期待有你，跟我一起读合川！（总第04期）

唐宋以来，渠江流域经济文化高度发达。达州境内唐朝时期便有著名的荔枝道、米仓道。宋元时期的山城遗址众多，有渠县礼义城遗址、大竹县黄城寨遗址、通川区达川区铁山关遗址。这些遗址均系当年四川军民为抗击蒙（元）之师所构筑的山城防御体系。因此，在川东北地区，渠江流域的河流文化是其经典。关于荔枝道，据说是唐玄宗为传驿荔枝，置专驿直通长安而形成的一条道。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”除岭南产荔枝外，在古气候中的“隋唐温暖期”，巴蜀之地也盛产荔枝，主要集中在涪州（今重庆涪陵）、巴州（今四川巴中）、通州（今四川达州），当然还有合州（今重庆合川）。该驿道线路由长安经子午道，再一路南下，最后至涪州，全程2000里。
关于米仓道，始创于秦，兴于汉，距今约3500年。米仓古道最东面的一线又叫汉中古道。此道从汉中经通江过平昌（古称江口），由水、陆两路抵达州（绥定），下重庆。这一线主要利用渠江之便。渠江合川段，自大界溪开始，共83.5公里。先是流经岳池和合川边界，为四川省和重庆市的界河，长约9.5公里。后经丹溪口，在合川境内河道里程74公里，流域面积809平方公里，纳26条小溪流，是合川三江腹地的重要组成部分。#合川区#

#养生厨房#【苦瓜眉豆水鸭汤】 材料：苦瓜1根，薏苡仁30g，眉豆15g，水鸭1只，老陈皮5g，生姜3片，盐适量。
1、将上述药材洗净，备用。
2、将苦瓜洗净，去囊，切成小块。
3、水鸭除去内脏，斩成大块，飞水后捞出。
4、将苦瓜、水鸭连同上述材料放入瓦煲中，煮沸后转小火继续煮1小时，加入盐后即可饮用。

功效：清热消暑、生津止渴、健脾利湿。（孕妇忌用薏米）
#中医话养生#
立夏之后，天气逐渐转热，为了顺应自然界阴阳变化，需睡好“子午觉”。子时是晚上23点至凌晨1点，午时是中午11点至下午1点，午时即使不能睡觉，最好也要闭眼养神30分钟至1小时。岭南地区以湿热为主，湿热困脾，饮食应该以清淡为主，避免油腻。天气炎热，即使不运动也会大量出汗，汗为心之液，大汗出，易耗伤心气，让人心悸气短、疲倦乏力，此时可以多进食稀粥，如小米粥、南瓜粥等，既能养胃补脾，也能补充丢失的汗液。另外，苦味可入心，夏天也可适当多进食一些苦味的食物。（来源：佛山市南海区第五人民医院）

张颂文说他是客家人，所以“客家人”是？（8）
摘自地理君 中国国家地理

从客家建筑中，可以窥见中原文化的遗风。

进入传统围屋，首先就能察觉到宗族、中轴线、龙文化这些要素，它们顽强地驻印在古建筑的雕梁画柱或神龛牌位中。

再拿围龙屋来举例，之所谓“龙”，是因为建围屋时要按“龙脉”设子午线为中轴。不管围屋有多少围，都以第一围正中间为“龙厅”，厅堂都建在中轴线上。

当我们在谈论人的居住系统时，实际上是在谈论生活系统。客家民居是聚族而居的体现，将祠、家、堡集一体，此外还有族长式的大厅堂、议事厅、中心广场等公共空间，客家人的中原基因在祠堂中体现得淋漓至尽。

“处处无家处处家，日久他乡即故乡”的客家人内里开拓进取，在外寻找凝聚。远行的客家人在外没有同族，就团结同乡。

会馆建筑脱胎于祠堂和家庙建筑，多用于同乡聚会。

清初“湖广填四川”之后，大量来自广东的客家人聚居在今天成都东山一带，移民会馆应运而生。会馆承载着洛带镇上来自粤东北地区客家人对于岭南的集体记忆，也是同乡商帮的议事场所。

无论是围屋，还是会馆，都是熟人社会的结果，随着现代化的文明进程，不少人开始拥抱距离和个人空间。如今在围楼的周边田地生长出一个个独立的小砖瓦房，让我们看到了世代不同的选择。