终于，太阳探出了头露了个小脸。那谁，炫都，您是怕了不敢来，还是遛了个弯又走了？！

认真了的上海果然帅呆了酷毙了，连天不怕地不怕的台风都开玩笑似的虚晃一招便绕了道，这天儿终于也凉爽得秋了起来，上海滩的秋菜也踩着酷酷的猫步，来了。

青柠桂花山药泥
乍看还以为是抢先上桌的甜品，那无暇的方阵间，一半的白若凝脂，一半的青若云烟。季节的跨越，总是留一半清醒留一半醉，写意成诗。

挖一勺，轻轻抿，原来是被打成泥的山药，细腻而又绵密间，夹杂着青柠的酸甜，马蹄的脆爽，桂花浆的蜜甜，还有抹茶的清苦，那一半的缠绵里，抿出的却是一半的芬芳。

巴旦木麻酱茄子
那是刨成细片的巴旦木？！密密地一层又一层堆成了盘中小山，没想到挖出满满一整勺的软糯，却是去了皮的茄子，这麻酱一拌，酱香馥郁间满口腔的柔嫩细滑，夹杂着油润爽脆的坚果香，咀嚼间的那一口满足哦，让你直呼人间值得。

梅干菜酱香卤鸭
浓油赤酱的酱卤鸭，已是色味深重，比之更甚的梅干菜，再来添上浓重的一笔，那里黑里透着的红，酱里透着的香，那酱味里的醇厚鲜甜，那鸭肉细软里的鲜嫩酥烂，真的怎么吃都不会厌，即使凉了，依然细嫩不柴。

菜蒲头龙虾靓汤
那只艳色的龙虾，就那么吹着胡子瞪着眼，趾高气昂地趴在汤面，上桌时还冒着腾腾的热气，或许是加了杭州萧山的菜脯吧，汤色深邃而清亮。服务生帮着每人分了一小碗，别看清冽，喝来滚滚的烫间，鲜香浓烈，回味甘甜，这足足6小时的慢炖，果真不是盖的。

黑醋汁脆炸花胶
炸成了绽放的花朵朵，金黄的油酥薄脆里，满口的胶质肥厚，或许是点上了意大利的黑醋汁，吃来完全不肥不腻，不粘不韧，酸酸甜甜还分外的酥脆，我竟然吃下了一大块还意犹未尽。

上海滩榨菜鲜肉月饼
鲜肉月饼太厚重？那就试试这款榨菜版的吧，同样千层的酥皮里，黑毛猪五花肉手工剁成肉馅，细看肉粒分明，和着五香味的榨菜心，油润咸鲜间，带着脆嫩辣爽，竟然一点儿也觉得厚重油腻。千万等着新鲜出炉，趁热，那叫一个香哦！

秋在雨里缓缓的来，虽然还拖着夏的尾巴，可在秋菜里，已是秋意缠绕。

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秋季属金，肺金凉润则收敛火气，肺金干燥则火气上逆，秋季的时令疾病多跟个人肺气干燥有关。但下雨多或天气凉爽的北方地区秋燥的时令疾病相对不多，像东北已经入秋了，十多度，这种时令病就不明显。

南方和西南地区非常多。我就在江浙一带，这个问题确实很明显。⚠️ 提醒一下在南方生活的朋友，最近一段少吃油腻的炸的，咸辣的火锅烧烤之类，饮食尽量清淡。我前天吃了一份干锅土豆片（这是过油的吧），晚上又吃了一份炸土豆条，放的蘸料特别多，一下就齁到了，吃完当时就嗓子不舒服，第二天早上起来嗓子嘶哑了[笑cry]。所以口重的人最近一阵忍一忍，尽量清淡素食

那么浮火上跃了怎么办？有没有啥预防的小妙招？
1.拍打那脚踝下方凹陷处，可以边拍打边咽唾沫
2.太阳落山时候，在平坦的水泥路面或者石子路赤脚走路，引火归元（南方现在平均温度还30度可以走，北方过了白露就走不了了地面太凉了，临睡前泡泡脚也不错）

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