炸薯条
一：土豆洗净去皮，切成8毫米见方的长条，商用的话因为量大直接买个土豆条机就可以，一放一压土豆条就出来了。
二：在土豆条里边倒上清水洗一下，能看见第一遍洗的时候，水的颜色很快就加深变浑浊了，所以我们要多投洗几遍，直到水完全清澈为止，如果洗得不干净，到下一步，土豆局部会变色氧化，这种就不能用了。
三：烧一大锅热水放一点点盐给土豆焯一下，目的是为了防止它变色。开水下锅之后继续用大火直接加热1分钟左右，不用等水再开就可以捞出来了，然后直接倒入凉水过凉，然后倒入蔬菜甩干机摔干，这一步是为了接下来更容易上粉，防止互相之间粘连，经过甩干的土豆条外表已经相对来说比较干了，这个时候我们倒入大盆里，撒上玉米淀粉，也可以边翻拌边撒这样他就慢慢地就能自己挂匀了，这种甩干的土豆条不用裹太多的粉，就能炸出来酥脆，注意这里提醒一下，这一步不能用土豆淀粉代替。不然炸出来的时候会粘黏在一起，而且不脆，准备一个袋子，把做好多余的薯条倒在里面放进冰箱，冷冻起来就可以了，想吃的时候随时拿出来炸就可以。
四：然后我们把剩下的土豆条倒入炸篮，油温170度，炸两分到两分半钟时间到了以后，出锅滤油20秒左右，装盘撒上少许搅拌均匀即可食用，如果想吃更加酥脆的可以在复炸一下即可！
一：土豆洗净去皮，切成8毫米见方的长条，商用的话因为量大直接买个土豆条机就可以，一放一压土豆条就出来了。
二：在土豆条里边倒上清水洗一下，能看见第一遍洗的时候，水的颜色很快就加深变浑浊了，所以我们要多投洗几遍，直到水完全清澈为止，如果洗得不干净，到下一步，土豆局部会变色氧化，这种就不能用了。
三：烧一大锅热水放一点点盐给土豆焯一下，目的是为了防止它变色。开水下锅之后继续用大火直接加热1分钟左右，不用等水再开就可以捞出来了，然后直接倒入凉水过凉，然后倒入蔬菜甩干机摔干，这一步是为了接下来更容易上粉，防止互相之间粘连，经过甩干的土豆条外表已经相对来说比较干了，这个时候我们倒入大盆里，撒上玉米淀粉，也可以边翻拌边撒这样他就慢慢地就能自己挂匀了，这种甩干的土豆条不用裹太多的粉，就能炸出来酥脆，注意这里提醒一下，这一步不能用土豆淀粉代替。不然炸出来的时候会粘黏在一起，而且不脆，准备一个袋子，把做好多余的薯条倒在里面放进冰箱，冷冻起来就可以了，想吃的时候随时拿出来炸就可以。
四：然后我们把剩下的土豆条倒入炸篮，油温170度，炸两分到两分半钟时间到了以后，出锅滤油20秒左右，装盘撒上少许搅拌均匀即可食用，如果想吃更加酥脆的可以在复炸一下即可！
奥秘丨冰天雪地里的虎跃龙腾！从追赶汽车到堪比高铁，这些冬奥项目呼啸而来
对速度和极限的追求，一直是竞技体育的最高目标，夏季奥运会上精确到千分之一秒的百米大战如此，充满着高科技的F1同样如此。
在即将开幕的北京冬奥会上，运动员借助冰雪的帮助，再佩戴一些冰雪道具，同样会呼啸而过，甚至速度更快，可以达到百公里每小时或堪比高铁。
短道速滑：50公里/小时
短道速滑在1992年冬奥会被列为正式比赛项目，是滑冰这个大项中最晚进入奥运会的分项。但却是中国冬奥军团的王牌项目，中国代表团在冬奥会上累计夺得13枚金牌，其中12枚金牌出自滑冰大项，短道速滑项目就占据10枚，短道女队更是强势占据其中9枚金牌。
短道速滑在冰面上把速度发挥到极致，比赛异常激烈、偶然性大，因此观赏性极强，是堪比夏季奥运会短跑的比赛项目。而且，短道速滑滑行均速可达每小时45公里，不仅要求运动员速度快、爆发力强，更需要智慧和战术。世锦赛夺得女子500米冠军的范可新就曾滑出了47公里／小时的速度。
跳台滑雪：100公里/小时
跳台滑雪起源于挪威。1860年，来自挪威的两位农民，在克里斯蒂安尼亚镇举行的首届滑雪比赛大会上，表演了跳台飞跃。同年，出生于挪威南部特勒马克地区的桑德拉·诺德海姆曾不拿雪杖跳过30余米。这个纪录一直保持了30余年，1924年，跳台滑雪被列为冬奥会项目。
据现有的世界记录，跳台滑雪时运动员有的最快时速可以达到100公里以上，最远飞行距离达到了253.5米。
