东京人警惕地站在店门口:“他们柜台怎么那么多保温瓶,他是不是想卖我保温瓶。”
我走进去咖啡店,问保温瓶是干什么的。店里说,“是咖啡豆的试饮,想喝的可以自己倒一杯。”
东京人,给淳朴的横滨人道歉!!

Tsukikoya,横滨的一家咖啡焙煎所,因为豆子的试饮过于便宜,被我当成咖啡店来喝。
保温瓶里的咖啡免费喝,想要喝新鲜的,也可以叫店里现冲,一律五百日元。
五百日元!加上来回路费都比acid便宜!

它家的咖啡,豆和豆之间的差异很大,有深邃到老头都嫌苦的朴素深烘,也有华丽得不得了的浅烘。今天喝的豆子,其实我之前就喝过了,是朋友带给我的,太好喝了,所以又跑去店里喝。
很醇厚,带着椰奶的甜香、香茅草的香气、和香辛料的清新感——没错这支豆子是绿咖喱味道的!
店里的小哥脾气很好,咖啡也冲得好,写着什么风味,就给你萃出什么风味,一丝都不带差的。我喝了一杯,又买了一包豆子走。

今天…是想吃绿咖喱的心情。

☁️Tsukikoya
神奈川県横浜市中区山下町106

#小空吃什么##东京美食#

McLean-OLD BURGER STAND | 蔵前

又吃到一只不错汉堡。
藏前的汉堡店Mclean和leaves原来共用着一家店面,这事儿是走出门才发现。
从左边小门走进Mclean,刚刚在路上就寻着的煎肉饼香气更浓郁了,先买单后上坐的形式,在这个有点逼仄的小小店里显然比较好使。

薯条是粗薯条,比起在东京很流行的超脆细薯条,我更喜欢这种吸油不那么过分的类型,酥酥粉粉的,总觉得吃不够。
汉堡面包则软而蓬松,薄薄的表皮也脆,但不占有太多存在感。前两周在as吃的辣肉酱汉堡还回味无穷呢,这回也要了个sweet chilli,结果没嚼两下就觉得味道很熟悉,原来是你,泰式甜辣酱………
以前吃轻食时爱选的泰式甜辣酱,今日在汉堡店重逢。

它家肉饼也是粗搅肉,纤维感明显。煎得香喷喷,但调味有点克制,咬开是还一片粉色。我还是爱吃煎老点的,比如煎蛋就很符合我的口味,像是我外婆给做的又老又焦脆的荷包蛋——空口吃可以,放汉堡里有点点难嚼。
调味克制的肉饼,就全靠酱汁衬托了——谢谢你,浓浓的泰式甜辣酱,吃得很香。

问东京人好吃吗?
“好吃。”
还来吗?
“再说吧。”

从右边小门走出Mclean,发现隔壁怎么就是leaves的stand,还以为串台了。不过实在喝不下什么咖啡汤力了,在隔壁逗了逗猫,又在河边散了散歩。天气不太好,还是回家吧。

-

東京都台東区駒形2丁目2−10

十连休第一天。
如我所愿,满满的浪费了整整一天。
早上7点半醒一次逼自己继续睡,再醒觉得得11点了吧,一看表8点半...赖到11点,完全不想做饭,买了另一个牌子的煎饺和沙拉,还有一堆鸡翅鸡皮。
吃完看电视剧看到两点多,睡午觉睡到五点,梦见吃了炒饭,就接受梦境的召唤去买炒饭。中午明明还有的晚上去就没了,又走了一家店才买的。回来炒饭煎蛋煎香肠,做的跟早饭一样....
然后又看电视洗衣服吃葡萄喝点小酒。
啊!假期就应该这样来浪费啊!!!
明天去射箭嘻嘻嘻!
那个炒饭真的好吃。以后买点蔬菜先炒一下再炒这个。而且很方便。然后今天发现超市一到节假日就开始放贵的食材,比如今天有黑虎虾了。方便食品消耗得也很快。感觉东京人变少了有点空荡荡。哈哈哈哈就该这样!


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