#云赏各地樱花美景#【全国赏樱地图汇总,一起感受秒速5厘米的浪漫】疫情让这个春天变得格外短暂且珍贵。这里的全国12处赏樱圣地,有几万株几百个品种的樱花树,有全世界最大的万亩樱花基地,也有登上过《世界地理杂志》的中国最美樱花圣地。无论今年你是云赏樱还是有幸淋一场樱花雨,让我们共赴此番无比浪漫的樱花盛宴吧!#春游季#
武汉
樱花季:3月中上旬-4月初
推荐点:武汉大学、东湖樱花园
提到中国的樱花,脑海中第一个浮现的就是武汉了。每年武大的樱花都是人满为患,还得先预约,但这丝毫不影响它的美。粉樱配上琉璃瓦,星湖漫步到樱园西路,武大独美。@湖北省文化和旅游厅
无锡
樱花季:3月中下旬
推荐点:鼋头渚
“太湖佳绝处 , 毕竟在鼋头”。作为太湖风景的精华所在,春日的鼋头渚是非常值得一游的。樱花节期间,这里的樱花谷内有3万多株、100个品种樱花树如云似霞、满树烂漫,尤其是染井吉野樱,落樱飞舞,美不胜收。@江西风景独好
昆明
樱花季:3月初-3月底
推荐点:圆通山
春城昆明,凭借着独具特色的“圆通樱潮”,在每年春天的赏樱榜上也占有天然优势。圆通山种植有几千株云南樱花,中部山麓粉樱尤为烂漫,后山还有几株梨树和海棠互为点缀。@云南省文化和旅游厅
大理
樱花季:12-1月、3-4月
推荐点:无量山、大理大学
大理的樱花,分为冬樱花和春日的早樱。每年12月,避世的山谷中就有一片樱花迎来花期,而到了三四月,城中的樱花也陆续盛开,将这份赏味期延长。
杭州
樱花季:3月中-4月初
推荐点:西湖边、良渚大屋顶
杭州的春天,是很适合去西湖边走一走的。经典的赏樱地有太子湾公园和曲院风荷,太子湾近大风车的樱花拍出来很日漫。想要避开人潮,也可以去乌龟潭看晚樱,春来樱花胜雪,靠永福桥那几棵倚水边的更加原生态和静谧些。@诗画浙江文旅资讯
上海
樱花季:3月中-4月初
推荐点:顾村公园、辰山植物园、虹口足球场地铁口
顾村公园和辰山植物园是位于上海的两处经典赏樱地。顾村公园的樱花,无论是品种、面积还是数量,均为上海之最,特别是背后有摩天轮的角度,非常有辨识度。可惜因为防疫前段时间闭园了。@乐游上海
漳平
樱花季:2月底-3月底
推荐点:漳平永福镇樱花茶园
永福镇樱花园,是动人心魄的美。原本是为了改善茶园的生态,当地农民在茶园里套种了樱花,默默盛开的樱花却惊艳了世人,还被《世界地理杂志》誉为「中国最美赏樱圣地」。@清新福建文旅之声
安顺
樱花季:3月初-4月初
推荐点:平坝农场樱花园
贵州平坝拥有着“全世界最大的万亩樱花基地”,这里曾经一度霸屏英国BBC,纪录片中还将这里称为“蓝色星球最美的樱花园”。平坝的樱花主要以白如雪的早樱和粉如霞的晚樱花为主,从空中俯瞰,上万亩樱花紧连着红枫湖畔蔓延,整座半岛宛若燃烧的粉色火焰,簇簇粉樱配上湛蓝湖水,宛若人间仙境。@贵州省文化和旅游厅
西安
樱花季:3月中-4月初
推荐点:青龙寺
青龙寺距离西安市区3公里左右,是唐代著名佛教寺院之一。上世纪八十年代,青龙寺从日本引进多个名贵品种的樱花树植于寺院。樱花映着古建筑,颇有梦回大唐的感觉。@陕西省文化和旅游厅
青岛
樱花季:4月中上旬
推荐点:中山公园、三明南
