【草药与野菜】‖ 蛤蟆草: 它的名字源于其叶片形状，类似于赖蛤蟆的皮肤，呈现出绿色的斑点和花纹 【205】
蛤蟆草也被称为青蛙草或荔枝草，是一种在农村和城市郊区常见的野草。它的名字源于其叶片形状，类似于赖蛤蟆的皮肤，呈现出绿色的斑点和花纹。这种草在春天和夏天生长得非常茂盛，常常被发现在水沟、田野和路边！
尽管蛤蟆草是一种普通的野草，但它在实际生活中却有许多用途。首先，蛤蟆草可以作为草药来治疗一些常见疾病，例如它可以缓解咳嗽、治疗感冒、消炎解毒；其次，蛤蟆草还可以用来制作草席和草垫，为人们提供舒适的睡眠环境！
此外，蛤蟆草的茎和叶可以用来制作草药茶，这种茶具有清热解毒、提神醒脑的功效。蛤蟆草不仅具有实用价值，还有着深刻的文化内涵。在中国传统文化中，蛤蟆草被视为吉祥的象征，代表着财运和福气。在一些民间传说中，蛤蟆草还被赋予了神奇的力量，能够驱邪避邪、保佑一方平安！
然而尽管蛤蟆草有着诸多好处，但我们也需要认识到它的一些负面影响。例如，蛤蟆草的茎和叶含有一些有毒成分，如果误食可能会对健康造成影响。因此，在使用蛤蟆草时，一定要遵循正确的方法和剂量，以确保安全和有效！
蛤蟆草也被称为青蛙草或荔枝草，是一种在农村和城市郊区常见的野草。它的名字源于其叶片形状，类似于赖蛤蟆的皮肤，呈现出绿色的斑点和花纹。这种草在春天和夏天生长得非常茂盛，常常被发现在水沟、田野和路边！
尽管蛤蟆草是一种普通的野草，但它在实际生活中却有许多用途。首先，蛤蟆草可以作为草药来治疗一些常见疾病，例如它可以缓解咳嗽、治疗感冒、消炎解毒；其次，蛤蟆草还可以用来制作草席和草垫，为人们提供舒适的睡眠环境！
此外，蛤蟆草的茎和叶可以用来制作草药茶，这种茶具有清热解毒、提神醒脑的功效。蛤蟆草不仅具有实用价值，还有着深刻的文化内涵。在中国传统文化中，蛤蟆草被视为吉祥的象征，代表着财运和福气。在一些民间传说中，蛤蟆草还被赋予了神奇的力量，能够驱邪避邪、保佑一方平安！
然而尽管蛤蟆草有着诸多好处，但我们也需要认识到它的一些负面影响。例如，蛤蟆草的茎和叶含有一些有毒成分，如果误食可能会对健康造成影响。因此，在使用蛤蟆草时，一定要遵循正确的方法和剂量，以确保安全和有效！
【踏青采野菜，食用要当心】
你知道吗？日常生活中我们对野菜还存在一些认识上的误区。
误区一 ●野菜营养价值更高，多多益善
✔ 其实，野菜在营养成分上与普通蔬菜相比并没有显著的差别，不存在营养价值更高的问题。
✔ 有些野菜本身是药用植物，少量食用或可获得一定的药用价值，但像普通蔬菜一样大量食用，有可能会出现不良反应。
✔ 很多野菜都属于寒凉性质，脾胃虚寒的人食用可能会损伤脾胃。
✔ 另外一些特殊体质的人，食用野菜容易出现过敏。所以野菜并不适合所有人，而且食用时一定要适量。
误区二 ● 野菜都是无污染的“绿色食品”
✔ 生长在野外的野菜并非都是无污染物的“绿色食品”。比如生长在高速路附近的野菜，容易受到汽车尾气、路边尘土的污染。
✔ 比如公园、绿地、风景区的野菜，容易受到除虫剂或除草剂的污染，这些野菜在食用的安全性上存在较大的隐患。切记这些地方生长的野菜不要采
误区三 ● 野菜的苦味儿能“去火”,而且“越苦越去火”
野菜的苦、涩口感通常来自草酸和一些生物碱，虽然吃起来好像口感独特，但大量的草酸会影响其它营养素的吸收，有的生物碱甚至具有毒性。因此，不同的野菜需选用不同的烹调方法，有些可以直接食用，有些需要反复焯水后食用，还有的要晒干后食用。
