品味二十四节气之“荷花雅集宴”,感受中国传统美食魅力!
二十四节气是中华优秀传统文化的典范,和木以匠心传承经典,用食物呈现东方之美,每一个节气来和木用餐都可以感受到不一样的美食诱惑!可以说和木烹饪的不仅是美食更是对咱们中华文化传统的一种传承!
和木·东方美|二十四节气·大暑全新提供了一系列以“荷”为主题的时令菜单,可以来这里感受一下东方之美了!
坐落在南锣鼓巷旁的禾木,用餐空间更是融入了些许老北京的韵味,一座四合院,走进其中就给人一种亲切感!古色古香的装修风格更是氛围感十足!
在这里用餐,全程享受到的是管家式的服务,客人的任何需求都能够及时的得到重视!和木还为每一位食客赠送了大暑时令伴手礼!
♨️ ️赏荷、品茗、听香、礼食!
✓餐前小食,玉米薄片与四道小食,多重的味道与色彩精致摆盘间,便开始了这一道时令美食之旅。
✓荷塘月色鳌虾鱼子酱头盘
荷塘月色这个名字就让人很是心动了,整道菜的摆盘极为精致!鲜嫩的鳌虾和新鲜的鱼子酱摆放在荷叶上面,口感更加清爽!
✓鲜花椒生猛龙虾球
精致的摆盘称托出美食的意境,鲜花椒的味觉,搭配鲜嫩的龙虾球,让这一份来自大海的鲜美更叫赋予了层次!
搭配一道冰凉沁心的夏荷冰粥,更是绝配
✓竹炭松露盐焗牛排
仪式感满满的菜式,盐焗风味的牛排同样很对我的胃口,上桌现场烘烤后,牛排的肉质非常的棒,吃起来鲜嫩多汁,整体的烤制火候更是恰到好处!
✓韵荷初叶映帝王蟹
极鲜美的一道汤羹蟹味,碗中造型与菜式搭配很有意境,帝王蟹肉入口鲜甜,搭配的木鱼片与温泉蛋,更增加了丰富的味觉口感
✓鲜莲斗桃胶杏仁酪
炎炎夏日里来上一份清爽的桃胶杏仁酪再惬意不过了,这道甜品炖煮的刚刚好,口感清甜不腻!
:和木The Home·私厨(南锣鼓巷店)
:秦老胡同20号涵珍园国际酒店1楼(近南锣鼓巷)
:八号线南锣鼓巷站F口步行780米#传统二十四节气##中国传统文化##同城种草[超话]##中华文化##很喜欢的一家店[超话]# https://t.cn/A6CrqHe5
二十四节气是中华优秀传统文化的典范,和木以匠心传承经典,用食物呈现东方之美,每一个节气来和木用餐都可以感受到不一样的美食诱惑!可以说和木烹饪的不仅是美食更是对咱们中华文化传统的一种传承!
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♨️ ️赏荷、品茗、听香、礼食!
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✓荷塘月色鳌虾鱼子酱头盘
荷塘月色这个名字就让人很是心动了,整道菜的摆盘极为精致!鲜嫩的鳌虾和新鲜的鱼子酱摆放在荷叶上面,口感更加清爽!
✓鲜花椒生猛龙虾球
精致的摆盘称托出美食的意境,鲜花椒的味觉,搭配鲜嫩的龙虾球,让这一份来自大海的鲜美更叫赋予了层次!
搭配一道冰凉沁心的夏荷冰粥,更是绝配
✓竹炭松露盐焗牛排
仪式感满满的菜式,盐焗风味的牛排同样很对我的胃口,上桌现场烘烤后,牛排的肉质非常的棒,吃起来鲜嫩多汁,整体的烤制火候更是恰到好处!
✓韵荷初叶映帝王蟹
极鲜美的一道汤羹蟹味,碗中造型与菜式搭配很有意境,帝王蟹肉入口鲜甜,搭配的木鱼片与温泉蛋,更增加了丰富的味觉口感
✓鲜莲斗桃胶杏仁酪
炎炎夏日里来上一份清爽的桃胶杏仁酪再惬意不过了,这道甜品炖煮的刚刚好,口感清甜不腻!