青岛不只有夏日的海,春日的樱花也很有看头。三明南路是青岛人私藏的赏樱地,一条不到200米的小路,两边的山樱花开得烂漫,看了都要羡慕住在这里的居民。@文旅山东
唯愿疫情早日结束,还能赶得上这一年樱花季,大家都能出门赏樱,感受秒速五厘米的浪漫吧。#凤凰网旅游极致之旅#
武汉
樱花季:3月中上旬-4月初
推荐点:武汉大学、东湖樱花园
提到中国的樱花,脑海中第一个浮现的就是武汉了。每年武大的樱花都是人满为患,还得先预约,但这丝毫不影响它的美。粉樱配上琉璃瓦,星湖漫步到樱园西路,武大独美。@湖北省文化和旅游厅
无锡
樱花季:3月中下旬
推荐点:鼋头渚
“太湖佳绝处 , 毕竟在鼋头”。作为太湖风景的精华所在,春日的鼋头渚是非常值得一游的。樱花节期间,这里的樱花谷内有3万多株、100个品种樱花树如云似霞、满树烂漫,尤其是染井吉野樱,落樱飞舞,美不胜收。@江西风景独好
昆明
樱花季:3月初-3月底
推荐点:圆通山
春城昆明,凭借着独具特色的“圆通樱潮”,在每年春天的赏樱榜上也占有天然优势。圆通山种植有几千株云南樱花,中部山麓粉樱尤为烂漫,后山还有几株梨树和海棠互为点缀。@云南省文化和旅游厅
大理
樱花季:12-1月、3-4月
推荐点:无量山、大理大学
大理的樱花,分为冬樱花和春日的早樱。每年12月,避世的山谷中就有一片樱花迎来花期,而到了三四月,城中的樱花也陆续盛开,将这份赏味期延长。
杭州
樱花季:3月中-4月初
推荐点:西湖边、良渚大屋顶
杭州的春天,是很适合去西湖边走一走的。经典的赏樱地有太子湾公园和曲院风荷,太子湾近大风车的樱花拍出来很日漫。想要避开人潮,也可以去乌龟潭看晚樱,春来樱花胜雪,靠永福桥那几棵倚水边的更加原生态和静谧些。@诗画浙江文旅资讯
上海
樱花季:3月中-4月初
推荐点:顾村公园、辰山植物园、虹口足球场地铁口
顾村公园和辰山植物园是位于上海的两处经典赏樱地。顾村公园的樱花,无论是品种、面积还是数量,均为上海之最,特别是背后有摩天轮的角度,非常有辨识度。可惜因为防疫前段时间闭园了。@乐游上海
漳平
樱花季:2月底-3月底
推荐点:漳平永福镇樱花茶园
永福镇樱花园,是动人心魄的美。原本是为了改善茶园的生态,当地农民在茶园里套种了樱花,默默盛开的樱花却惊艳了世人,还被《世界地理杂志》誉为「中国最美赏樱圣地」。@清新福建文旅之声
安顺
樱花季:3月初-4月初
推荐点:平坝农场樱花园
贵州平坝拥有着“全世界最大的万亩樱花基地”,这里曾经一度霸屏英国BBC,纪录片中还将这里称为“蓝色星球最美的樱花园”。平坝的樱花主要以白如雪的早樱和粉如霞的晚樱花为主,从空中俯瞰,上万亩樱花紧连着红枫湖畔蔓延,整座半岛宛若燃烧的粉色火焰,簇簇粉樱配上湛蓝湖水,宛若人间仙境。@贵州省文化和旅游厅
西安
樱花季:3月中-4月初
推荐点:青龙寺
青龙寺距离西安市区3公里左右,是唐代著名佛教寺院之一。上世纪八十年代,青龙寺从日本引进多个名贵品种的樱花树植于寺院。樱花映着古建筑,颇有梦回大唐的感觉。@陕西省文化和旅游厅
青岛
樱花季:4月中上旬
推荐点:中山公园、三明南
青岛不只有夏日的海,春日的樱花也很有看头。三明南路是青岛人私藏的赏樱地,一条不到200米的小路,两边的山樱花开得烂漫,看了都要羡慕住在这里的居民。@文旅山东
