前宝格丽甜品师的新蛋糕灵感:挂满莓果的夏日乐园”
Hi友友们,我想分享一个慵懒的夏日午后~
窗前徐徐微风,轻盈的爵士乐拨动心弦,把一壶清茶泡起,摊开追了一半的悬疑小说,而提前预订的黑醋栗慕斯蛋糕此刻送到,不紧不慢,一切刚刚好❗️
“生活本平淡,你需要一点甜。
就算不过生日的普通日子里,
你也值得一口精致的蛋糕。”
我之前去CDB酒术店里吃过两次,他家的餐品很可[强]以意大利为主的欧洲融合菜,提供fine dining的高品质却是bistro的价格[调皮]
主理人Olivia小姐姐毕业于东京蓝带甜点专业,是前北京宝格丽酒店米其林一星意大利餐厅甜品主厨[爱心]后来有幸看到Olivia亲自做甜品的认真模样,穿着黑裙球鞋,既优雅又惬意,太好看了
平日工作忙住的远,没办法随时到店里品尝,刚好这个周末比较空闲,就选了一款种草很久的蛋糕到家里给自己一点小惊喜。
这款黑醋栗香草慕斯,我看到图片就被它黑红白相间的高级色调所吸引上层点缀了新鲜的莓果,夹层是黑醋栗果冻与香草慕斯,被松软的手指饼包裹住,还有一点点黑醋栗利口酒来提香[调皮]整体酸甜的口感平衡顺滑,层次好丰富❗️樱桃,树莓,蓝莓不同的香气混合在一起,就像陷入一个挂满莓果的夏日乐园~每一口都是拥有充盈人生的幸福感。
#蛋糕##甜品##舌尖上的美食##吃货种草机[超话]# https://t.cn/RI7nYAL
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窗前徐徐微风,轻盈的爵士乐拨动心弦,把一壶清茶泡起,摊开追了一半的悬疑小说,而提前预订的黑醋栗慕斯蛋糕此刻送到,不紧不慢,一切刚刚好❗️
“生活本平淡,你需要一点甜。
就算不过生日的普通日子里,
你也值得一口精致的蛋糕。”
我之前去CDB酒术店里吃过两次,他家的餐品很可[强]以意大利为主的欧洲融合菜,提供fine dining的高品质却是bistro的价格[调皮]
主理人Olivia小姐姐毕业于东京蓝带甜点专业,是前北京宝格丽酒店米其林一星意大利餐厅甜品主厨[爱心]后来有幸看到Olivia亲自做甜品的认真模样,穿着黑裙球鞋,既优雅又惬意,太好看了
平日工作忙住的远,没办法随时到店里品尝,刚好这个周末比较空闲,就选了一款种草很久的蛋糕到家里给自己一点小惊喜。
这款黑醋栗香草慕斯,我看到图片就被它黑红白相间的高级色调所吸引上层点缀了新鲜的莓果,夹层是黑醋栗果冻与香草慕斯,被松软的手指饼包裹住,还有一点点黑醋栗利口酒来提香[调皮]整体酸甜的口感平衡顺滑,层次好丰富❗️樱桃,树莓,蓝莓不同的香气混合在一起,就像陷入一个挂满莓果的夏日乐园~每一口都是拥有充盈人生的幸福感。
#蛋糕##甜品##舌尖上的美食##吃货种草机[超话]# https://t.cn/RI7nYAL
#刘雨昕 跳舞是不分男女的#
在婧的时候有人说她吃中性红利 事实上那届选秀有最多的中性风参赛 偏偏就她是c位 且收获中日韩选秀来最好成绩。
现在上这街作为第一且唯一女队长,又说她吃女性红利,完全忘记她是队长里唯一一个专业舞者出身的事实。
太多艺人都不是专业舞者出身,偶尔一两个还是爵士甩手hiphop,认为女舞者只配扭来扭曲。刘雨昕是唯一从地下underground走出来的专业popper,她以实际经历告诉大家:街舞里力量型的舞种也是可以有女性参与的。 鼓励女性去开拓更多的被男性占领的事业。 不要被“你是女的 力量不够, 这不是女人该做的”等社会舆论压倒。