本届冬奥会跳台滑雪项目比赛场地在国家跳台中心（玉如意），比赛设90米、120米和团体三项。这个高度是什么概念呢？描写跳台滑雪的电影《飞鹰艾迪》中，教练曾经对艾迪说过“15米是小儿科，40米让你伤痕累累，70米让你粉身碎骨，90米就是女神，征服它就是征服整个雪场”。
高山滑雪：130公里/小时
高山滑雪起源于欧洲，又称“阿尔卑斯滑雪”。1936年第4届冬奥会，高山滑雪首次被列为比赛项目。
高山滑雪主要分速度系列和技术系列两部分。速度系列分速降和超级大回转，速降最高时速达130公里。尤其是滑降，和钢架雪车一样，最快速度能超过每小时130公里，因此是冰雪项目速度最快的项目之一。超级大回转由于旗门数较多，速度稍慢。
高山滑雪还有冰雪运动“皇冠上的明珠”的美誉。高山滑雪比赛均在海拔1000米以上的高山进行，比赛要求起点和终点的垂直高度为800－1000米。以竞速为目的，技术动作有直滑降、犁式滑降、斜滑降和横滑降等。直线滑降时，身体要尽可能团缩，转弯时身体重心转换要快。
钢架雪车：130公里/小时
1892年，英国人蔡尔德使用了一架主要以金属为材料制成的新雪橇，后来被正式命名为钢架雪车。
因为过于惊险刺激，曾两次被取消冬奥会资格，直到2002年才在冬奥会项目中稳定下来。
钢架雪车比赛时运动员头冲前方，趴在80厘米见方、20厘米高的钢板上，以大约130公里/小时（时速最高可达140公里）左右的速度，在1200米长的半封闭滑道中滑行。比赛滑道长1200米至1300米，平均倾斜度为8%至15%，曲线半径至少20米。滑行转弯时，除了速度快，运动员承受的压力接近于自身重力的4倍。
与雪车项目一样，滑道长1,200米~1,300米，平均倾斜度为8%~15%，曲线半径须至少在20米以上。滑行转弯时，压力接近于地球重力的4倍，平均时速达到100公里。在曲线、直线、马蹄形(Ω)滑道上保持加速度，滑行绕过14~22个弯道是该项赛事的重点。
有舵雪橇：134公里/小时
有舵雪橇，起源于瑞士。18世纪80年代，两位美国考察人员在瑞士的圣莫里茨，将两个雪橇前后用木板钉在一起，前面的用于控制转弯，并进行了一次比赛，引起观众的兴趣。
有舵雪橇分男子四人座、双人座、女子双人座共三个比赛项目。
双人座雪橇长不得超过2.70米，宽0.67米，滑橇板宽度8毫米。四人座有舵雪橇最长3.80米，宽0.67米，滑橇板最小宽度为12毫米。
双人座雪橇比赛时，总重量不得超过375公斤。四人座雪车总重量不得超过630公斤，不足重量可携带其他加重物补足。
有舵雪橇之所以引人入胜，是因为它高速滑行的时候，选手距离地面非常近，在风驰电掣般的高速行驶中充分享受危险刺激性。
究竟有多快呢？这么说吧，有舵雪橇平均时速可达90-100公里，最高时速可达150公里。100公里的时速就意味着每秒钟就要跑27.8米。
2022年北京冬奥会，雪车将进行男子双人、男子四人，女子双人项目的比赛。其中，女子单人雪车是本届冬奥会的新增设项目。位于北京延庆小海陀山的国家雪车雪橇中心，又被称为“雪游龙”，是北京冬奥会雪车项目比赛场地。
速度滑雪：255公里/小时
速度滑雪1931年成为比赛项目，当时男子的最好成绩为每小时136.600公里，1992年男子世界纪录达到每小时229公里，女子世界纪录也达到每小时219.245公里。
目前，速度滑雪的世界纪录是由意大利的伊万·奥里刚创造的258.958公里/小时，这个速度超越高铁，比肩飞机起跑。速度滑雪必须在专门的雪道上进行，雪道要求笔直、平稳。由出发、加速、计速和减速4个区组成,坡长1740米，起点与终点两者间高度差为565米，加速区长25米，计速区宽50米，长100米。
赛道前端有光电感应系统，后端有电子计速系统，测定运动员在计速区内的最高速度，减速区是一个逐渐向上的斜坡，便于运动员减速与停上。 https://t.cn/A6iS04HB
对速度和极限的追求，一直是竞技体育的最高目标，夏季奥运会上精确到千分之一秒的百米大战如此，充满着高科技的F1同样如此。