唯愿疫情早日结束,还能赶得上这一年樱花季,大家都能出门赏樱,感受秒速五厘米的浪漫吧。#凤凰网旅游极致之旅#
奶茶店的秘方,10个小技巧教你如何煮出一锅好的珍珠提升销量
奶茶店对珍珠的需求量是很大的,有些好的奶茶店一天就要煮2-5锅的珍珠,一次2-5斤的量,为了保持珍珠的质量跟口感,时间也很重要,要在3小时内用完,用不完就会倒掉再煮一锅新的,为的就是保持珍珠的口感。
那么在选和煮珍珠上有哪些技巧?这边文章有做详细的介绍
1、工具上,电磁炉跟珍珠锅的区别,电磁炉是需要人工看守,调火力大小,然后关火焖。这样方法煮出来的珍珠只能是基本煮熟,一般只有需求量不大,不主推珍珠奶茶才会这样的,而且出来的口感很差。而商用珍珠锅是这几年流行的,专门为煮珍珠而研发的一款商用珍珠锅,这款珍珠锅,不需要人工看守,焖压也是完全可以的,确保珍珠是完全熟透的,口感也会比电磁炉煮的提高很多,而且5-16升齐全,满足了各种规模的奶茶店。
2、珍珠与水的比例,这就要看你买的珍珠上面的说明了,一般是1:1.4.
3、水开后倒入珍珠,搅拌均匀,煮25分钟,焖30分钟,在焖的过程中可以搅拌一到两次以防部分粘在一起。
4、焖好后,过水去掉胶质。用黑糖和水的比例1:1,放入珍珠锅中调到焖模式中,倒入珍珠,时间调10-15分钟,这样一锅好的珍珠就煮好了。
5、选大珍珠还是小珍珠?正常珍珠大小为0.8cm,为了满足市场多样需求,也出了不同尺寸,风味的珍珠。珍珠奶茶常用的是0.8cm,较小的就适用于水果茶。
6、要Q弹还是软糯?这个就要看你选择哪一款珍珠,口感是由配方来决定的,当然也有跟你煮也有关系。
7、好的珍珠一般贵在什么地方?市面上珍珠的价格一般去到每千克4-10元不等,甚至如果买品牌的话就不止了,这样的差异更多体现在制作珍珠的香精品质和添加量上。
8、有些珍珠吃起来,后味反酸是什么原因造成?这个是跟珍珠本身品质和糖的种类所带来的反酸感。
9、煮出来的珍珠感觉硬,以为不熟是什么原因?这个也是要考虑珍珠本身品质,胶质感强导致口感偏硬,或者煮或焖的时间不够导致。
10、如何保持刚煮好后的最佳口感,延长珍珠最佳赏味期?
可以通过珍珠锅中的保温模式来储存,也可以购买一款商用保温桶有恒温也有调温度的,这样也是可以很好的保持珍珠的口感。但是还是要提醒,珍珠煮好后,最好在3-4小时内用完。
奶茶店对珍珠的需求量是很大的,有些好的奶茶店一天就要煮2-5锅的珍珠,一次2-5斤的量,为了保持珍珠的质量跟口感,时间也很重要,要在3小时内用完,用不完就会倒掉再煮一锅新的,为的就是保持珍珠的口感。
那么在选和煮珍珠上有哪些技巧?这边文章有做详细的介绍
1、工具上,电磁炉跟珍珠锅的区别,电磁炉是需要人工看守,调火力大小,然后关火焖。这样方法煮出来的珍珠只能是基本煮熟,一般只有需求量不大,不主推珍珠奶茶才会这样的,而且出来的口感很差。而商用珍珠锅是这几年流行的,专门为煮珍珠而研发的一款商用珍珠锅,这款珍珠锅,不需要人工看守,焖压也是完全可以的,确保珍珠是完全熟透的,口感也会比电磁炉煮的提高很多,而且5-16升齐全,满足了各种规模的奶茶店。
2、珍珠与水的比例,这就要看你买的珍珠上面的说明了,一般是1:1.4.
