重庆美食|藏在居民楼却超火爆的火锅店
 
这才是老重庆的味道呀,重庆土著就爱往这里跑,没办法,谁让它家的火锅太好吃啦,宁愿排队也不去别家吃。
 
不过我每次过来都是提前的,四点多就过来,因为我不喜欢排队,又想吃它家的火锅,所以就早点来啦!
 
店名:咖咖火锅
地址:红石支路22号欧鹏花园E栋1-1-1
 
它们家的特色菜可多了,有几样是必点的啦~~
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✅12种丸子8种牛肉
我还没有见过哪家火锅店有这么多的丸子呢,你想得到的,想不到的口味都有,芥末丸子、咖喱丸子、芽菜丸子、黑胡椒丸子…丸子都是肉,真材实料,吃起来太过瘾啦!
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✅牛肉的口味整整8种,折耳根牛肉、仔姜牛肉、剁椒牛肉…真的不知道老板咋这么有创意呢。
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✅20种炒冰口味
这个也是要特别推荐的啦,鲜果炒冰,牛油果、火龙果、桃子…还可以根据自己的喜好自由搭配,分量足,超大一碗,颜值也高,先拍几张美照再吃吧,嘻嘻~~
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还有它家的现炸排骨‼️蒜香味的‼️好吃到哭‼️简直是停不下来的节奏啦,我一个人想吃一盘哦~~
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对了,据说本来这里是只有一家门店啦,生意变好后,扩大了门店,不然排队就更惨咯~~
 
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一杯飘香的咖啡,一股冬日里的暖流
一转眼,五谷丰登的秋天早已不见踪影,而今寒冬已过大半,没喝上秋天的第一杯奶茶,来黎明,我请你喝冬天的第一杯咖啡。
2020年的咖啡,比往年熟得更晚一些。但俗话说的好,好饭不怕晚。新年的钟声即将敲响之际,黎明乡窑房村得万亩咖啡正式进入成熟采收期,咖农们正忙着在红绿相间的咖啡园里采摘新鲜的咖啡果,满园欢声笑语。
窑房村村民付达永是全乡有名的咖啡老板,种植咖啡上百亩,并有自己经营的咖啡加工厂,除了采收自家的咖啡外,还与村内150多户农户合作种植咖啡,面积近3000亩,每年能采收2000吨左右的咖啡鲜果进行加工销售,生意做得有声有色。
据付达永介绍,做咖啡生意并非易事,前几年咖啡价格一直不理想,稍有不慎就是亏本生意,过去几年,咖啡鲜果价格一直在每公斤1.5元-2.5元之间,咖啡米价格在每公斤11—16元之间,价格不理想。今年的咖啡鲜果收购价达到每公斤2.8元,咖啡米收购价达到每公斤18元。价格有所上涨,一方面是市场的因素,另一方面通过党委政府对咖啡种植基地实施提质增效,不断完善管理,持续改善咖啡质量的结果。
农户管理和采摘的积极性也提高了,今年咖农们都将获得不错的收入,啡是黎明乡支柱产业之一,目前全乡咖啡种植面积达到14000多亩。黎明乡党委政府依托脱贫攻坚政策给予种植咖啡的建档卢卡户一定的扶持,不断鼓励农户继续管理好咖啡树,提高咖啡产量和质量,让咖啡树再次成为“摇钱树”。#咖啡# #宁洱哈尼族彝族自治县#

重庆美食丨这家居民楼下的老火锅,市井又好吃!#同城种草##吃遍100家重庆火锅#
终于跟老公一起打卡了这家居民楼下的市井老火锅,老实说这家火锅位置偏僻,根本不好找,能成为重庆的网红火锅店,真的是靠味道撑腰!饭点去吃肯定要排队,所以我和老公4点半就去了,这个点确实不用排队,桌子还任选~
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店名:咖咖火锅
地址:渝北区花卉园红石支路22号鸥鹏花园店
营业时间:16:30-24:00
人均消费:80+
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☑️市井老火锅,开在居民楼下
咖咖火锅真的是居民楼下的市井老火锅,环境普通,咔咔角角的位置,去的时候心头一直在打鼓。这家火锅店人气火爆,老板扩充了店面,饭点时坝子上都安满了桌子,还是接待不完排队的吃货~
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☑️亲测好吃,这些菜品不要错过
8种特色牛肉:除了重庆火锅都有的麻辣牛肉、嫩牛肉、双椒牛肉,他们家还有咖喱牛肉、黑胡椒牛肉、姜丝牛肉、折耳根牛肉和香菜牛肉,喜欢吃香菜和折耳根的,千万别错过~
12种肉丸子:常见的是香菜丸子和贡菜丸子,除此之外还有皮蛋丸子、芥末丸子、双椒丸子、咖喱丸子、仔姜丸子,其中的干豇豆腊肉丸子和折耳根丸子真的是我的爱,丸子控一定要打卡!
卤菜系列:卤鸡爪、卤肠头、耙芋儿都是可以吃几份的那种,特别是肥肠头,入嘴软糯,香辣美味,回想起来都流口水
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☑️高颜值鲜果炒冰,口味选择多
咖咖火锅有一个咖姐炒饼室,做鲜果炒饼,店里堆满了各种热带水果,椰子都是外地空运回来的,椰汁椰肉都是原汁原味,这里的炒冰都是用新鲜水果现做出来的,而且选择多,菠萝、芒果、火龙果、奥利奥、椰奶阿华田,我们尝了好几款都敲好吃!
此外,还有熬的银耳汤,浓稠清甜,这个养颜又养胃,请大家都安排一盅!
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⚠️友情提示:
➡️饭点肯定要排队,建议在5点半之前到就不会排队
➡️吃火锅的时候配上鲜果炒冰,回味小时候的幸福时光
#重庆美食##重庆火锅# https://t.cn/A62fvxGK


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