前几天去伊藤洋华堂的时候拍了两张它卖的寿司（图1~2）。又翻出来在日本时候拍的寿司（图3~6）。

20年的元旦前后，那时是日本的新年假期，我跑去超市后厨打了几天的工。做很简单的食物，有沙拉，土豆的、蔬菜的。还记得第一次用手抓拌土豆沙拉时的触感，像抓湿沙子。带了两层手套，里层手套胶质时不时要用酒精消毒，再带上一次性手套，卫生还是很能保证的。有炸物，有日式点心。有时候负责准备食材，大多时候负责装盘。

12月31日，很多日本人家要买“大年夜寿司”来庆祝新年，我们就忙着做寿司了。做寿司很好玩，一盘寿司要好多人负责装盘。米饭应该是用了某个工具整形的，紧实的小块小块，像积木一样被人从箱子里倒出来。放刺身时，若能看到柔软而泛着肥美光泽的刺身缓慢地包裹住米饭，贴实，呈现出一道优雅的弧线，我就能感受到一种隐秘的快乐。

一人先卷好紫菜，另一人再舀上鱼籽。鱼籽舀多了也不好，不方便拿起来装盘，容易压塌紫菜从一个角里漏出来。但人是很喜欢挑战把某个东西装满到最大限度的，我就很喜欢把鱼籽装得鼓鼓的。鳗鱼寿司是先装盘再挤酱汁的，我总忍不住想顾客会介意不小心滴落在底盘里的酱汁吗。

那个手卷寿司，是带着包装纸再往里面塞食材的，因此很难判断该塞多少。一人先塞米饭，另一人再塞配菜，大家都是凭着感觉来塞，没人规定个份量。所以有人会买到更实在的，有人会买到量少点的，说起来，大家也是凭感觉买了。

最后就是盖上盖子。一人摆一排寿司，一人把盖子搭在面上，另一人把它压实，再有一人把它们叠起来收走，再重复。

货架上的寿司卖得很快，我还去负责了一会儿上架。看着自己刚做的东西被摆放出来，被人选中带走，很大可能还将给他们带来快乐，这确实让人感觉不错。

追星实在是太开心啦，发疯…狂躁…兴奋，还纯粹。感谢南韩造星工厂，让我可以看到数不清的视频资料，图片，文字，让我扬起的嘴角在过去一周里就从来没有从脸颊上掉下去过，以至于这个夏天我都不需要什么多巴胺穿搭，因为你们就是我体内的多巴胺，内啡肽，血清素，催产素，把我的快乐调门拉最高，阈值拉最大，让我丧失自我地为你们打尻。感恩的心，感谢命运，让苍天知道我不认输。但即使如此，我依旧坚持区分人设与人的差异，不愿意为你们花钱。更快乐了。

在外租房子 住进去让自己不舒服的地方就赶紧跑 我之前因为着急入职就在瞎找房子租 刚开始住进去感觉没什么 心很大那时候 随后越住越觉得压抑心情低落崩溃睡眠不好整个人没什么精神有怪怪的感觉大白天呆在里面居然也会觉得害怕 后面实在是太害怕就找了只小猫养 日子好过了一点。想了想觉得还是不行 决定要离职不在这个区呆（那会刚交完房租没几天剩下的退不出来了[泪] ） 在某平台找了搬家的三轮车联系电话就毅然决然的搬家（三轮车车型小 巷子也能往里走 价格师傅报400让我只需要搬小物件其它的他搬[猪头]砍价没谈拢后面花60只让师傅帮忙拉行李哈哈哈）让朋友大老远过来搬了四五趟就搬完了[奥特曼] 搬走的那天心情真的很好后续住这里没有压抑的感觉睡眠质量也好了除了小点没有太大的问题哈哈哈（朋友就住楼下时不时可以一起煮饭吃[doge]好快乐）目前最大的问题就是找工作 这几天南宁真的好热 晒黑完还是没面试到合适的工作[黑线]（小问题！我是不倒翁！我是最棒的！加油！） https://t.cn/RyhYBYM