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8月12日消息，欧洲10国的鸡蛋及蛋类产品，被验出违禁杀虫剂氟虫腈成分超标，可能对人体健康造成不良影响。8月4日，香港食物安全中心在市面抽取不同批次的两个荷兰进口鸡蛋样本检测，也发现杀虫剂氟虫腈含量超标。

香港检出欧洲“毒鸡蛋”，官方称已下架

涉事的鸡蛋商品名为“滋味新鲜荷兰啡蛋”，分别含百万分之零点零六四及百万分之零点零五五的氟虫腈，已超出香港法例规定的百万分之零点零二的上限。食安中心已指令进口商大昌贸易行回收鸡蛋，并要求业界停售下架。

香港食物安全中心8月11日向媒体表示，本港已在入口层面扣检荷兰、、德国及比利时进口的鸡蛋，待化验结果出来并达标才予以放行及供市场出售。除早前已公布的不合格荷兰鸡蛋样本外，至今无其他不合格样本。香港食物安全中心已向欧盟食品和饲料快速预警系统、荷兰及比利时当局了解事件，也已经联络相关业界并巡查主要零售点，防止受污染鸡蛋流入市场。

今年前5个月，香港从荷兰进口约92.7万只禽蛋，占本港进口禽蛋总数的不足0.1%。香港食物安全中心在2014年至2016年期间，共抽取超过1100个禽蛋样本作化学（包括氟虫腈）测试，全部通过检测。

“毒鸡蛋”波及欧洲多国

中新社8月11日报道，欧盟委员会11日在此间披露，持续发酵的欧洲“毒鸡蛋”事件影响欧洲多国，中国香港也受到波及。

欧盟委员会披露的消息指出，欧洲“毒鸡蛋”主要源于比利时、法国、德国和荷兰等四国的农场，受到污染的鸡蛋已经波及至奥地利、英国、丹麦、爱尔兰、意大利、卢森堡、波兰、罗马尼亚、斯洛文尼亚、斯洛伐克、瑞典、瑞士及中国香港等地。

欧盟委员会新闻发言人丹尼尔·罗萨里奥披露，比利时、法国、德国和荷兰有关机构已经关闭了使用过杀虫剂氟虫腈的农场。中国香港是从荷兰进口了受氟虫腈污染的“毒鸡蛋”。

欧盟委员会当天还宣布，将于9月26日召开欧盟各国食品安全监管部门负责人会议，讨论此次欧洲“毒鸡蛋”事件。

欧盟委员会新闻发言人米娜·安德列娃表示：“此次会议的目的是吸取教训，提高现有欧盟机制的效率，防止食品安全再度出现类似的问题。”
这位女发言人透露，欧盟目前首先要做的“管控局势”、“协调并确保民众安定”。

比利时安特卫普检方披露，比利时方面10日已对当地8家可能使用过氟虫腈的企业进行了突击检查。同一天，荷兰也对当地涉嫌使用过氟虫腈的企业进行了检查，并逮捕了“鸡之友”公司的两名负责人。这是此次“毒鸡蛋”事件中第一批被逮捕的嫌疑人。

荷兰是欧洲最大的鸡蛋生产国，每年出产多达110亿枚鸡蛋，其中65%用于出口，其中大量销往德国。“毒鸡蛋”事件曝光之后，不可否认地将给其带来负面影响。荷兰禽类养殖工会日前宣称，目前约有30万只蛋鸡被宰杀，损失估计已达“几百万欧元”。

资料显示，氟虫腈是一种杀虫剂，可杀灭跳蚤、螨和虱，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链中的畜禽。世界卫生组织表示，大量进食含有高浓度氟虫腈的食品，会损害肝脏、甲状腺和肾脏。

大陆无进口荷兰鸡蛋，国内禁用氟虫腈

看到荷兰鸡蛋波及这么多国家，很多消费者开始担心，国内是否有从荷兰进口的鸡蛋呢，咱们吃的鸡蛋安全吗？

首先，8月3日当天，国家质检总局发布公告称，荷兰鸡蛋尚未获准入，消费者不必担心。

截图来自国家质检总局

其次，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示，目前国内已经禁止氟虫腈绝大多数农业生产，如蔬菜瓜果和养殖等，但有个残留量的限制，相当于是环境带入的。

氟虫腈最大残留限量表

此外，阮光锋解释说，如果严格按照规定禁用氟虫腈，在理论上就能认为鸡蛋里面可能存在氟虫腈的几率很小。