ももクロ公式 fan club「ANGEL EYES」限定生配信番組決定!
11月7日将举行桃草大规模集会的配信版TDF祭!
今年的FC活动是只面向AE/AEI会员进行的现场直播特别节目

【番組概要】
◆タイトル
ANGEL EYES限定生配信番組
「ももクロ チャンピオンカーニバル2020」

◆配信日時
2020年11月7日(土)19:00~

◆出演者
ホスト:ももいろクローバーZ
モノノフ芸人ゲスト:永野/土佐兄弟/オラキオ/東京03・豊本明長
スタッフゲスト:津下陽祐(コンサート制作・H.I.P.)/佐藤純平(音響・MSI)/おっさん&おたけ(ヘアメイク・kind)/笹森健一&塚田亮平(スチールカメラ)/佐々木敦規(演出・フィルムデザインワークス) 他
実況席:清野茂樹(実況)/小島和宏(ライター)/川上アキラ(スターダストプロモーション)
(敬称略)

◆配信媒体
TAPIRS LIVE STREAMING
https://t.cn/A6buxiFI

◆視聴料(付記念品)
税込2,500円/1視聴回放

<記念品>
(1)「ももクロチャンピオンカーニバル2020」复制品门票
(2)「ももクロチャンピオンカーニバル2020」亚克力支架(5挑1,可单买 1,500円)

【购票抽選各1名奖品!】
奖品为各人等身高亚克力板

◆购票期限【ももクロチケット】
2020年10月28日(水)13:00 ~ 11月5日(木)朝8:59

#ももクロ#
#桃草#
#MOMOIRO_CLOVER_Z[超话]#

先週の金曜日は、仕事が早く終わったのと、最近、少し寒くなってきたので、久しぶりに家でビーフシチューを作りました
基本的に、ビーフシチューは少し作るのが面倒なので、毎年、クリスマスの時期と年末年始しか作らないんですけど、なんか・・・ガツン!とくるお肉が食べたくなったのでちょっと頑張っちゃいました(笑)

ビーフシチューのお肉と言ったら、アメリカ産ビーフか、オーストラリア産のビーフかの2択です。
僕はアメリカ産はあまり好きではないので、今回もオーストラリア産のビーフ250gを使用しました♫
オージービーフは、良質な赤身が特徴なので、ステーキだけでなくて、シチューにも合うですよ
ビーフシチューは作り慣れているので、失敗はあり得ないです。
問題なのは・・・このビーフシチューに合う赤ワインです。
結構、味がしっかりしているので、それなりに強い赤ワインじゃないと、ビーフシチューに味も香りもかき消されてしまいますからね(苦笑)

そんな時に、強い味方なのが、、、やっぱり、フランスのボルドー(Bordeaux)かな♫
まぁ、ボルドーワインなら、どんな力強い料理が来ても、その圧倒的な香り・味わい・見た目で間違いなく見事な調和が期待できます。

Chateau La Rimbaud MEDOC Cru Bourgeois 2015

今回は、メドックのクリュブルジョワの2015年ビンテージをチョイスです♫
大体、4,000円くらいなので、まぁまぁ・・・かな。
ボルドーなら、5,000円以上のワインの方が無難なんですけど、ワインショップの店員さんに質問したら、今回のメドックもかなりオススメ♫とのことなので、とりあえず信じてみました(笑)

ちなみに、ボルドーは結構、難しいので・・・まぁ、ワインに興味が無い人はあまり気にしなくても良いです。
ボルドーというのはフランスの地名でして、メドックというのは、ボルドー地方の中にある地名です。
つまり、「 Bordeaux 」と書いてあるワインよりも、「 MEDOC(メドック)」と書いてあるワインの方が、高価で美味しいのです。
そして、このメドック地方で有名なのが「 シャトー(Chateau)」です。
これは、フランス語で「 お城 」という意味なんですけど、ワインを理解する上で重要なのは、「 ワインの栽培・醸造・製造を全て自社のワイナリーで行っている」のがシャトーなんです。
なので、MEDOCと書いてあって、Chateauと書いてあり、価格が5,000円以上であれば、間違いなく美味しいBordeauxです(笑)
ちなみに、後半の、「Cru Bourgeois(クリュブルジョワ) 」というのは、MEDOCワインの格付け(ランキング)です。
格付け的には下の方ですけど、普通の人が楽しむには十分なランキングです。
ビジネスで接待する時に注文しても、全然、恥ずかしくないレベルです。
ちなみに、上位の格付けになると、1本数万円するので、正直、僕なんかは一生、飲む事がないと思っています(笑)

なので、今回、覚えておいた方が良いのは、
MEDOCと書いてあって、Chateauと書いてあり、価格が5,000円以上であれば、間違いなく美味しいBordeaux、ということです。

赤ワインにお金を使ってしまったので、スパークリングワインはお手頃なやつを。
僕の大のお気に入りの1つである、オーストラリアのSTONY HILL・シャルドネ・ピノノワールです。
これ、1本1,000円くらいなんですけど、泡立ちも十分ですし、後味がほんのりフルーティーなので、女性が特に喜ぶスパークリングワインです
基本的に辛口なので、どんな料理にも合う、というのも大きな特徴です。

さて、料理ですが、今回は、ビーフシチューだけでなくて、チーズにもこだわりました♫
ドイツのブルーチーズです。
これ、ナチュラルチーズの中では、相当に濃厚で匂いが強烈ですけど、ワインとの相性が抜群なんです。
(やっぱり、僕って、変態?笑)
正直言うと、ビーフシチューよりも、このブルーチーズの方が、今回のメドックワイン(赤ワイン)に合っていました。
口の中で2つが混ざると、まるでクリームの様に味が変化したので、衝撃的でした
やっぱり、ワインは本当に面白いです。

その他には、ローストビーフ、ソーセージ、イカのフリット、シーザーサラダ、ラザニアです。
ラザニアは、イタリアの家庭料理なんですけど、最近は手軽に作れるので便利な世の中になりました。
もちろん、赤ワインとの相性も抜群なので、文句なしです

さて、主役のビーフシチューですけど、もちろん最高でした。
ジャガイモとブロッコリーは別の鍋で茹でておいて、形が崩れないようにしておいて、最後、お皿に盛り付けたので見た目も、歯応えも、味も最高です。
そして、シチューにとろけたビーフも最高です。
もちろん、スープにも旨味が溶けているので、最後は、食パンと一緒に。
ちなみに、この食パンもホテルのパンを買ってきたので、しっとりしてて香りも最高。

これ、普通のお店で食べたら・・・20,000円くらいになるんじゃないかな
でも、家で、自分で料理すれば・・・ワイン代込みで大体9,000円くらいなか。
(使い過ぎ? 笑)

でも、今回も最高の家飲みでした

#今天的学日语#

高田 憂希( Yuuki Takada )
@sunflower930316
『 #シブヤノオト 』
皆さんのコールという名の声援!本当にありがとうございました!!おひとりぱっしょんという貴重な経験をさせていただきました!法螺貝の音(真似)は届きましたかね?
生放送ということでドキドキでしたが最初から最後までとても楽しかったです!ありがとうございました!


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