#大红袍#

大红袍景区有武夷山最大的寺庙天心永乐禅寺，有被传为神茶的大红袍。景区主要景点有：牛栏坑、永乐禅寺、大红袍、三花峰、磊马头岩。。。

可能因为疫情，景区游人不多，听别的旅游团导游说，到了国庆节肯定是人山人海，分批进入，还好我们来得正是时候。。。

传说中的大红袍母树以为挺大，原来是稀松的六个大红袍树簇拥在一起，虽然名气不小但没有想象的壮观，同学说让我给她们发图片看看母树和警卫，哪有警卫？

本来出来还想去水帘洞，没时间了，坐三轮车在中心区逛了一圈。。。
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2022.9.26 佛手雪梨

属性：无性系，灌木型，大叶种，中生种。
原树来自福建永春，佛手是乌龙茶中最为古老的茶种之一，其叶大如掌。

起源：
相传清康熙二十年，一位老和尚用茶树纸条嫁接在香橼上而得，始种于佛寺，故称佛手。

康熙四十三年，因品种独特被引到武夷山等地。引种后的佛手茶融合武夷山的特色，保有雪梨香的同时，多了武夷岩韵。

制作：
岩茶佛手不好做，需要制茶师傅了解茶叶特性才能把握好工艺。佛手叶片大走水不透彻，容易有青味，连带影响到后续的焙火。

传统岩茶方法制作，走水透彻，炭火慢焙。

⛰岩区：佛手茶，种在正岩的不多，这款茶产于小竹林，属于武夷山正岩范围之内。（正岩的茶意味汤水的岩韵更足，韵味更厚。）

清甜雪梨香与烘焙香相融合。
汤色橙黄清透，始终如一。烘焙香淡去后，佛手的清甜更显。

干茶：条索肥壮、不匀整，木质香
冲泡香气：花蜜香、花果香
茶汤滋味：有清甜雪梨汤感
叶底：蛤蟆背

[微风]

今日记录：

我的茶水量就2泡，3泡绝对喝不下去了
据说7泡仍清甜，咱也是实在没尝到第7泡

感觉青味较重，胃不太舒服

#茶##茶文化#

【九曲溪】是武夷山脉主峰，位于福建省武夷山峰岩幽谷之中。因武夷山有三十六峰，九十九岩。峰岩交错，溪流纵横，九曲溪贯穿其中，蜿蜒十五华里。又因它有三弯九曲之胜，故名为九曲溪。山挟https://t.cn/A6cOTJku你知道你的职业病是什么吗？你知道脊椎的重要性吗？水转，水绕山行，每一曲都有不同景致的山水画意，真可谓“溪流九曲泻云液，山光倒浸清涟漪。”