:和木The Home·私厨(南锣鼓巷店)
:秦老胡同20号涵珍园国际酒店1楼(近南锣鼓巷)
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#环球餐考消息#湖景三号暖冬私宴 匠心续写传奇与经典 又是一场冷雨奔袭而来,这个冬天,极致的寒冷来得早而猛烈.....薄凉的世界,这潮湿冰冷的心事何以治愈?若这世上有御冷的良方,那便是友谊与美食。一盅热汤、一杯美酒、一道心仪的菜肴,便可划去千千结,万万愁。
老友相聚,约在了重庆财富中心的湖景三号,私宴设在二号楼,二号楼只设10个包房,皆透着无穷的创意灵感,养眼悦心,叹为观止。包房一关,美好恣意生长。隔窗见湖,黑天鹅在绮丽的湖光中轻慢游弋,细雨如诗,爬上如画的窗棂。
包房外,夜色沉醉,包房内,烟火氤氲。良宵美景,有酒有故事。
喜讯传来,冬菜上新,有幸尝鲜。黑珍珠、橄榄、金梧桐多重桂冠加持的徐厨团队带来冬日新菜,葡萄酒殿堂级专家孙莺老师亲选五款配餐美酒,将精致川菜与葡萄酒文化完美融合,巧笑倩兮的露露姐热情地招待一帮老友,一切都是那么温情暖意。
九色攒盒携德国雷司令半甘白惊艳开场,6个月芳龄的樟茶乳鸽,以20余种调料秘制炙烤,专用手套徒手卸肉左右开弓,外酥里嫩,不能自已。干烧蟹粉虾仁,Q弹脆嫩,每一口都是生活的馈赠。芙蓉蟹斗,蟹肉鲜美,醋珠与鱼籽交织,味型馥郁,美妙绝伦。酸辣汁浸大黄鱼,鱼肉鲜嫩而柔韧,酱汁考究,巴适得板。龙虾汤炖萝卜,萝卜耙软化渣,龙虾汤浓稠鲜美。干贝汁山苏菜,不辱没出自海峡的血统与昂贵空运价格,刷新第一蔬菜美味的新认知。
“蟹粉汤包”出品不俗,白嫩的外皮吹弹可破,必须先吸一口温润的鲜美汤汁,再咀嚼蟹粉与面皮包裹的劲道,口齿留香。一盅陈皮清炖阿尔泰羊肉汤,特别的味道醇厚鲜美,这滚烫的温度刚刚好,沁人心脾暖心窝…
末了,一杯匈牙利贵腐甜蜜收尾,灯火阑珊处,微醺.....
“愿你三冬暖,愿你春不寒,愿你此生不负众望......”
湖景三号,值得拥有的重庆好餐厅!
文 渭舸 小飞舟 图 渝城馔客 https://t.cn/A6qIuYLs
老友相聚,约在了重庆财富中心的湖景三号,私宴设在二号楼,二号楼只设10个包房,皆透着无穷的创意灵感,养眼悦心,叹为观止。包房一关,美好恣意生长。隔窗见湖,黑天鹅在绮丽的湖光中轻慢游弋,细雨如诗,爬上如画的窗棂。
包房外,夜色沉醉,包房内,烟火氤氲。良宵美景,有酒有故事。
喜讯传来,冬菜上新,有幸尝鲜。黑珍珠、橄榄、金梧桐多重桂冠加持的徐厨团队带来冬日新菜,葡萄酒殿堂级专家孙莺老师亲选五款配餐美酒,将精致川菜与葡萄酒文化完美融合,巧笑倩兮的露露姐热情地招待一帮老友,一切都是那么温情暖意。
九色攒盒携德国雷司令半甘白惊艳开场,6个月芳龄的樟茶乳鸽,以20余种调料秘制炙烤,专用手套徒手卸肉左右开弓,外酥里嫩,不能自已。干烧蟹粉虾仁,Q弹脆嫩,每一口都是生活的馈赠。芙蓉蟹斗,蟹肉鲜美,醋珠与鱼籽交织,味型馥郁,美妙绝伦。酸辣汁浸大黄鱼,鱼肉鲜嫩而柔韧,酱汁考究,巴适得板。龙虾汤炖萝卜,萝卜耙软化渣,龙虾汤浓稠鲜美。干贝汁山苏菜,不辱没出自海峡的血统与昂贵空运价格,刷新第一蔬菜美味的新认知。
“蟹粉汤包”出品不俗,白嫩的外皮吹弹可破,必须先吸一口温润的鲜美汤汁,再咀嚼蟹粉与面皮包裹的劲道,口齿留香。一盅陈皮清炖阿尔泰羊肉汤,特别的味道醇厚鲜美,这滚烫的温度刚刚好,沁人心脾暖心窝…
末了,一杯匈牙利贵腐甜蜜收尾,灯火阑珊处,微醺.....
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湖景三号暖冬私宴 匠心续写传奇与经典
#搜看重庆# #重庆线索# #环球餐考消息#
又是一场冷雨奔袭而来,这个冬天,极致的寒冷来得早而猛烈.....薄凉的世界,这潮湿冰冷的心事何以治愈?若这世上有御冷的良方,那便是友谊与美食。一盅热汤、一杯美酒、一道心仪的菜肴,便可划去千千结,万万愁。
老友相聚,约在了重庆财富中心的湖景三号,私宴设在二号楼,二号楼只设10个包房,皆透着无穷的创意灵感,养眼悦心,叹为观止。包房一关,美好恣意生长。隔窗见湖,黑天鹅在绮丽的湖光中轻慢游弋,细雨如诗,爬上如画的窗棂。
包房外,夜色沉醉,包房内,烟火氤氲。良宵美景,有酒有故事。
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九色攒盒携德国雷司令半甘白惊艳开场,6个月芳龄的樟茶乳鸽,以20余种调料秘制炙烤,专用手套徒手卸肉左右开弓,外酥里嫩,不能自已。干烧蟹粉虾仁,Q弹脆嫩,每一口都是生活的馈赠。芙蓉蟹斗,蟹肉鲜美,醋珠与鱼籽交织,味型馥郁,美妙绝伦。酸辣汁浸大黄鱼,鱼肉鲜嫩而柔韧,酱汁考究,巴适得板。龙虾汤炖萝卜,萝卜耙软化渣,龙虾汤浓稠鲜美。干贝汁山苏菜,不辱没出自海峡的血统与昂贵空运价格,刷新第一蔬菜美味的新认知。
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湖景三号,值得拥有的重庆好餐厅!
文 渭舸 小飞舟 图 渝城馔客
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