3、水开后倒入珍珠,搅拌均匀,煮25分钟,焖30分钟,在焖的过程中可以搅拌一到两次以防部分粘在一起。
4、焖好后,过水去掉胶质。用黑糖和水的比例1:1,放入珍珠锅中调到焖模式中,倒入珍珠,时间调10-15分钟,这样一锅好的珍珠就煮好了。
5、选大珍珠还是小珍珠?正常珍珠大小为0.8cm,为了满足市场多样需求,也出了不同尺寸,风味的珍珠。珍珠奶茶常用的是0.8cm,较小的就适用于水果茶。
6、要Q弹还是软糯?这个就要看你选择哪一款珍珠,口感是由配方来决定的,当然也有跟你煮也有关系。
7、好的珍珠一般贵在什么地方?市面上珍珠的价格一般去到每千克4-10元不等,甚至如果买品牌的话就不止了,这样的差异更多体现在制作珍珠的香精品质和添加量上。
8、有些珍珠吃起来,后味反酸是什么原因造成?这个是跟珍珠本身品质和糖的种类所带来的反酸感。
9、煮出来的珍珠感觉硬,以为不熟是什么原因?这个也是要考虑珍珠本身品质,胶质感强导致口感偏硬,或者煮或焖的时间不够导致。
10、如何保持刚煮好后的最佳口感,延长珍珠最佳赏味期?
可以通过珍珠锅中的保温模式来储存,也可以购买一款商用保温桶有恒温也有调温度的,这样也是可以很好的保持珍珠的口感。但是还是要提醒,珍珠煮好后,最好在3-4小时内用完。
建议第一次来鮨然的小伙伴们,请把味蕾放心的交给师傅!
虽然吃什么完全由师傅决定,在用餐前师傅都会询问,对哪种食材过敏或者不喜欢哪些食材。如果有什么单品是特别喜欢的,也可以和店里提前沟通。
每一道料理师傅都会向顾客解释食材,如果有不理解的料理动作,都是可以向师傅询问。
手握寿司:最佳赏味期限15秒内,讲究鱼身和饭的温度和人体体温一致,沿用传统的寿司吃法,也就是用手,吃下的每一口都可以感受到,寿司之神般的匠人之心,以及那一种仪式感。
海胆:每年的3-5月是马粪海胆的最佳赏味期,这时的海胆膏很肥、味很鲜。叠了两层的海胆,软绵的口感还没吃就已经脑补得十分美好。任谁看了都不得不为之尖叫,一口包含了大半片海洋鲜味。
从冷食到热食,味道从淡到浓,每一道都让人入口难忘。
细节之处尽显精益求精的匠心精神,店里每个季度都会更新一次套餐菜单,无论是商务宴请还是重要节日庆祝,都很适合来这“轻奢”一下哦,感受日式料理带给生活的别样仪式感。
店名:鮨然·Omakase
地址:向阳南路N1955创意产业园11号楼102
人均:598
#无锡记录##无锡美食##无锡吃货秀##微博吃货秀[超话]##无锡美食[超话]# https://t.cn/R2WxpQa
虽然吃什么完全由师傅决定,在用餐前师傅都会询问,对哪种食材过敏或者不喜欢哪些食材。如果有什么单品是特别喜欢的,也可以和店里提前沟通。
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手握寿司:最佳赏味期限15秒内,讲究鱼身和饭的温度和人体体温一致,沿用传统的寿司吃法,也就是用手,吃下的每一口都可以感受到,寿司之神般的匠人之心,以及那一种仪式感。
海胆:每年的3-5月是马粪海胆的最佳赏味期,这时的海胆膏很肥、味很鲜。叠了两层的海胆,软绵的口感还没吃就已经脑补得十分美好。任谁看了都不得不为之尖叫,一口包含了大半片海洋鲜味。
从冷食到热食,味道从淡到浓,每一道都让人入口难忘。
细节之处尽显精益求精的匠心精神,店里每个季度都会更新一次套餐菜单,无论是商务宴请还是重要节日庆祝,都很适合来这“轻奢”一下哦,感受日式料理带给生活的别样仪式感。
店名:鮨然·Omakase
地址:向阳南路N1955创意产业园11号楼102
人均:598
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