在即将开幕的北京冬奥会上，运动员借助冰雪的帮助，再佩戴一些冰雪道具，同样会呼啸而过，甚至速度更快，可以达到百公里每小时或堪比高铁。
短道速滑：50公里/小时
短道速滑在1992年冬奥会被列为正式比赛项目，是滑冰这个大项中最晚进入奥运会的分项。但却是中国冬奥军团的王牌项目，中国代表团在冬奥会上累计夺得13枚金牌，其中12枚金牌出自滑冰大项，短道速滑项目就占据10枚，短道女队更是强势占据其中9枚金牌。
短道速滑在冰面上把速度发挥到极致，比赛异常激烈、偶然性大，因此观赏性极强，是堪比夏季奥运会短跑的比赛项目。而且，短道速滑滑行均速可达每小时45公里，不仅要求运动员速度快、爆发力强，更需要智慧和战术。世锦赛夺得女子500米冠军的范可新就曾滑出了47公里／小时的速度。
跳台滑雪：100公里/小时
跳台滑雪起源于挪威。1860年，来自挪威的两位农民，在克里斯蒂安尼亚镇举行的首届滑雪比赛大会上，表演了跳台飞跃。同年，出生于挪威南部特勒马克地区的桑德拉·诺德海姆曾不拿雪杖跳过30余米。这个纪录一直保持了30余年，1924年，跳台滑雪被列为冬奥会项目。
据现有的世界记录，跳台滑雪时运动员有的最快时速可以达到100公里以上，最远飞行距离达到了253.5米。
本届冬奥会跳台滑雪项目比赛场地在国家跳台中心（玉如意），比赛设90米、120米和团体三项。这个高度是什么概念呢？描写跳台滑雪的电影《飞鹰艾迪》中，教练曾经对艾迪说过“15米是小儿科，40米让你伤痕累累，70米让你粉身碎骨，90米就是女神，征服它就是征服整个雪场”。
高山滑雪：130公里/小时
高山滑雪起源于欧洲，又称“阿尔卑斯滑雪”。1936年第4届冬奥会，高山滑雪首次被列为比赛项目。
高山滑雪主要分速度系列和技术系列两部分。速度系列分速降和超级大回转，速降最高时速达130公里。尤其是滑降，和钢架雪车一样，最快速度能超过每小时130公里，因此是冰雪项目速度最快的项目之一。超级大回转由于旗门数较多，速度稍慢。
高山滑雪还有冰雪运动“皇冠上的明珠”的美誉。高山滑雪比赛均在海拔1000米以上的高山进行，比赛要求起点和终点的垂直高度为800－1000米。以竞速为目的，技术动作有直滑降、犁式滑降、斜滑降和横滑降等。直线滑降时，身体要尽可能团缩，转弯时身体重心转换要快。
钢架雪车：130公里/小时
1892年，英国人蔡尔德使用了一架主要以金属为材料制成的新雪橇，后来被正式命名为钢架雪车。
因为过于惊险刺激，曾两次被取消冬奥会资格，直到2002年才在冬奥会项目中稳定下来。
钢架雪车比赛时运动员头冲前方，趴在80厘米见方、20厘米高的钢板上，以大约130公里/小时（时速最高可达140公里）左右的速度，在1200米长的半封闭滑道中滑行。比赛滑道长1200米至1300米，平均倾斜度为8%至15%，曲线半径至少20米。滑行转弯时，除了速度快，运动员承受的压力接近于自身重力的4倍。
与雪车项目一样，滑道长1,200米~1,300米，平均倾斜度为8%~15%，曲线半径须至少在20米以上。滑行转弯时，压力接近于地球重力的4倍，平均时速达到100公里。在曲线、直线、马蹄形(Ω)滑道上保持加速度，滑行绕过14~22个弯道是该项赛事的重点。
有舵雪橇：134公里/小时
有舵雪橇，起源于瑞士。18世纪80年代，两位美国考察人员在瑞士的圣莫里茨，将两个雪橇前后用木板钉在一起，前面的用于控制转弯，并进行了一次比赛，引起观众的兴趣。
有舵雪橇分男子四人座、双人座、女子双人座共三个比赛项目。
双人座雪橇长不得超过2.70米，宽0.67米，滑橇板宽度8毫米。四人座有舵雪橇最长3.80米，宽0.67米，滑橇板最小宽度为12毫米。
双人座雪橇比赛时，总重量不得超过375公斤。四人座雪车总重量不得超过630公斤，不足重量可携带其他加重物补足。
有舵雪橇之所以引人入胜，是因为它高速滑行的时候，选手距离地面非常近，在风驰电掣般的高速行驶中充分享受危险刺激性。
究竟有多快呢？这么说吧，有舵雪橇平均时速可达90-100公里，最高时速可达150公里。100公里的时速就意味着每秒钟就要跑27.8米。