最后再次提醒大家：
踏青采野菜，食用要当心，似像非像的野菜不要采，不认识的野菜不要吃。
如果不慎误食有毒的野菜一定要采用催吐的方式自救，减少毒素的吸收，并尽快到正规医疗机构就诊。
你知道吗？日常生活中我们对野菜还存在一些认识上的误区。
误区一 ●野菜营养价值更高，多多益善
✔ 其实，野菜在营养成分上与普通蔬菜相比并没有显著的差别，不存在营养价值更高的问题。
✔ 有些野菜本身是药用植物，少量食用或可获得一定的药用价值，但像普通蔬菜一样大量食用，有可能会出现不良反应。
✔ 很多野菜都属于寒凉性质，脾胃虚寒的人食用可能会损伤脾胃。
✔ 另外一些特殊体质的人，食用野菜容易出现过敏。所以野菜并不适合所有人，而且食用时一定要适量。
误区二 ● 野菜都是无污染的“绿色食品”
✔ 生长在野外的野菜并非都是无污染物的“绿色食品”。比如生长在高速路附近的野菜，容易受到汽车尾气、路边尘土的污染。
✔ 比如公园、绿地、风景区的野菜，容易受到除虫剂或除草剂的污染，这些野菜在食用的安全性上存在较大的隐患。切记这些地方生长的野菜不要采
误区三 ● 野菜的苦味儿能“去火”,而且“越苦越去火”
野菜的苦、涩口感通常来自草酸和一些生物碱，虽然吃起来好像口感独特，但大量的草酸会影响其它营养素的吸收，有的生物碱甚至具有毒性。因此，不同的野菜需选用不同的烹调方法，有些可以直接食用，有些需要反复焯水后食用，还有的要晒干后食用。
最后再次提醒大家：
踏青采野菜，食用要当心，似像非像的野菜不要采，不认识的野菜不要吃。
如果不慎误食有毒的野菜一定要采用催吐的方式自救，减少毒素的吸收，并尽快到正规医疗机构就诊。
【草药与野菜】‖ 商陆: 除了作为观赏植物外，还有什么用途呢？【201】
野生的植物外形千差万别，那些具备观赏价值的野生植物深受人们喜爱，因为人们总是无法拒绝美丽的东西，在农村有一种野生植物，它的茎秆是红色的，叶片是绿色的，而开花结出的果实如同一串串葡萄，这么美丽的植物，俗称“见肿消”，但全株都有毒，用途却不少！
这种野生植物喜欢生长在垃圾堆上、山脚、林间、路旁及房前屋后均有它的身影，叶卵圆形，夏秋开花，花白色，总状花序，浆果扁球形，紫黑色，一串串，而它的根肥厚，肉质，圆锥形，因此大家都叫它大苋菜、山萝卜、花商陆、胭脂等，由于它的根形同土高丽参，因此也有人把它当作“土人参”栽植！
这种野生植物就是商陆，一种外来入侵物种，入侵物种对于当地的生态具有破坏的作用，商陆也不例外，它的适应性很强，繁殖力惊人，一旦土壤有一株商陆，基本这片土地要被它侵占，祸害其它植物，而且无法根除，可以说商陆就是一大害草！
不仅如此，商陆有毒性，尤其它看似葡萄粒般的果实，更是毒性大，小时候，大家看见商陆的果实如此美丽，犹如加大版的龙葵，免不了想摘下来尝一尝，大人就会呵斥，原来这些果实带有毒素，食用会引起恶心、腹泻、头痛、呼吸困难等不良反应，因此以前农村随处可见的商陆逐渐被铲除掉！
但是商陆的根却有着很高的药用价值，秋季采挖，除去须根和泥沙，切成块或片，晒干或阴干备用，有逐水、散结，治水肿、胀满、脚气，外敷治痈肿疮毒，也可作兽药及农药。《滇南本草》“治跌打: 商陆研末，调热酒擂跌打青黑之处”；《千金方》: “治一切肿毒: 商陆根和盐少许，捣敷，日再易之”！
