐患呀,为什么要那么做?
  • 【亚冠小组赛:清莱联0-1北京国安】亚冠联赛小组赛,北京国安客场迎战清莱联上演新赛季首秀。#亚冠2020##国安vs清莱联# ​​​​【清莱联0-1北京国安】亚
  • 微信扫下方二维码或添加小助手微信【xxrlittlelucky】即可进群[憧憬][憧憬][憧憬]线上桌游、棋牌、手游都可自由组队哦~狼人杀、阿瓦隆、打麻将、王者
  • 所以说六周年我们的团站在使劲努力,可是她们也是人,也有精疲力尽的时候,所以我希望大家都努力一下,不管是团偏,团苏,团毒,我们都是团不是吗,去应援,给橙海也不光是
  • 【沂南汽车站恢复部分城市公交、城乡班线的通告】为积极响应党中央及省市县关于进一步加快企业复工复运工作号召和临沂交运集团党委工作部署,助力推动社会经济快速向好发展
  • [二哈]最后排掉我不喜欢的斑马还有乱七八糟的全黑荧光绿和女生专属的粉色柠檬拼接等,看顺眼的就这三,亚洲限定实物图底总黄黄的不泛绿,满天星不闪的时候跟土布鞋似的,
  • 雨夜裡,橘最後一次和店長告白,在停電的房間裡,漆黑一片之中,橘的擁抱令店長也忍不住動心,輕輕按上腰的那雙手,那是店長首次對橘的感情做出回應,但燈一亮,急,店長便
  • 比如卫视的跨年,很多请了当红明星,底下粉丝也都是很狂热喜爱,但是我不追星,就没什么感觉了。!
  • #环北京买房[超话]##环北京买房##环京双城记##你好,副中心##通州区# 北京东北三县,现是通州区和廊坊市共同管理区域,区域规划高铁,城际,地铁,机场,高速
  • 30岁的邓伦,我一定会去找你,四年后的邓伦,我一定还爱着你,深爱…还有,今天搜厦大的时候发现了凤凰花!原来真的存在啊#twenty-four 24# 成为社畜第
  • !”叔本华说:“你是否有罪?
  • 四年后的我会在哪里在干嘛呢希望我还能像现在这样无忧无虑,有一个自己的房子,再养一只就绝了反正昨天我是做了一个酸奶煎饼真简单啊,不过吃多了还是腻[跪了]今天又吃了
  • 51、你要储蓄你的可爱,眷顾你的善良,变得勇敢,当这个世界越来越坏时,只希望你越来越好。2、◎ ❤️br/>三月好事正酿,万物复苏,大家都要如愿以偿~3、
  • ❤选឵择TST 的᠋六‎个​理​由 ,够 不 够⁡?【免឴费招‬代͏理⁠】1⃣ 有实឵力⁠(林​大​哥‪数百‪亿的 身家 保证‍)2⃣有背景‎(3个‬家‬庭‬6
  • 害!(梦里她还挺可爱 又有点酷酷的,还有点像张子枫?