【每天一点茶知识】世界上最着名的粗陶茶壶

宜兴以中国江苏省的一个城市命名,那里的颜色是由当地的铁矿石造成的。宜兴被一些人视为第一个“官方”茶壶。

在宋朝(1271-1368),陶瓷的生产正在扩大。到了宋朝末期,茶壶开始出现。这些早期的茶壶是由无釉的紫砂或紫砂粘土制成,并从高大的酒壶或水壶的形状演变而来。

在此期间,茶叶被少量消耗,因此茶壶很小。当蒸汽留在锅中时,茶壶被盖上以保持浸泡茶的风味。在侧面添加手柄以便于取下盖子。

该紫砂茶壶是手工成形和雕刻。这些特性使其成为酿造茶的理想选择。经过多次使用后,未上釉的粘土吸收了调味罐的茶的香味和香气。出于这个原因,每个茶壶专用于特定的茶类型。小巧的尺寸使其成为个人使用的理想选择。

由于铁含量高,紫砂粘土成为茶壶非常实用的选择,因为它可以容忍接近沸腾的水而不会开裂。颜色不会褪色,粘土也不会保留任何颜色或气味。紧密�母亲颖A袅讼闫仙罢惩劣氪善飨啾仁共枰侗N赂な奔洹�

经过反复使用,表面呈现出细腻的光泽。经过精心维护,它们可以持续一生。

编号:GDZPS8780
书名:《中国寻茶之旅》
版别:北京日报出版社
作者:老瓯著
书号:ISBN 9787547736685
定价:68.00
出版日期:202007
内容简介

泰戈尔的诗说得没错,的确已没有几片花瓣了。尽管我们无权决定生死,但有权决定怎样活着。因为人生一世其实很难有什么来日方长,更多的却是世事无常。不能只停留在对过去的回忆之中,更不能慵懒地把很多想做、该做的事都留给无法预知的未来。立刻把身躯交予无垠的苍穹,然后,在一路风尘之中认真地把自己的心找回来。

这不是一本游记,这是一瓯茶,一份情,一段段难忘的时光,把它装进你的旅行包里,陪你走遍天涯。

酷爱品茶的老瓯,2017年背起行囊,踏上了一段寻茶味、品生活的不寻之旅。这本书记录了作者历经三年,足迹百余城市村落,在选茶、品茶过程中经历的各种有趣的人与事。这本书能让你在繁杂的都市工作中静下心来,能让你在疲惫的差旅之余洗涤尘心,更能让你在琐碎的生活里感受真正属于自己的那一颗凡心。行走在这本书的字里行间,让你看得见水清、望得见山高、品得到茶香、悟得到人生。此刻,你只需带上自己跟随老瓯一起去品茶、寻味、养心。
目录
1.匡庐云雾中的云雾茶
2.婺源乡村让人赖着不走的茶/007
3.西子湖畔醉人的茶
4.灵隐寺画龙点睛的茶
5.安昌诱人冥想的茶
6.天目山淡竹积雪的茶
7.金华八咏楼凄美的茶
8.十里梅家坞的国茶
9.姑苏留园雅致的茶
10.雨花台肃穆的茶
11.宜兴紫砂壶里的茶
12.世间一切为之而停的茶
13.日式书店如沐春风的茶
14.古徽州带给我清欢的茶
15.黄山脚下满满爱意的茶
16.信阳道家的荼
17.开封相国寺的点茶
18.楚地恩施纯贞的茶
19.赤壁古战场空留残梦的茶
20.成宁桂花镇的桂花茶
21.沉淀出惊艳的安化黑茶
22.君山岛斑竹林感人的茶
23.潇湘之源平凡的茶
24.趵突泉水冲泡的茶
25.前门戏台上逍遥的茶
26.青藏高原虔诚的茶
27.黄河岸边浑厚的茶
28.终南山上归隐的茶
29.天山脚下飘香的奶茶
30.冰城冰雪中的俄罗斯甜茶
31.都匀惊出一身冷汗的茶
32.青岩古镇清凉的茶
33.湄潭茶海中的茶
34.荔波桥边养心的茶
35.峨眉山的禅意佛茶
36.蒙顶山雨中触摸内心的茶
37.上里古镇情未了的茶
38.重庆江畔忘却时间的茶
39.永川茶山竹海苦中带甜的茶
40.涂山寺廊下静默的茶
41.三峡心随风动的茶
42.易武古茶山彼此信任的茶
43.风花雪月中让你想留下来的茶
44.罗平油菜花海孤独的茶
45.沪沽湖心荡申迷的茶
46.普者黑前世来生轮回的茶
47.福鼎慢条斯理的茶
48.武夷山深处真性情的茶
49.鼓浪屿恰如其分的茶
50.阳朔神仙喝的茶
51.桂林老街勾起回忆的茶
52.柳候祠芒寒色正的茶
53.布央侗乡清除杂念的茶
54.德天瀑布的越南淡茶
55•黄姚古镇的茶酒
56.海洋乡银杏林中的秋茶
57.骑楼老街骑士梦里的茶
58.被大海拥抱的茶
59.广州清早其乐融融的茶
60.潮州礼待君子的茶
61.湛江南海边祈福的茶
62.海岛开启新生命的茶
后记 余生,以茶为舟
大量批发或经销商面议
茶书网中国区北京经销商:感德真品茶业机构
地址:北京市西城区马连道6号北京国际茶城三楼西北角F3-19号
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【五十六个民族一家亲,团团带你认民族】——畲族

上周五介绍的“侗族”,“侗”是一个较为生僻的字,今天我们介绍的民族呢,族称也比较生僻——“畲族”。这个字嘿嘿,各位认识否?此字音为“shē”。我们今天介绍的畲族主要分布在东南沿海,如浙江、福建及广东等地。

畲族原本是广东东部地区最大的族群,但是清后期,部分畲族人汉化,融入至潮汕人中。在2010年人口普查时,畲族人口为708651人,在我国境内呢,只有一个畲族自治地方——景宁畲族自治县,这个县呢也被称为“中国畲乡”。畲族呢有自己的语言--畲语,属汉藏语系苗瑶语族,但是也通用汉文,唱畲歌,且畲歌是潮州歌谣的源泉。99%的畲族同胞所操语言接近于客家语,但在语音上与客家语稍有差别,有少数语词跟客家语完全不同。
讲了这些,各位伙伴定是想知道“畲”到底从何而来,“畲”的族称是新中国成立后经各方人士商议之后确定的,取“人一一小田”的畲为族称,意为新中国每个族人都有了那一片小小的天地。畲族的文学艺术十分丰富。山歌是畲族文学的主要组成部分,多以畲语歌唱的形式表达。

畲族忌吃狗肉、蛇肉;小孩忌吃鳝、鳗;忌用筷子打猫,忌吃猫肉;忌用单只手捧茶招待客人;酒桌上忌空碗;上别人家做客,吃点心时忌吃光,应有所剩余(有点年年有余的意思);畲家独具特色的典型食品有:卤姜;咸菜,畲族风味菜,常用辣椒、姜、萝卜等腌制而成,称为糟辣椒、糟姜等;端午粽子,民间称牯角;乌饭,三月三的节令食品,是乌饭树(畲语称乌枝)的嫩叶捣细,用汁浸糯米,煮熟后即成乌黑发亮的乌饭。据说吃了乌饭即不怕蚂蚁咬。

今天的畲族就介绍到这,伙伴们有没有接到开学的通知呢,不久就要开学了。#畲族##民族团结##兰州##西固##景宁#


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