商陆的根系发达，具有保水保土的作用，对于水土流失严重地区，它有着很好的生态价值，比如在南方的梯地的果园，由于雨水冲刷，导致果园水土流失严重，种植商陆，就可以很好地解决这个问题，还有一些荒漠化地区，种植商陆，可以防止沙漠化！
同时商陆的茎叶是一种很好的绿肥，商陆的枝茎和叶片中有含有丰富的的氮、磷、钾及中微量矿物质元素，这些物质对于很多植物和花卉都是很好的肥料，而且商陆茎叶水嫩，比其它一般植物分解快，肥效好，尤其是给橘树施肥能提高产量！
我国还有一种土生土长的商陆，它茎秆是绿色的，这种商陆是没有毒的，嫩叶可以吃食，比如煎炒、煮粥、炖汤等，而上面介绍的商陆茎秆是紫红色的，它叫垂序商陆，就是它的花朵稀疏，果序下垂，而土生土长的商陆花朵密集，果序直立，所以一定要区分开，以免误食！
野生的植物外形千差万别，那些具备观赏价值的野生植物深受人们喜爱，因为人们总是无法拒绝美丽的东西，在农村有一种野生植物，它的茎秆是红色的，叶片是绿色的，而开花结出的果实如同一串串葡萄，这么美丽的植物，俗称“见肿消”，但全株都有毒，用途却不少！
这种野生植物喜欢生长在垃圾堆上、山脚、林间、路旁及房前屋后均有它的身影，叶卵圆形，夏秋开花，花白色，总状花序，浆果扁球形，紫黑色，一串串，而它的根肥厚，肉质，圆锥形，因此大家都叫它大苋菜、山萝卜、花商陆、胭脂等，由于它的根形同土高丽参，因此也有人把它当作“土人参”栽植！
这种野生植物就是商陆，一种外来入侵物种，入侵物种对于当地的生态具有破坏的作用，商陆也不例外，它的适应性很强，繁殖力惊人，一旦土壤有一株商陆，基本这片土地要被它侵占，祸害其它植物，而且无法根除，可以说商陆就是一大害草！
不仅如此，商陆有毒性，尤其它看似葡萄粒般的果实，更是毒性大，小时候，大家看见商陆的果实如此美丽，犹如加大版的龙葵，免不了想摘下来尝一尝，大人就会呵斥，原来这些果实带有毒素，食用会引起恶心、腹泻、头痛、呼吸困难等不良反应，因此以前农村随处可见的商陆逐渐被铲除掉！
但是商陆的根却有着很高的药用价值，秋季采挖，除去须根和泥沙，切成块或片，晒干或阴干备用，有逐水、散结，治水肿、胀满、脚气，外敷治痈肿疮毒，也可作兽药及农药。《滇南本草》“治跌打: 商陆研末，调热酒擂跌打青黑之处”；《千金方》: “治一切肿毒: 商陆根和盐少许，捣敷，日再易之”！
商陆的根系发达，具有保水保土的作用，对于水土流失严重地区，它有着很好的生态价值，比如在南方的梯地的果园，由于雨水冲刷，导致果园水土流失严重，种植商陆，就可以很好地解决这个问题，还有一些荒漠化地区，种植商陆，可以防止沙漠化！
同时商陆的茎叶是一种很好的绿肥，商陆的枝茎和叶片中有含有丰富的的氮、磷、钾及中微量矿物质元素，这些物质对于很多植物和花卉都是很好的肥料，而且商陆茎叶水嫩，比其它一般植物分解快，肥效好，尤其是给橘树施肥能提高产量！
我国还有一种土生土长的商陆，它茎秆是绿色的，这种商陆是没有毒的，嫩叶可以吃食，比如煎炒、煮粥、炖汤等，而上面介绍的商陆茎秆是紫红色的，它叫垂序商陆，就是它的花朵稀疏，果序下垂，而土生土长的商陆花朵密集，果序直立，所以一定要区分开，以免误食！
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