记录吃饭日记 重庆太热!考完试就去了贵阳
原来这么好吃[舔屏]确实是被低估的美食之都

贵州的粉和云南米线有点像,都是粗粉,但这边更软和。粉都加了这边的特色脆哨,太香了!
食物都偏酸和辣,吃了就理解了奶球之前说的贵州的辣属于是朋克辣法,并且贵州人好像不知道自己很能吃辣,放辣椒也不商量,在重庆的时候老板一听我们说普通话就说得要鸳鸯锅。贵阳的酸也很特别,形容不出来,感觉那个酸味在胃里开跑车了。
去吃了安顺夺夺粉火锅,据说是戳戳的意思,因为里面有米豆腐,煮久了吸满汤汁非常软糯,可以用签子戳上来!最后把加了肉沫的汤和煮烂了的洋芋淋到米饭上,香得我沉默了,感觉美国人来了都得吃三碗。

还有一种特色食物叫丝娃娃,裹了各种丝状的菜之后浇特色的酸汤,这个感觉没挑对地方,在商场一家连锁店吃的,估计味道不会比小摊儿好。
还有糖麻圆、碗耳糕、加辣椒粉的酸萝卜,酸汤牛肉,都是我没吃过的!好新奇,不过我感觉碗耳糕跟南阳枣馍一个味道。
外卖还点了糕粑稀饭,非常甜但不会腻,黏糊糊的解辣;还有一种喝的叫冰浆,忘记拍照片了,没有冰沙里的颗粒,似乎都加了糯米,又冰又软。

在重庆吃了三顿火锅,两顿满意!经验是要找居民楼下的,本地人会经常光顾的那种,锅底太香了。有一顿是被出租车司机骗去的,贵又不好吃。在做了很多攻略的前提下还被骗,是因为他在路上跟我们说了河南话,称赞了河南烩面,还说了中!每个人在成长的路上都会被真假老乡骗上一次,好吧!

昨天晚上黑子买了个茅台冰淇淋,他说贵州是茅台的老家,他描述味道是茅台加小布丁,我没尝,不太在乎。我问他你咋知道里面加的是茅台不是别的酒,他沉默了反正。

贵阳城区看起来没有那么摩登,走路上会感觉在自己老家。在这里基本都在吃了,观赏性的就只去黔灵山公园看了猴子抢路人水喝,俩黑熊打架和练杂技的两个叔。
记录完了!拜拜 爽爽的贵阳

八一路好吃街吃喝玩乐攻略
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八一路好吃街是重庆人气最旺盛的好吃街,没有之一,这里横着竖着有很多条巷子,穿进去都是小吃街,好吃的很多,但是会踩的坑也不少,今天就让我这个本地人来给大家推荐几家绝对不会踩雷的店。
No.1
何记兴烤苕皮豆干
完美诠释了“火锅车手”所谓的软嫩耙糯,那个苕皮甚至可以拉丝。豆干跟苕皮中间能夹里脊肉,猪耳朵等,做到了创新,由于中间可以夹很多荤菜,所以豆干苕皮也比一般的要大得多,个人推荐就是最基础的套餐,肉沫豇豆或者肉沫酸萝卜,老重庆的味道经典永不过时。
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No.2
降龙爪爪
这家店名气很大,上过天天向上。凤爪的味道也很好,入口即化,一泯就来,肉以及被制作得非常软烂了,口味有火锅的味道,很不错推荐外地的朋友去试一试。
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No.3
巴渝正月山城小汤圆
上面两家你如果刷完了那我觉得也该吃点甜品,喝点水水了。冰汤圆很适合解辣,比较推荐的就是这一家的水果芋圆冰汤圆,汤圆煮好过后过了一次冰水真的很有嚼劲,混着冰红糖水真的解暑解辣。
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No.4
车姐现打虾滑
这家只有晚上才吃得到,虾滑是现打的,所以品质很好。推荐蒜蓉的,虾滑底下铺了粉丝,不错得很。他们家的口碑很好,每天排队的人很多,要吃的早点去哦。
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