天津独流老醋

天津独流老醋是中国三大传统名醋之一，与“山西陈醋、镇江米醋”齐名。因为它产于天津市独流镇，所以取名为天津独流老醋。据有关记载，独流老醋已经有300多年的酿造历史。而独流老醋的特点也很多，它“口感纯正、酸中带甜、鲜香味浓郁、色泽酱红、质地浓稠、久存不霉”，所以也被很多人喜爱。

而天津独流老醋也是一款非常实惠的老醋，比如我们最常买的天津天立独流老醋，5L装的才卖26元，1L才卖5.2元，真的太实惠了。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇# https://t.cn/A66sHwO0

长沙，是一座吃货舍不得离开的城市，是名副其实的美食之城，任何一条小巷，都能展开一场美食盛宴。来到长沙，就不能不吃当地特色的美食。那么都有些什么呢？

1 长沙臭豆腐
臭豆腐不仅仅是长沙才有的家乡美食，更是湖南特产的经典代表。别看臭豆腐外表黑，闻起来臭，但吃起来真的很香。酥酥的外壳咬下去，内里细嫩咸香。再配上花生碎、萝卜干、香菜、辣椒等独特的酱汁，保证你一吃就上瘾。

2 糖油粑粑
糖油粑粑是湖南长沙的传统名吃，是由糯米粉和红糖制成的。将水磨糯米粉揉成面团，然后做成小饼，放在平底锅中煎至金黄，然后淋上红糖水即可，吃起来香甜软糯。吃糖油粑粑不能着急，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开，使人想一口气就全部吞下。但刚出锅的粑粑，热气腾腾，一不小心就会烫着舌头，伤到嘴。因此吃糖油粑粑时绝对不能狼吞虎咽，一扫而光，而要慢条斯理，悠着乐着地一点点吃，一点点品尝。

3口味虾
口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省的一道传统名菜，属于湘菜系，该菜品以小龙虾制成，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。
长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙出现后，经过漫长的十几年时间，能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹。

4长沙米粉
长沙人喜欢吃米粉，米粉分圆粉跟扁粉两种，长沙市民大多偏好食扁粉，因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味，要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。码子，长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子，有煨码跟炒码两种。所谓盖码就是事先煨煮好了码子，粉下出来后直接把做好的码子盖在上面；而炒码，顾名思义，是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜，这样码子新鲜而且香气浓郁，所以比盖码贵。一般常吃的码子有肉丝，酸辣，椒脆，酱汁，杂酱等。
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✨ 新加坡是什么味儿的？我的脑海里立刻闪现出各种新加坡美食“海南鸡饭、咖椰吐司、肉骨茶、叻沙、辣椒螃蟹……”
✨ 新加坡多民族的文化氛围，让新加坡的味道，蕴含多种层次感，本期就让我们一起感受新加坡味道吧。
【海南鸡饭】

从充满烟火气的小贩中心到精致的米其林餐厅，都可以看到海南鸡饭的身影，这道美食深受当地居民的喜爱。

一碟两碗，三份酱料，白嫩的鸡肉整齐的摆放在盘内，一只碗里装着鸡汤，上面漂着切碎的生菜叶，另一只碗里盛着微微泛起黄色油光的鸡饭；三只小碟分别装的是姜茸、黑酱油和辣椒酱。

海南鸡饭的重点不在于鸡，而在饭。米饭光泽润滑，粒粒分明，鸡油香、米香、香料香混合在一起，刚焖好的饭，异香扑鼻。
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【咖椰吐司】

这据说是新加坡的国民早餐！咸甜的味道+酥脆的口感，一口下去，是满满的幸福滋味。

外皮是烤吐司，内里是香甜的咖椰（kaya）酱，配上嫩滑的半熟蛋和提味的胡椒粉，才形成了多层次的丰富口感，不排斥这种口感的红薯们一定要打卡呀~

还有一种早餐我也很喜欢，咖椰（kaya）华夫饼和蜂蜜的搭配也很美味！
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【肉骨茶】

肉骨茶是汤不是茶哦！但从外貌上形容肉骨茶就像是排骨汤，大块大块软烂的排骨肉加上胡椒风味的汤汁，营养又健康，不过听说肉骨茶与油条更搭哦！吸满汤汁的油条，非常鲜美！
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【辣椒炒蟹】

用酸甜带微辣的浓郁酱汁与鲜蟹一起爆炒，蟹肉充分吸收了辣椒和酱汁的滋味，口感微辣，且带有酸甜的味道，颇具南洋风味。辣、酸、甜三种味道互相交融却又保持着平衡，且酱汁的味道又没有掩盖到螃蟹的鲜香而又能增加菜肴的层次感。
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【叻沙】

“叻沙”混了更多的南洋风味，融合了多民族的饮食文化。里面既有椰奶的香味，也有香料的辛辣，配上米粉和各种小料，使叻沙成为新加坡一道独特的美食。

这就是我心里的味道啊，你心里的新加坡是什么味道的，欢迎在评论区告诉我！
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