2022年北京冬奥会，雪车将进行男子双人、男子四人，女子双人项目的比赛。其中，女子单人雪车是本届冬奥会的新增设项目。位于北京延庆小海陀山的国家雪车雪橇中心，又被称为“雪游龙”，是北京冬奥会雪车项目比赛场地。
速度滑雪：255公里/小时
速度滑雪1931年成为比赛项目，当时男子的最好成绩为每小时136.600公里，1992年男子世界纪录达到每小时229公里，女子世界纪录也达到每小时219.245公里。
目前，速度滑雪的世界纪录是由意大利的伊万·奥里刚创造的258.958公里/小时，这个速度超越高铁，比肩飞机起跑。速度滑雪必须在专门的雪道上进行，雪道要求笔直、平稳。由出发、加速、计速和减速4个区组成,坡长1740米，起点与终点两者间高度差为565米，加速区长25米，计速区宽50米，长100米。
赛道前端有光电感应系统，后端有电子计速系统，测定运动员在计速区内的最高速度，减速区是一个逐渐向上的斜坡，便于运动员减速与停上。 https://t.cn/A6iS04HB
#读书##读书##读书[超话]##阅读##读书笔记##图书推荐##我们读书吧#读《寻访山西古庙—-晋中晋北篇》
1、孝义中阳楼。
其楼体为平面方形，四层四檐，全木结构，十字歇山顶式，五彩琉璃瓦覆盖。楼高19.48米，坐落于3米见方、1.5米高的四个石砌台明之上。底层高5米，通穿四向。台明设楼梯，列碑刻。藻井绘文王八卦图。二层高3.64米，中建神台，列四方佛坐像。三层高4米，中设莲花台，塑以5尺高观音大士泥像。四层高3米，中空无物为游人眺望全城之所在。顶高4米，吻高2米，一色琉璃脊兽铺砌。
楼施以永定柱造，一至三层设回廊，二檐为平座檐，二、三层廊柱立于下层抱头梁之上，由下往上各层内收，造型美观，比例协调。各抱头梁与内柱相错，设于内柱平身斗拱之上，保证了金柱的完整性和坚固性，结构特殊，是楼阁建筑中少见之结构。各层内设兰、普均与金柱交插，形成圈梁，各层角廊柱脚设有脚梁，结构稳固。楼各檐均设斗拱，由于抱头梁未插交与金柱，故一至三层斗拱均不座于平柱头之上。一层内顶部设藻井，由七踩三翘斗拱层层叠起，中绘八卦图案。一层斗拱内外三踩单昂造，材宽70毫米，高155毫米，各面平身科五攒；二层斗拱内外三踩出单翘，材宽70毫米，高155毫米，各面平身科四攒；三层斗拱内外五踩重翘，材宽70毫米，高155毫米，各面平身科三攒；顶层斗拱七踩三昂，里转七踩三翘，材宽80毫米，高180毫米，各面平身科两攒。顶层屋架十字歇山，于各角至脊檩中部设角戗支撑，檩中设垂莲柱。屋顶设黄、绿色琉璃脊吻，造型美观，制作精制。
1、孝义中阳楼。
其楼体为平面方形，四层四檐，全木结构，十字歇山顶式，五彩琉璃瓦覆盖。楼高19.48米，坐落于3米见方、1.5米高的四个石砌台明之上。底层高5米，通穿四向。台明设楼梯，列碑刻。藻井绘文王八卦图。二层高3.64米，中建神台，列四方佛坐像。三层高4米，中设莲花台，塑以5尺高观音大士泥像。四层高3米，中空无物为游人眺望全城之所在。顶高4米，吻高2米，一色琉璃脊兽铺砌。
楼施以永定柱造，一至三层设回廊，二檐为平座檐，二、三层廊柱立于下层抱头梁之上，由下往上各层内收，造型美观，比例协调。各抱头梁与内柱相错，设于内柱平身斗拱之上，保证了金柱的完整性和坚固性，结构特殊，是楼阁建筑中少见之结构。各层内设兰、普均与金柱交插，形成圈梁，各层角廊柱脚设有脚梁，结构稳固。楼各檐均设斗拱，由于抱头梁未插交与金柱，故一至三层斗拱均不座于平柱头之上。一层内顶部设藻井，由七踩三翘斗拱层层叠起，中绘八卦图案。一层斗拱内外三踩单昂造，材宽70毫米，高155毫米，各面平身科五攒；二层斗拱内外三踩出单翘，材宽70毫米，高155毫米，各面平身科四攒；三层斗拱内外五踩重翘，材宽70毫米，高155毫米，各面平身科三攒；顶层斗拱七踩三昂，里转七踩三翘，材宽80毫米，高180毫米，各面平身科两攒。顶层屋架十字歇山，于各角至脊檩中部设角戗支撑，檩中设垂莲柱。屋顶设黄、绿色琉璃脊吻，造型美观，制作精制。
✋热门推荐