全国各地消暑美食图鉴(二)
五.福建四果汤
四果汤历史悠久,是闽南一带的传统小吃。传统的四果汤只有4种配料,即绿豆、阿达子、薏米、莲子四样。随着时代的变化,四果汤已不止4种配料,有的店家会准备几十种配料,包括各种夏季时令水果、各色芋圆、豆子、奶冻等,但不变的是它的清凉解暑!小小一碗糖水包罗万象可以装进整个夏天。
六、温州杏仁腐
杏仁腐是温州人民的童年回忆,白嫩嫩的杏仁腐漂浮在水果罐头里,格外的诱人,透着夏日的清凉。别看它叫杏仁腐,其实和杏仁一点关系都没有,是用炼乳+琼脂制成的,白白嫩嫩很像豆腐,因此叫杏仁腐。将杏仁豆腐放入水果罐头或糖水中,在加点葡萄干和黑芝麻,一碗正宗的温州杏仁腐就做好了。
七.宜昌凉虾
凉虾是原产于宜昌的特色小吃,头大尾细形似小虾,因此被称为凉虾。凉虾是用大米浆煮熟,倒入漏勺漏入凉水盆中制成的。夏季软糯的凉虾搭配红糖水,香嫩爽滑,柔软香甜。正宗的做法是用澄清的石灰水来煮至米浆,因宜昌当地的石灰岩制成的凉虾清甜爽口,所以宜昌的凉虾尤为出名。
八.广西龟苓膏
龟苓膏本是一道药膳,是用龟甲和土茯苓熬制而成的,能清热解毒,消除虚火。龟苓膏呈深褐色,质地润泽通透,味道微苦,吃后有回甘。吃的时候一般会搭配炼乳、蜜糖、牛奶食用,可以遮去其本身的苦涩,只余清凉。
今天就分享到这里,如果喜欢就关注我吧!食在七街八巷,心系家乡味道。随七街八巷一起,发现更多更好的美味吧~
(图片来自网络 若有侵权请联系删除)
#717吃货节##夏日美食图文大赏##舌尖上的美食[超话]##凉虾##四果汤##龟苓膏##杏仁腐#
五.福建四果汤
四果汤历史悠久,是闽南一带的传统小吃。传统的四果汤只有4种配料,即绿豆、阿达子、薏米、莲子四样。随着时代的变化,四果汤已不止4种配料,有的店家会准备几十种配料,包括各种夏季时令水果、各色芋圆、豆子、奶冻等,但不变的是它的清凉解暑!小小一碗糖水包罗万象可以装进整个夏天。
六、温州杏仁腐
杏仁腐是温州人民的童年回忆,白嫩嫩的杏仁腐漂浮在水果罐头里,格外的诱人,透着夏日的清凉。别看它叫杏仁腐,其实和杏仁一点关系都没有,是用炼乳+琼脂制成的,白白嫩嫩很像豆腐,因此叫杏仁腐。将杏仁豆腐放入水果罐头或糖水中,在加点葡萄干和黑芝麻,一碗正宗的温州杏仁腐就做好了。
七.宜昌凉虾
凉虾是原产于宜昌的特色小吃,头大尾细形似小虾,因此被称为凉虾。凉虾是用大米浆煮熟,倒入漏勺漏入凉水盆中制成的。夏季软糯的凉虾搭配红糖水,香嫩爽滑,柔软香甜。正宗的做法是用澄清的石灰水来煮至米浆,因宜昌当地的石灰岩制成的凉虾清甜爽口,所以宜昌的凉虾尤为出名。
八.广西龟苓膏
龟苓膏本是一道药膳,是用龟甲和土茯苓熬制而成的,能清热解毒,消除虚火。龟苓膏呈深褐色,质地润泽通透,味道微苦,吃后有回甘。吃的时候一般会搭配炼乳、蜜糖、牛奶食用,可以遮去其本身的苦涩,只余清凉。
今天就分享到这里,如果喜欢就关注我吧!食在七街八巷,心系家乡味道。随七街八巷一起,发现更多更好的美味吧~
(图片来自网络 若有侵权请联系删除)
#717吃货节##夏日美食图文大赏##舌尖上的美食[超话]##凉虾##四果汤##龟苓膏##杏仁腐#
我永远是一个腐女一般存在的女人[哈哈][哈哈][哈哈]。
画作赏析:阿梅代奥·莫迪里阿尼为妻子画的侧裸,这幅《侧卧的裸女》在2015年佳士得拍卖会落锤价11亿RMB。
本来想着再去杭州看一次画展,终究还是没有去成。遇见博物馆门口的餐馆也很让我心心念念[坏笑]。上一次在那儿吃完饭,服务员特地问我,好吃吗?(我一定是一个被服务员看透了的吃货[允悲])
再次说明一下:本人女,爱好男。
喜欢喝茶,喜欢看画儿,咖啡替代着我对烟草的依赖。
晚安。
画作赏析:阿梅代奥·莫迪里阿尼为妻子画的侧裸,这幅《侧卧的裸女》在2015年佳士得拍卖会落锤价11亿RMB。
本来想着再去杭州看一次画展,终究还是没有去成。遇见博物馆门口的餐馆也很让我心心念念[坏笑]。上一次在那儿吃完饭,服务员特地问我,好吃吗?(我一定是一个被服务员看透了的吃货[允悲])
再次说明一下:本人女,爱好男。
喜欢喝茶,喜欢看画儿,咖啡替代着我对烟草的依赖。
晚安。
#昆明美食推荐# 余味乡宣威菜
精准掌握家乡味道
从菜肴的色香味
到服务的周到贴心
都让人倍感亲切
其菜品以宣威特色为主
选材严格、烹饪精细
宣威老火腿片、宣威黄豆腐
宣威小炒肉、铲铲大洋芋……
每一道都充满了浓浓的家常味儿
尤其是火腿的鲜美
令人回味无穷#不可辜负的美食#
店内环境干净舒适
服务热情周到
让人在品尝美食的同时
感受到家乡的温暖#吃货在这里#
/
️余味乡宣威菜高新区店
昌源北路城市新宸大厦B栋102号 https://t.cn/A6orsikU
精准掌握家乡味道
从菜肴的色香味
到服务的周到贴心
都让人倍感亲切
其菜品以宣威特色为主
选材严格、烹饪精细
宣威老火腿片、宣威黄豆腐
宣威小炒肉、铲铲大洋芋……
每一道都充满了浓浓的家常味儿
尤其是火腿的鲜美
令人回味无穷#不可辜负的美食#
店内环境干净舒适
服务热情周到
让人在品尝美食的同时
感受到家乡的温暖#吃货在这里#
/
️余味乡宣威菜高新区店
昌源北路城市新宸大厦B栋102号 https://t.cn/A6orsikU
✋热门推荐