捞汁酸辣柠檬凤爪----凤爪去除指甲，一切二，再把爪子一分二，这样浸泡的时候更入味，然后焯水一下，焯水的时候放一点花雕酒，葱姜去腥，然后冲洗干净，再次入锅，加淹没食材的水，葱姜、花雕酒煮开，小火慢慢再继续煮一会捞出，纯净水冲洗一下待冷却，接下来调料汁，李锦记味极鲜抽，花雕酒，康乐醋，糖，适量纯净水，洋葱丝，香菜碎，小米辣碎，线椒碎，姜蒜末，混合均匀，淋在凤爪上浸泡四个小时入味即可享用！
【日食记越南风味河粉】
产品卖点：做起来很方便，不到10分钟就能开吃。一份满满当当，含8～9包料，有菜有肉，还有越南特色香料！
吃之前一定要先喝口原汤，用牛大骨、牛肉熬煮数小时，骨汤清澈透亮，喝上去柔和清鲜，满口回甘。再加上九层塔、薄荷叶的清新，青柠片的酸爽，让整碗河粉都活色生香！酸味是可以自己调节的，如果觉得酸味够了，可以夹出柠檬片。每一袋都含有蒜香浓郁，辣味清新的蒜香辣椒酱，可按喜好添加。
一共四款口味可选，都是骨汤汤底，都配了蒜香辣椒酱。欢黄灯笼青柠风味牛丸比其他三款多了一包黄灯笼辣椒酱，体验双重辣椒风味。火车头风味牛丸、小摩托吮指鸡肉、野摊摊鱿鱼花甲也都不错，是微辣的，汤底味道一样，只是浇头的区别，可按个人喜好添加蒜香辣椒酱。
1、火车头风味牛丸：含风味牛丸、爽滑河粉、灵魂汤底、蒜香辣椒酱、冻干香菜葱花、脆爽豆芽、冻干酸爽青柠片、冻干薄荷九层塔。
足足3颗大肉丸，牛丸在碗里仿佛吸收了汤汁精华，咬上一口弹牙有嚼劲，伴着细滑的河粉，吸溜一口下肚，简直不要太满足！
2、小摩托吮指鸡肉：含吮指鸡肉、爽滑河粉、灵魂汤底、蒜香辣椒酱、冻干香菜葱花、脆爽豆芽、冻干酸爽青柠片、冻干薄荷九层塔。手撕嫩鸡腿肉，紧致嫩感，一点也不松散，鸡肉的鲜和幼滑的河粉交织在一起，吸溜一口后根本停不下来。
3、野摊摊鱿鱼花甲：含花甲、鱿鱼、爽滑河粉、灵魂汤底、蒜香辣椒酱、冻干香菜葱花、脆爽豆芽、冻干酸爽青柠片、冻干薄荷九层塔。肉眼可见的丰盛，不仅有带壳花甲还有大块鱿鱼，用的是来自大连鲜活的花甲加工，又鲜又嫩，冷水鱿鱼Q弹可口。
4、黄灯笼青柠风味牛丸：含黄灯笼辣椒酱汤、风味牛丸、爽滑河粉、灵魂汤底、蒜香辣椒酱、冻干香菜葱花、脆爽豆芽、冻干酸爽青柠片、冻干薄荷九层塔。黄灯笼辣椒给清淡的汤底增添了几分层次，需要和灵魂汤底一起煮至沸，是所有口味中辣味担当。
它还符合国家“低脂食品”标准，脂肪含量每100g在0.6g～3g之间。根据GB 28050，低脂肪的要求是每100g固体食物，要求脂肪含量≤3g。#知农好物##这个好物闭眼入##瓜分百万吃货基金##618省钱攻略# https://t.cn/A6phNwfo
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一共四款口味可选，都是骨汤汤底，都配了蒜香辣椒酱。欢黄灯笼青柠风味牛丸比其他三款多了一包黄灯笼辣椒酱，体验双重辣椒风味。火车头风味牛丸、小摩托吮指鸡肉、野摊摊鱿鱼花甲也都不错，是微辣的，汤底味道一样，只是浇头的区别，可按个人喜好添加蒜香辣椒酱。
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还原地道越南餐厅味道！『日食记越南风味河粉』『券后价￥64.9元/4袋』
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