一、冰美式冰美式的构成：单份或双份意式浓缩+水+冰想起前几天登上热搜的话题“热美式和中药有什么区别”，四面八方的冲浪手对热美式的口感大批特批，纷纷表示冰美式才是他们的心头好。明明是同样的配方和制作方法，只是温度不同而已，怎么大家都在贬热捧冰呢？浓缩咖啡在与冰块、凉水接触时，巨大的温度差会让浓缩咖啡加速冷却，这个过程中原本应该受热飞走的芳香分子会被牢牢锁在冰美式液体中。同时那些在热美式中活跃的苦味物质和小部分提供涩感的纤维物质也都在低温环境下被抑制了活性。因此，优质咖啡豆制作出的冰美式所拥有的顺滑清爽口感，搭配上被保留的芳香分子带来的风味，苦涩感被抑制，让它成了咖啡人的充电神器。较低温度中，咖啡的酸度会更明亮，推荐以明亮愉悦酸质闻名的水洗耶加SOE，个人感觉特别适合做冰美式。
二、冰奶咖1、冰拿铁冰拿铁的构成：双份意式浓缩+冰+全脂牛奶/植物奶冰美式相比于热美式要友好很多，但还是有小伙伴觉得缺点什么。奶咖爱好者可以试试冰拿铁，冰牛奶的香浓加上浓缩咖啡的醇厚，全脂牛奶中的甜度进一步降低了咖啡液中的苦涩感，与冰美式同样的低温，却锁住了更丰富的风味，如果不需要控制热量摄入，是一个不错的夏日选择。乳糖不耐受或者减脂期/健身的小伙伴可以选择使用燕麦奶。
2、DirtyDirty的构成：双份Ristretto+提纯奶（杯具经冷藏或冷冻，不加冰块）冰杯处理，杯量更小，咖啡味道更浓郁的Dirty拥有大量的粉丝群体。第一口喝到超浓缩咖啡Ristretto的醇厚，第二口品尝咖啡液与奶融合在一起的丝滑，第三口感受提纯奶的香浓。整个饮用过程把口感、仪式感和体验感拉满，强烈建议尝试一下！划重点！要用提纯奶！三、冰冲手冲咖啡手冲咖啡通常都是热水冲煮，然后随温度变化品尝感受风味的变化。如果你对一只咖啡豆低温时的风味比较了解且满意，就可以选择冰冲啦。冰冲仍然是使用热水冲煮咖啡，但会在手冲壶内加入一部分质量的冰，冲煮的总粉水比不变（咖啡粉：注水量+冰块质量），这样冲煮出的咖啡液滴落在冰块上可以立刻降温，融化的冰块也能调整浓度。
每个人口味不同，这边就推荐一个怎么冲都好喝的瑰夏吧

⚠️2019/3/31☁︎小刘带着肚子来家里吃了顿午饭☁︎看了场电影——比悲伤更悲伤的故事有一句喜欢的台词是——“我不喜欢永远，因为两个人其中一个人不在了，就不是永远了。但是下辈子不一样，听起来就像是个约定。”另一句是“人为什么要结婚啊？大概是当你老的时候，或是需要被照顾的时候，​⚠️2019/3/31☁︎小刘带着肚子来家里吃了顿午饭☁︎看了场电影——比悲伤更悲伤的故事有一句喜欢的台词是——“我不喜欢永远，因为两个人其中一个人不在了，就不是永远了。但是下辈子不一样，听起来就像是个约定。”另一句是“人为什么要结婚啊？大概是当你老的时候，或是需要被照顾的时候，那个人可以理直气壮的一直陪在你身边。”妈耶对于新婚的我来说这简直就是泪点暴击啊那会眼泪就开始止不住的流刚好我侧着身子头靠他肩膀上就突然感觉他一只胳膊饶过我的肩膀把我圈起来小手摸摸我的耳朵脸蛋然后他的头也侧过来靠着我还拍拍我的脑袋温柔的一批♥︎☁︎小刘换了新手机倒聊天记录的时候虽然说我只是¼中的一个，但是占比差不多是99％☁︎吵了一架气的我扭头就走☁︎嘻嘻还是和好了没什么大事道晚安顺带送来了四月祝福☁︎合法第五天吵了第一架完事还是他爱我多一点~

发发和朋友圈不一样的～
耶呼又可以写小作文噜！很突然的要去拍作业，等了很久的采访对象，也算没有白等待！两张SD卡爆满了，但是太有意义了。
听采访的老板聊了很久，后来一起聊天的时候，我说：“其实不需要想清楚，只要想做就好”刚以为要被说不思进取之类的，就被认可了，还被猜到不是独生子女，原因是很随性。
后来回来碰到了牛蛙爷爷，和姐子买了夜宵一起吃，牛蛙爷爷还多送了一只牛蛙，香喷喷解决！
今天真的很快乐！