●勒就是雾都·老板欢迎光临

在重庆九街就是个藏龙卧虎的地方，耍娃有各式各样的酒吧K吧，吃货有数不尽的火锅、川菜、串串、江湖菜。今儿就带大家打卡一家绝味儿串串店。
进门是妥妥的街边涂鸦风，随便一个定点都可以凹出pose来，跃层式分体环境，细节满满，连卫生间都没有放过，吃完饭来几张美美的照片，完全就是现在的风向标。
想体验当老板的爽快感吗？三叁绝对是首选，从你踏入店门的那一刻开始，每一位服务小哥都会亲切的称呼你“老板”，用餐过程有任何问题完全不需要自己动手，只需要指挥身边的服务小哥去完成就是了。

特色推荐：
①鸳鸯番茄牛油锅。红汤色泽红亮，清澈不浑浊，辣度适中，不燥，舌尖能体验到重庆火锅的香辣，胃却不会被辣得难受；清汤番茄锅底和海底捞的番茄锅底不分伯仲，靠的是番茄的本味提鲜，红彤彤的锅底弥漫着番茄的果香，口感略微酸涩，综合了红汤的热辣，对于轻辣爱好者完全是友好极了。
②蒜香猪颈肉：猪颈肉本身就是道神奇的菜肴，它素有“黄金六两”的说法，香味饱满，口感嫩脆，肉质嫩滑，不管是红汤还是番茄汤都是美味至极，下锅前先用蒜味调料腌制，让蒜香布满猪颈肉的每一寸纹理，口感脆嫩瞬间充满整个味蕾，其快乐无以言表。
③招牌鸡脚筋:作为他家的红牌菜，当然要占据更有利的位置，妥妥C位，至少有6种口味任君选择，劲道口感，Q弹耐嚼，抹料均匀入味，推荐红汤洗礼，绝对不负众望。每一口都是舌尖的舞蹈，味蕾的妙奇体验。
④隆重推荐一款他们家的小吃：抹茶爆浆雪花冰，清凉解辣，奶味十足，绝对OK。

店名：三叁接头串串·九街地标33#
人均：75
地址：北城天街39号（九街33号-PLAYHOUSE斜对面）
营业时间：11:30-次日2:00

体验最真实的体验，说最耿直的话，下次见。 https://t.cn/A6MKJoXD

转自我的8月13日微：跟一剧本社老板聊天，常州人，祖籍黑龙江，爽快耿直，快人快语，他在这里做这个行业也有半年多了，对这个行业有自己独到的理解，剧本是个新兴产业，水也很深，现也开始出现盗版的冲击，无论老板与DM都很不容易，又在疫情的冲击下，更加不容易，但是他眼里透热忱，心中有想法，坚信肯定能突出重围…

成熟的四个标志

———夜读《道德经》

看一个人是否成熟，古今中外有诸多的表述，我尤喜欢《道德经》的说法：真正成熟的人都是这四方面的高手，那就是，方而不割，廉而不刿，直而不肆，光而不耀。这四条是做人做事的最高境界，所以《道德经》把能做到这四方面的人，称为圣人。

方而不割指方正但不孤傲，简单地说就是你可以坚持规矩和原则，但没有必要和对立者完全划分界线，老死不相往来；廉而不刿指有棱但不伤人，简单地说就是你无论有多大的能耐，能力再高强，也不能伤害别人；直而不肆指坦率但不放肆，简单地说就是你的性格再怎么耿直爽快，也不能肆无忌惮地信口开河，乱说乱讲；光而不耀指光明但不耀眼，简单地说就是你成功和得意之时，不要过度地炫耀自己，以强烈的光芒去耀眼别人。

这四条标准，其实真正的核心内涵只有两个：

一是把握分寸。真正成熟的人，都懂得凡事有度，过犹不及，无论是做事还是做人，一定要掌握分寸，做得不够到位，或者是做得过了头，都是不好的。就像水，过冷了会变成坚冰，过热了会变成蒸汽。所以《论语》也说“过犹不及”。凡事要有度，不能“过”，过了就会害人害己。《道德经》把这个度，归纳为“不割、不刿、不肆、不耀”四个方面。提醒方正的人，注意不要隔绝别人；提醒有锐气的人，注意不要伤害别人；提醒直爽的人，注意不要胡言乱语；提醒风光的人，注意别自我炫耀，总之，一切都要掌握分寸，适可而止，见好就收。

二是张驰有序。真正成熟的人，有自己做人做事的原则和立场，但不会远离社会远离别人，而是外圆内方，尽量存异求同，和别人和平相处，互惠共赢。真正成熟的人，懂得藏拙讷言。即使再有本事再有能耐，也不会锋芒毕露，伤害别人。更不会口无遮拦，说话不经过大脑，信口开河而惹祸上身。真正成熟的人，懂得高调做事，低调做人。即使取得再大的成就，有多么的风光无限，也不会到处炫耀，让自己的光芒灼伤别人，而引来别人的嫉恨。可见，真正成熟的人，都是“方而不割，廉而不刿，直而不肆，光而不耀”的高手。

做人，内心要有光辉，但不一定是光芒万丈。自己要透亮，但不要刺伤别人，永远蕴含着光泽，但不会明晃晃刺眼。这四条标准，反映了个体与社会、自我与他人、个性与文化期待之间保留着恰到好处的关系。虽有自己的立场原则，须能存异求同，跟随普世潮流，是一种特立独行而又贴合社会规则的处世之道，是中国传统文化中追求的“天人合一”的至高理想和处世为人最佳的智慧。 https://t.cn/R2WiPJc