全麦粉很早到了,但素本人太懒了,现在才开始做
今天下午烤了一些面包和饼干(暂且叫它饼干吧)第一次烤面包
整个过程belike:omg发酵完巨大一团好神奇➡️开烤铃声已响,烤生进入烤场。在烤箱里萌萌嘟➡️拿出烤箱,水豚➡️切开,萌萌嘟➡️烤饼干,切太厚了,像月饼➡️烤完,海格的岩石饼,谁懂,,,

#种地吧##全麦面包#

当hidden café 不再hidden

朋友前几日推荐了一个靠近国家公园的隐藏咖啡馆,从照片看起来格外的清净、悠闲。于是借着周末陪同外地来的朋友畅游槟岛,我也顺便带他来到了这个咖啡馆。

车子顺着蜿蜒的沿海公路滑行,蓝天白云配上遮天的绿树本应是充满度假气息的悠闲,但一路拥堵的车流却给人一种无形的压迫感。很少看到沿海公路上会有如此多的车辆。果然全国已经开放了。大家开始报复性的出门旅行了。

当我们终于来到名曰“繁花--Flora”的咖啡馆前面时,熟料马路两边的停车竟把靠海边的餐馆都堵得水泄不通。停好车,步行来到咖啡馆前面,美其名曰“隐藏”的咖啡馆早已经成了打卡胜地。

木制古旧的马来棚屋,配上山林间自然的树林与花草的确美不胜收。我总是想,马来西亚人比我们北方人实在幸运太多,不需要额外挖植物种草,房子修建在任何地方四处都有美丽的树林与花草相伴。不用怎么装修都已经有了一番韵味。

咖啡馆充满了乡土气息。粗壮的大树就在座位的旁边,铁皮棚屋搭建的厨房里炊烟袅袅,不时传来烤面包的香味。老板和服务生格外热情,微笑着推荐你座位和想吃的食物。也会指引你在花园的四处散布、拍照。虽然游客络绎不绝,倒也不觉得十分拥挤。特别是满园的植物飘散的浓浓的草香更是让人身心放松。

我的朋友十分满意这个咖啡馆。我们点了滴漏咖啡和老板娘推荐的soda, 一张小小的匹萨饼作为佐餐更是让人吃出浓浓的山林的味道。林间的风不时吹过头顶的树梢,不远的海滩传来阵阵海浪声。闭上眼,还真的有一种隐居山林的惬意。

我在福建吃了些什么

爆炒双脆/骨髓煲/生炊海蛎/肉燕/水煎包/时来运转/炝肉/香辣虾/臭豆腐/海蛎煎/樱花牛奶

芋泥/花生汤/清凉藕糕/小龙虾/老船长鱼饺(王庄阿咪)/闽南海蛎煎/八闽大杂烩/海鲜炒鱼面/唐沫茶兮/芋泥包

芋泥饼/芋泥虎皮麻薯/拿破仑/柠檬豆花鱼/紫菜酥包蛎/意境荔枝虾球/红豆猪仔包(友德赏味)/桂花干贝/压锅生蚝/猪耳朵(福鼎好享来)

爆炒脆鱼肚/四果汤/猪头肉鸡架/炒六月笋/无骨鸡爪/芋头丸/福鼎肉片

火锅/青草冻/热拌鸭血/炸米冻/水晶烧麦/拌手工扁肉/金包银/蟹黄八宝饭/炸蟹棒/韭菜盒/鳝鱼面/虎皮麻薯卷

板栗饼/泡芙/醋肉/芋泥丸/菜粿/面线糊/牛蛙/辣哭饼/大肠血/芋泥粑粑/大油边/烤面包


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