她说出这句话比很多男宝更有力量。
还有,这么漂亮的一张脸鼓励你,不心动吗?[哇][哇][哇]
@刘雨昕
在婧的时候有人说她吃中性红利 事实上那届选秀有最多的中性风参赛 偏偏就她是c位 且收获中日韩选秀来最好成绩。
现在上这街作为第一且唯一女队长,又说她吃女性红利,完全忘记她是队长里唯一一个专业舞者出身的事实。
太多艺人都不是专业舞者出身,偶尔一两个还是爵士甩手hiphop,认为女舞者只配扭来扭曲。刘雨昕是唯一从地下underground走出来的专业popper,她以实际经历告诉大家:街舞里力量型的舞种也是可以有女性参与的。 鼓励女性去开拓更多的被男性占领的事业。 不要被“你是女的 力量不够, 这不是女人该做的”等社会舆论压倒。
她说出这句话比很多男宝更有力量。
还有,这么漂亮的一张脸鼓励你,不心动吗?[哇][哇][哇]
@刘雨昕
碟荐·发烧唱片 | 真名琴、名演、名录、名家版本,本辑的成本估计是你不曾想到过的!
✔为纪念小提琴制作大师史特拉瓦底逝世250年周年,由世界著名小提琴家/指挥家耶胡迪-梅纽因爵士指挥英国室内乐团演奏的音乐会。音乐会使用了13把史特拉瓦底名琴,其乐器成本创有史以来的新高,故称zui昂贵的音乐会。此碟收有音乐会演奏的精彩段落,包括舒伯特的A大调小提琴协奏曲中的“慢板和回旋曲”部分以及海顿和维瓦尔第的作品。
✔这场音乐会中,除了指挥梅纽因,演奏者皆非名家大师,大提琴是Cohen,小提琴分别为Garcia、Parikian、Hasson和Philips,也许是作品的选择,也许是主题的要求,几人并不追求炫技,可能正是由于这样的处理,才给了听者“琴声靓丽出奇”的感受。
✔最后罗嗦两句:第一,小提琴爱好者不应错过这张专辑;第二,如果你的器材hi-fi够棒,那就会取得相得益彰的效果。这张还有一点可贵之处就是现场录音,乐章间的掌声远近可辨,指挥的走动声,翻乐谱斌的声音尽收耳底。对了,还有调琴的声音,正象白居易的《琵琶行》所云:转轴拨弦三两声,未成曲调先有情。
【配置】CD
✔为纪念小提琴制作大师史特拉瓦底逝世250年周年,由世界著名小提琴家/指挥家耶胡迪-梅纽因爵士指挥英国室内乐团演奏的音乐会。音乐会使用了13把史特拉瓦底名琴,其乐器成本创有史以来的新高,故称zui昂贵的音乐会。此碟收有音乐会演奏的精彩段落,包括舒伯特的A大调小提琴协奏曲中的“慢板和回旋曲”部分以及海顿和维瓦尔第的作品。
✔这场音乐会中,除了指挥梅纽因,演奏者皆非名家大师,大提琴是Cohen,小提琴分别为Garcia、Parikian、Hasson和Philips,也许是作品的选择,也许是主题的要求,几人并不追求炫技,可能正是由于这样的处理,才给了听者“琴声靓丽出奇”的感受。
✔最后罗嗦两句:第一,小提琴爱好者不应错过这张专辑;第二,如果你的器材hi-fi够棒,那就会取得相得益彰的效果。这张还有一点可贵之处就是现场录音,乐章间的掌声远近可辨,指挥的走动声,翻乐谱斌的声音尽收耳底。对了,还有调琴的声音,正象白居易的《琵琶行》所云:转轴拨弦三两声,未成曲调先有情。
【配置】CD
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