【周三查餐厅 周四查市场 ——简阳市市场监管局在行动】为认真贯彻落实成都市局《关于落实“周三查餐厅 周四查市场”行动方案相关工作的通知》要求，围绕群众最关心最直接的食品安全问题，增强群众的安全感、获得感、幸福感，简阳市市场监管局迅速展开行动，回应公众关切，切实将“周三查餐厅 周四查市场”作为“我为群众办实事”的重要内容，着力解决当前食品经营面临的突出问题和风险隐患，切实提高全市餐饮行业和食用农产品市场食品安全水平。

自2021年6月开始，简阳市市场监管局结合当前食品经营面临的突出问题和风险隐患，制定了每月常态化开展“周三查餐厅 周四查市场”行动的工作方案，即每月行动周期为两周，第1周为检查周，第2周为回访周，每月将针对不同行动主题，随机抽取与行动主题有关的单位开展检查；乡镇（街道）监管所根据实际情况每周开展1次执法检查。日前，简阳市场监管局已经陆续对社会公众关注度高的网红餐厅、集体用餐配送单位、学校食堂、工地食堂、养老机构食堂和食用农产品市场进行了随机抽查。在抽查中，简阳市市场监管局采取不打招呼的方式，对食品安全主体责任落实、食品安全员配备、从业人员健康管理、进货查验记录、索票索证制度、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江渔获物等食品安全监管重点内容进行检查，及时回应了社会关切。

近期，简阳市市场监管局还结合日前开展的“食品安全宣传周进小区”，“食品安全法制科普宣传”、“餐饮质量安全提升行动”等活动，面向社会公众宣传我市开展“周三查餐厅 周四查市场”的工作成效，全面激发公众参与热情，打造食品安全监管宣传品牌，塑造简阳本地食品安全先进典型，营造安全放心的食品安全消费环境。

下一步，简阳市场监管局将继续通过制度化、规范化、固定化地开展“周三查餐厅 周四查市场”行动，让社会公众参与食品安全监督检查全过程。特别是提供跟更多机会，让公众参与到关注度较高的餐饮服务提供者、食品销售者、食用农产品市场的监督检查行动中，激发社会力量，营造食品安全社会共治的良好氛围。

【违规使用原材料，拉萨两家奶茶店被立案查处】据介绍，此次被检查的coco、书亦烧仙草、兵之王等126家网红奶茶饮品店的食品安全状况多为良好，但个别商家仍存在员工操作期间未佩戴口罩且佩戴饰品、食材储存不规范、垃圾桶未及时加盖、未建立清洗消毒记录台账、未建立健全索证索票台账等问题，现场整改55家，下达《责令整改通知书》6家；对1家涉嫌使用“三无”食品原材料、1家使用过期食品原材料的奶茶店依法进行立案查处。
下一步，拉萨市市场监管局还将结合“随机查餐厅”等餐饮质量安全提升行动，严查严处违法违规行为，加大曝光力度，营造安全、放心的餐饮消费环境。

【#合肥# 突击夜查一批网红餐厅 责令整改】

近日，结合消费热点和季节性食品安全特点，合肥市包河区开展“你点我查，随机查餐厅”突击夜查行动，邀请市民参与互动，共同守护“舌尖安全”。客流量较大的罍街小吃广场、九华山路美食街、万国农贸烧烤摊群、滨湖银泰城、融创茂室内餐饮街等都在检查之列。截至目前，包河区共组织执法人员197人次，检查餐饮95户（含网红餐厅2户），下达责令整改通知书24份，当场给予警告处罚3户，立案4件。（江淮晨报）